作者:小食代整合
今日要点
李思潼成为库迪咖啡品质推荐官
公司最新动向
a2牛奶Pokeno工厂配方变更获批
今日,a2牛奶公司称,其确认已获得中国批准,允许将Pokeno工厂的两个中文标签奶粉产品配方转移至a2品牌下,该公司预计在今年晚些时候推出新品。a2牛奶公司董事总经理兼首席执行官David Bortolussi表示,此次获批标志着公司在华增长战略和供应链转型迎来重要里程碑,能通过品牌增量贡献和直接获取利润获得更具吸引力的财务回报。此前,小食代介绍过,a2牛奶公司去年从蒙牛处收购了Pokeno奶粉工厂及其持有的两款中文标签婴配粉产品配方注册证。该公司将从原来的单一中文标签产品线——a2至初(注:继续由新莱特Synlait生产)有望扩大到3-4个中标配方奶粉的产品注册。(公司公告)
茶百道咖啡业务覆盖门店已增至2700家
近日,茶百道推出首个咖啡产品联名,与国漫头部IP《凡人》动画的合作在全国门店上线。据不完全统计,茶百道已上新十余款咖啡产品,咖啡业务覆盖门店数从年初约200家增长至超2700家。在3月的业绩发布会上,茶百道管理层曾表示,预计全年覆盖2000家门店。如今仅过去3个月,覆盖门店数已远超全年目标,发展速度超出预期。茶百道方面透露,咖啡业务目前处于快速扩张阶段,将继续“以产品为核心”推进“茶咖协同”战略落地,持续提升门店经营表现。(公司发布)
奥乐齐扬州双店齐开
近日, ALDI奥乐齐位于扬州市邗江区万象汇与江都区金鹰新城市中心的两家门店开业。自2025年4月进军江苏市场以来,奥乐齐已先后入驻苏州、无锡、常州、南京、镇江等地。(公司发布)
顺丰同城与肯德基“车速取”推出即停即取服务
近日,顺丰同城正式上线机器人末端运力,携手肯德基“车速取”打造即停即取新体验,开启全新末端无人配送模式。机器人往返门店与路边取餐点进行短途接驳,相比原有服务,店员无需往返路边等候顾客,顾客全程自助取餐。(证券日报)
可口可乐公司寻求推翻巨额税务纠纷案不利裁决
可口可乐公司正准备迎接一场关键的法庭诉讼,该诉讼可能决定这家饮料巨头是否因为向国际子公司分配利润而欠下超过200亿美元(约合人民币1354亿元)的额外税款和利息。本周,这场争议将在美国第十一巡回上诉法院审理,核心在于可口可乐是否通过内部许可和转让定价安排将利润不当转移到了税收较低的司法管辖区。2020年,美国国税局在税务法庭获胜,可口可乐公司现正寻求推翻该裁决。裁决预计今年晚些时候将作出。(SA)
投融资
喜之郎将在南京打造首个智慧工厂
媒体今日消息,喜之郎计划投资10亿元在南京建设三期智慧工厂项目,目标是将其打造为喜之郎集团首个“智慧工厂”。据悉,南京喜之郎食品有限公司于2003年建成投产,是喜之郎集团四大生产基地之一。厂区占地面积近40万平方米,总建筑面积超过22万平方米,目前拥有近百条智能生产线。2025年,南京喜之郎的销售额接近20亿元在此基础上,集团正加快推进三期项目建设,项目达产后南京工厂年产值预计将超过30亿元。(南京日报)

攀果地项目开工 总投资2.26亿
昨日,攀果地总部基地+数智化分拨中心项目宣告开工。本次开工项目总投资2.26亿元,规划建设总部办公基地、多温区冷库、标准化选品中心及全套配套设施,投运后将落地智能仓储、自动化拣选、产品质量检测、果蔬初加工、供应链运营、直播电商、行业专项培训等多元业务,以数智化设备与现代化管理体系,打造一站式生鲜智慧分拨枢纽。作为成都本土成长、深耕西南、辐射全国的水果零食连锁头部品牌,攀果地自2019年成立以来,已搭建起涵盖产地种植、智慧冷链物流、终端连锁零售、供应链B2B服务的全产业链经营体系。目前线下连锁门店超350家,业务覆盖全国5大省区,连续3年零闭店、门店存活率98%。(锦观新闻)
胖东来在郑州成立新公司
国家企业信用信息公示系统显示,胖东来餐饮(郑州)有限公司于6月16日核准成立,法定代表人为刘聿涛,注册资本100万元,经营范围包括餐饮服务、小餐饮、食品经营管理等。该公司由许昌市胖东来餐饮有限公司全资持股。今年3月份,胖东来创始人于东来在社交平台发文称,胖东来郑州门店可能到十月开业。这一时间相较于于东来去年7月宣布的“五一开业”有所推后。对于推后开业的原因,于东来表示,是因要努力把这个项目做得更好,找国际一流设计团队,加强项目质量。(大河财立方)
研发创新与营销
李思潼成为库迪咖啡品质推荐官
据Cotti Coffee库迪咖啡官微今日发布,李思潼正式成为库迪咖啡品质推荐官。(公司发布)

瑞幸橙C美式升级
据瑞幸咖啡官微今日发布,其橙C美式全新升级,并同步上市缤纷C美式。据称,升级后的橙C美式含瑞斯奇托精粹咖啡,每日门店鲜切橙子片及橙子100;缤纷C美式含瑞斯奇托精粹咖啡,鲜切橙子片、现捣小青桔、鲜切柠檬,鲜萃茉莉花茶汤及HPP缤纷果汁饮料。(公司发布)
百事可乐携手上海迪士尼度假区推出全新纪念款系列
本月,百事正式宣布携手上海迪士尼度假区推出"上海迪士尼度假区10岁生日庆典纪念款"全新纪念款系列。本次联动推出覆盖百事无糖、0糖0卡7喜等纪念款联名系列,罐身融入米奇和朋友们、达菲和朋友们的形象设计。其中,达菲和朋友们在中国大陆地区首次登上碳酸汽水包装。(公司发布)

乐堡啤酒"想怎样就怎样"企划落地
今日,乐堡啤酒宣布延续其于今年3月发布的全球创意企划 "想怎样就怎样"的热度,进一步将这一品牌核心企划全面落地至中国、越南及缅甸等重点亚洲市场。国际知名韩裔美籍音乐人朴宰范合作将出任全新亚洲品牌代言人。与此同时,乐堡啤酒对其罐装设计进行了全新演绎,在强化色彩对比的同时优化标签设计。(公司发布)

百胜中国首发“全链AI+机器人运营体系”
在今日开幕的第四届中国国际供应链促进博览会上,百胜中国在链博会首发站正式发布“全链AI+机器人运营体系”。据介绍,这是一套旨在解决餐饮行业“冷库招人难、订单分拣繁、末端配送贵”痛点的超级物流系统。在仓储端,百胜中国展示了“存储与拣选”的智能化突破。通俗地说,就是在零下18度的冷库中,机器人代替人工进行“货到人”拣选作业,令工人告别在极寒环境下作业的痛苦与安全风险,冻库外配合算法中枢精细化处理海量SKU(库存量单位)的订单拆分与合并,配送端则以“纯电+无人化”降低对传统运力的依赖。(公司发布)

飞鹤亮相链博会
今日,第四届链博会在北京开幕,飞鹤亮相链博会,系统展现前沿乳蛋白科技成果与全链新鲜布局。依托于扎实的产线根基,飞鹤构建起了以酪蛋白为核心的乳蛋白营养战略布局,预计今年年底将发展成为酪蛋白在全国甚至全球最大的供应乳企之一。飞鹤全面提速乳蛋白原料商业化布局,面向全球市场供应高品质国产乳原料。原料事业部推出系列原料子品牌,以乳蛋白系列为核心主线,同步布局水解、肽类、初乳、脂肪、乳盐多元原料品类。依托自有婴配级奶源与自研鲜萃蛋白工艺,飞鹤可按需定制开发各类功能型乳蛋白原料。(公司发布)

甄稀全面入驻达美乐
据伊利冰淇淋官微今日消息,甄稀全面进驻达美乐,79元联名套餐已在达美乐全国1500家门店上市。(公司发布)
ESG
《雀巢咖啡2030计划》落地十五周年
雀巢集团最新发布的雀巢咖啡计划进展报告显示,2025年雀巢从采用再生农业模式的农户手中采购的生咖啡豆占比达53%,较2024年的32%实现大幅提升。2025年,雀巢累计向农户发放2030万株咖啡幼苗。同年,雀巢咖啡94.3%的原料均实现负责任采购。雀巢中国累计为近3万名咖农免费提供专业培训,当地采购的咖啡豆全部通过4C认证。(公司发布)
太太乐迎来三十八周年庆典
粽香时节,太太乐迎来了三十八周年庆典。雀巢大中华区烹调食品业务负责人、太太乐首席执行官郭木在庆典现场表示,太太乐的三十八年正是中国经济改革开放转型与高质量发展的生动实践,长期主义是太太乐持续领跑行业的根基。从1988年创立至今,这家企业始终与中国调味品行业的发展同频共振。从行业标准的拓荒者到产品创新的引领者,从鲜味科学的普及者到绿色制造的践行者,太太乐用三十八年时间,参与书写了中国调味品行业从起步探索到规范发展的完整叙事。(公司发布)

欧福蛋业非笼养蛋鸡认证规模再创新高
近日,据国内非笼养鸡蛋权威认证平台(www.cagefreecn.com)数据显示,截至2026年6月,欧福蛋业非笼养认证蛋鸡数量达582,000只,占全国认证总量的30%。预计到2026年底,认证数量将达到1,000,000只。(公司发布)
行业一览
央视曝光部分直播间卖茶骗局
据央视新闻官微昨日消息,近期,有消费者向总台《财经调查》栏目反映,一些销售普洱茶的网络直播间已然成为营销作秀骗局的高发区。各种号称出自名山名寨、几百元一公斤的古树茶,到几十元乃至十几元一片的珍藏版饼茶比比皆是。主播张口就是“正宗核心产区、纯料古树、收藏保值”,但其实都是货不对板的普通茶叶。(央视新闻官微)
星图数据:2026年618全网销售额同比增长4%
今日,星图数据发布《2026年618全网销售数据解读报告》。报告显示,5月13日-6月18日,全网电商累积销售额为9340亿元,同比增长4.0%(全网电商销售额数据涵盖综合电商、即时零售、社区团购)。其中,综合电商平台(涵盖天猫、京东、拼多多、抖音、快手等)销售额为8636亿元,同比增长0.9%。即时零售总计销售额达628亿元,同比增长112.3%。社区团购销售额为76亿元,同比增长-39.6%。分品类来看,粮油调味总销售额为201亿元,营养保健总销售额为153亿元,休闲零食总销售额为96亿元,宠物食品总销售额为84亿元。(公司发布)




“板前”咖啡火了?
最近,广州、上海等地悄然兴起、在社交上被网友称为“板前咖啡”的小众赛道。“板前”(いたまえ)一词源自日本料理语境,指厨师站在操作台后、顾客围坐一圈的制作模式,而现在它被搬到了咖啡馆里。分析认为,板前模式确实在餐饮行业遍地开花,但它板前咖啡与板前煲仔饭、板前粉面有本质区别——后者解决的是高频刚需,消费者要吃饭,板前模式让他们吃得更放心。而板前咖啡是体验型消费,消费频次天然较低,这条路能走多远,取决于它能否让消费者在第一次打卡之后还想来第二次。(红餐网)
互联网+
淘宝闪购上线新业务"家宴"
6氪独家获悉,淘宝闪购近日在成都、深圳两地灰度测试高端外卖项目“家宴”,首批已引入潮上潮(米其林三星)、许家菜(米其林一星)、柴门荟等多家高端中餐品牌,后续新荣记等亦将陆续加入,并计划于今年8月前向北京、上海、杭州等城市扩展。据介绍,该项目并非传统外卖简单打包,而是围绕宴请场景打造独立产品线,从套餐结构、专属餐具包装到履约配送流程均进行重构,按正式宴席形式提供冷盘、热菜、甜品等完整套餐,并由专门设计的骑手动线进行一对一配送。(36氪)
马云等阿里蚂蚁管理层集体下田插秧团
今天,阿里巴巴合伙人、高德董事长刘振飞在阿里内网发文《手里有秧,才能确保未来有粮》,文章记录了近日阿里管理层在杭州一次下田插秧的团建活动。活动照片显示,马云、吴泳铭、邵晓锋、蒋凡、吴泽明、蒋芳等人悉数到场,蚂蚁集团董事长井贤栋、CEO韩歆毅也一同参与。阿里巴巴首席科学家周靖人,也出现在插秧现场。这再次确认了周靖人的离职传闻不属实。(新浪科技)

美团被曝“买黑料”
近期,上海证券报记者接到相关举报线索称,2025年底,美团曾向一线业务人员提出任务指标,面向全北京众多线下餐饮门店开展专项调研活动,通过有偿奖励形式,向多家商户撒网收集友商相关“负面案例”。对此美团称,相关行为是配合部分地区有关部门对平台商户经营情况开展的小规模调研,与竞争无关。美团同时提到,平台调研是行业共同做法,并非美团独家行为。2025年12月,淘宝闪购甚至向全平台数百万商户推送信息,悬赏50万元公开征集“其他平台违规”线索。
对此,淘宝闪购回应称美团所述情况与事实不符。去年底美团进一步下达任务,要求其广东等部分地区一线工作人员将外卖商家在闪购平台的菜品下架甚至关店,美团部分工作人员直接用商家手机登录淘宝闪购后台进行操作,此举严重侵犯商家经营自主权和淘宝闪购的基本经营权益,为此淘宝闪购向相关部门报案,并于去年底面向广东四个城市的商家开通了法律援助通道,是完全符合法律法规、公开透明的维权举措,而非私下搜集黑料。淘宝闪购表示,目前相关违法侵权行为的证据已提交相关部门。(上海证券报)