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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
深圳文和友撤场，招牌已消失
今日，界面新闻走访深圳文和友发现，曾经巨大的白色招牌已消失不见，场内仍有部分商家营业，目前该场地由茂业邻里运营。这是去年广州文和友之后，又一家超大文和友停业，目前只剩下长沙的一家。2021年，深圳文和友开业，首日排号峰值突破5万号。（界面）
网红餐厅牛New寿喜烧强制存包？北京首店回应
近日，“牛New杭州门店要求顾客存包”相关话题登上热搜。社交媒体上，有消费者表示理解，也有部分消费者表示不方便且存在安全问题，还有人认为普通顾客被强制存包，会被默认为潜在“偷拿饮料”的人。对此，北京商报联系长楹天街店门店工作人员获悉，该门店目前不需要存包。截至发稿，牛New寿喜烧暂未有官方回应。（北京商报）
舍得酒业拟提高核心产品“品味舍得”出厂价
今天，新浪财经独家获悉，舍得酒业拟提高核心产品“品味舍得”的经销商出厂价，具体提价幅度及时间节点尚未确定。对于上述情况，舍得内部人士表示“属实”：“将充分考虑渠道压力，会尽快推进后续。”公开信息显示，包括“品味舍得”等在内的中高档产品为舍得酒业的核心营收支柱。在2025年报中，舍得酒业明确表示“将聚焦打造品味舍得等战略单品”。（新浪财经）
双塔食品回应欧盟终裁结果
昨日，双塔食品发布公告称，7月10日欧盟委员会公布对原产于中国豌豆蛋白产品反倾销调查终裁结果，公司涉案产品倾销税率适用67.4%，其他企业倾销税率适用40.5%、67.4%。该公司表示，本次欧盟委员会的反倾销税率为终裁结果，公司坚决维护公司及全体股东的合法权益。（公司公告）
王老吉大健康副总王平被指已调至广药其他子公司
昨日，对于广州王老吉大健康产业有限公司负责销售业务的副总经理王平已被免去所有职务的传闻，南都湾财社记者从知情人士处获悉，王平系内部调动，已在广药集团其他子公司担任副厂长。该知情人士还表示，王平此次是平调，调任已有一段时间。公开资料显示，王平长期任职于王老吉销售体系，职业生涯贯穿多个关键岗位。（南方都市报）
麦当劳以1.26亿港元卖出香港大埔商铺物业
据港媒，麦当劳以1.26亿港元(折合约1.093亿人民币)的价格出售了位于香港大埔的商铺物业。此物业面积约9,000平方英尺，折合每平方英尺约14,000港元（折合约12144元人民币）。该商铺于2025年10月才完成翻新。麦当劳于1988年以1,930万港元（折合约1674万人民币）的价格买入该店铺。（格隆汇）
蜜雪冰城美国旧金山湾区首家门店开业
近日，蜜雪冰城在美国加州Sunnyvale开设旧金山湾区首家门店，该店延续低价策略，香草冰淇淋售价1.59美元，珍珠奶茶售价3.99美元。其位于旧金山湾区第二家门店已确定落地San Mateo，开业时间暂未公布。蜜雪冰城于2025年末正式进军美国市场，首家门店位于好莱坞。（sfgate）
麦当劳全球任命首席战略官
日前，麦当劳任命Ugwechi A.为公司高级副总裁（SVP）兼首席战略官，直接汇报给首席财务官。Ugwechi 在战略、转型及业务领导力领域拥有深厚经验，她最近担任 LIV高尔夫的执行副总裁兼企业战略与发展负责人。在新岗位上，Ugwechi 将助力麦当劳战略在业务全流程中落地，挖掘新机遇，并确保公司的优先级始终围绕对客户、社区和品牌。此外，麦当劳还宣布Emily Reasor履新新西兰区董事总经理，Emily曾参与塑造麦当劳的全球战略。（公司发布）
百富门首席执行官决定退休
昨日，百富门公司宣布，其首席执行官兼总裁Lawson Whiting决定退休，但尚未公布具体离任时间，将在继任者确定前将继续担任该职务。目前，董事会已启动继任者遴选程序，内部及外部候选人均纳入考虑之中。分析人士认为，在全球酒类消费持续疲弱的背景下，此次管理层更替或成为公司推动战略调整、改善增长和提升股东回报的重要机会，市场可能更期待引入具备新视角的外部管理者。Whiting于2019年出任百富门CEO，此前在该公司担任过多个高级领导岗位，在百富门任职近30年。（公司发布）
日本Yo-Ho Brewing将下调啤酒价格
日本精酿啤酒企业Yo-Ho Brewing宣布，自10月1日起，将配合日本酒类税修订调整产品价格，涉及啤酒、发泡酒等14款产品。其中，旗舰产品“Yona Yona Ale”建议零售价将由273日元（约合人民币13.4元）下调至264日元（约合人民币13.0元），“Indian Blue Oni”和“Wednesday Cat”均由299日元（约合人民币14.7元）下调至290日元（约合人民币14.2元）。（公司发布）
Chipotle将在墨西哥开设首家餐厅
美国墨西哥风味连锁餐厅Chipotle宣布，将于本周在墨西哥开设首家门店，该门店位于墨西哥新莱昂州San Pedro Garza García。Chipotle表示，此次开店是公司此前公布的、与当地餐饮集团Alsea合作计划的一部分。Chipotle计划今年新增350至370家餐厅，并通过推出新菜单吸引顾客。通过合作进行国际市场的扩张是该战略的重要组成部分。（公司发布）
业绩预告
水井坊预计上半年净利润亏损622.21万元
今天，水井坊发布公告称，预计2026年半年度公司实现营业收入10.82亿元，同比下降 27.78%；预计归属于母公司所有者的净利润为-622.21万元，与上年同期相比，预计亏损。该公司表示，公司渠道库存对比去年同期下降50%左右，主动优化库存导致营业收入减少。（公司公告）
香飘飘预计上半年净利润1000万至1200万元
今天，香飘飘发布公告称，公司预计2026年半年度实现归属净利润1000万元到1200万元，与上年同期（法定披露数据）相比，将实现扭亏为盈，主要系受报告期内春节时点变动及经销商信心提升影响。（公司公告）
良品铺子预计上半年净利润1600万元至2400万元
今天，良品铺子发布公告称，预计2026 年半年度实现归属于上市公司股东的净利润为1,600 万元至2,400万元，业绩变动主要系公司营收以及毛利率同比提升，公司持续围绕“一品一链”打造新品，优化产品结构带来利润的增长；同时，公司持续推进精细化运营，不断提升管理效率，带来成本的节约。（公司公告）
来伊份预计上半年亏损9000万元
今天，来伊份发布公告称，预计2026 年半年度实现归属于母公司所有者的净利润为-9,000 万元左右。该公司称，期内，公司主要销售区域的社会消费市场环境承压，行业竞争激烈，同时公司持续对部分区域的门店结构及销售模式进行了主动性调整，导致当期利润不达预期。（公司公告）
金种子酒预计上半年亏损6000万元至7200万元
今天，金种子酒发布公告称，预计2026年半年度实现归属于母公司所有者的净利润为-7,200万元到-6,000万元。该公司称，期内白酒行业仍处在深度调整期，产品动销持续承压。公司积极应对行业挑战，持续推进渠道去库存，规范市场价格秩序，受此影响公司营收未达预期目标。（公司公告）
燕塘乳业预计上半年净利润1222.99万元至1747.13万元
今天，燕塘乳业发布半年度业绩预告称，预计归属于上市公司股东的净利润为1222.99万至1747.13万，同比下降50%至65%。该公告称，期内公司业绩变动主要受两方面因素影响，一是公司加大市场开拓与产品推广力度，对盈利形成挤压；二是公司依据国家税收法律法规开展涉税事项自查，增加的企业所得税，计入2026年当期损益。（公司公告）
好想你预计上半年净利润为7.3亿元至7.6亿元
今天，好想你发布半年度业绩预告称，预计归属于上市公司股东的净利润为7.3亿元至7.6亿元，比上年同期增长:3779.66%- 3930.88%。好想你称，期内，净利润同比大幅增加，主要系参股公司湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司公允价值增加，非经常性损益增加约8亿元。（公司公告）
投融资
淡马锡谈投资瑞幸咖啡
近日，淡马锡报告称，截至3月31日的财年，其净投资组合价值达到5180亿美元（折合约3.52万亿人民币）的历史新高。公司投资多个行业的知名企业，其中包括瑞幸咖啡。淡马锡国际首席投资官Sipahimalani表示，中国的部分消费品，主要是本土品牌，也实现了良好增长，因为中国消费者更倾向于将支出用于体验而非商品，并且正在从外国品牌转向本土品牌。其中包括瑞幸咖啡，尽管消费市场疲软，该公司仍在继续开设更多门店。他还表示，淡马锡在适应中国趋势变化方面有良好记录，有信心找到好机会。（straitstimes）
绝味食品拟转让塞飞亚24.17%股权
今天，绝味食品发布公告称，为聚焦公司主营业务发展，优化公司资产结构，公司拟将所持有的内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司24.1661%股权转让给驭唐控股（湖北）集团有限公司，交易对价为8,458.14万元。本次交易完成后，公司将不再持有塞飞亚股权。（公司公告）
澳优出售子公司35%股权
今天，澳优发布公告称，间接全资附属公司Ausnutria B.V.与A-ware订立购股协议，以1578.15万欧元（约1.41亿港元）出售Amalthea 35%股权，另以140万欧元（约1300万港元）转让所售贷款。完成后，公司持股降至65%，Amalthea仍为附属公司。同日，Ausnutria B.V.、A-ware及Amalthea订立股东协议，授出认沽和认购期权；Amalthea与A-ware订立10年期供应协议。（公司公告）
研发创新与营销
Tims推出金钻凤梨系列新品
今天，Tims天好咖啡宣布推出金钻凤梨系列夏季限定饮品，包括金钻凤梨冷萃（气泡版）、金钻凤梨气泡饮两款产品。（公司发布）
三养与格力高推出联名新品
据三养食品今日官微，其与格力高联名推出百力滋全新口味，包括奶油火鸡辣酱味和经典火鸡辣酱味。（公司发布）
日清食品推出用冷水冲泡的杯面
昨日，日清食品宣布，将于7月20日起在日本限时发售可以用冷水冲泡的杯面，消费者仅需加入5至10摄氏度冷水，静置5分钟即可食用。新品包括“辣泡菜味”和“鸡肉盐柠檬味”两种口味，建议零售价285日元（约合14元人民币）。（公司发布）
行业一览
牛奶持续降价卖不动，蛋白涨价翻倍还得抢
近日，在第十七届奶业大会上，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利表示，2026年下半年奶价同比有望迎来一段持续性的小幅上涨，行业终于迎来久违的拐点。但下游乳制品行业却依然保持谨慎乐观。蒙牛乳业总裁高飞在大会发言中表示，今年上半年行业供需明显改善，但依然不能过分乐观，当前的企稳只是阶段性修复。行业数据显示，2024年到2025年，国内乳企为了拉动消费开启新一轮价格竞争。但脱胎于牛奶的蛋白赛道今年炙手可热。记者了解到，近两年来，受高蛋白饮食需求带动，全球浓缩乳清蛋白WPC80和分离乳清蛋白WPI90价格近两年涨幅超100%。目前，伊利、蒙牛、飞鹤等乳企正加码乳清蛋白、乳铁蛋白、酪蛋白等精深加工业务以寻找新增量。（第一财经）
互联网+
俞敏洪回应孙东旭明明天权合作
近日，新东方创始人俞敏洪在直播中，针对孙东旭联合石明、天权合伙创业做电商一事作出回应。他表示，孙东旭带着明明、天权成立了美丽明天公司，继续深耕直播带货，此事引发了不少网友热议，但其实大家大可不必过度讨论。这些老员工离开后，自然需要继续谋生，而他们最熟悉的赛道只有两个：一是教培行业，二是农副产品直播电商。俞敏洪指出，新东方除核心敏感岗位外，基本没有设置竞业限制协议，员工离职后完全可以从事同类业务。（智通财经）
“猪福侬”品牌进驻盒马
近日，盒马和上海恒健农牧科技有限公司签订合约，作为获得绿色食品认证的生猪企业，其“猪福侬”品牌产品正式入驻盒马鲜生。目前，其猪肉在盒马日均销售量突破5000盒，日均产量大约1.5吨。“猪福侬”产品目前供应上海盒马，接下来将陆续进入长三角市场。（上观新闻）
