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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
汇源重整纠纷再起
昨日，汇源集团通过官方微信公众号发布声明称，诸暨市文盛汇自有资金投资有限公司所持北京汇源食品饮料有限公司60%股权已被法院冻结，期限至2029年7月16日。汇源集团同时指称，重整投资人已构成根本违约。当天下午，北京汇源通过微信公众号“汇源”回应称，汇源集团此前提起的一起合同纠纷诉讼已经撤诉，之后另行提起的新案仍在审理。法院尚未对是否违约作出实体裁判。双方均未公开相关裁定书全文。（济南时报）
中粮福临门董事会变动
近日，中金公司披露了中粮福临门第二十期上市辅导工作进展报告。报告显示，原董事长徐光洪辞任，叶慧青接任董事长。叶慧青现任中粮集团总会计师。非独立董事方面，朱来宾、华简、杨桦楠三位辞任，王济学、董保芸、彭柯进入董事会。独立董事方面，刘煜辉和李正强被增选为独立董事。此外，李诚琨出任副总经理，他同时担任中粮油脂控股有限公司董事长、党委书记。（olicn油讯）
瑞幸咖啡马来西亚门店突破120家
近日，瑞幸咖啡马来西亚市场门店总数突破120家，其第120家门店已于7月18日在柔佛州首府新山开业，标志着瑞幸咖啡正式布局马来西亚南部市场。目前，瑞幸已经进入新加坡、马来西亚、美国市场。根据瑞幸咖啡2026年一季度财报，截至今年3月31日，瑞幸海外门店总数已达177家。（公司发布）
鸣鸣很忙集团宣布全国门店数突破3万
日前，鸣鸣很忙集团官方宣布，截至2026年7月20日，集团旗下签约门店总数超30000家，成为国内首家迈入3万店规模的休闲食品饮料连锁企业。2025年全年，其GMV达935.69亿元，经调整净利润26.92亿元。（第一财经）
7-Eleven推出新鲜零食
近日，7-Eleven江苏官微宣布推出全新零食品牌“7鲜零食”，主打“鲜选材、鲜制作、鲜上市”。首批上市产品包括苦荞片、咔咔虾片、五黑片等脆片系列，零售价4.9元/包；芝士玉米脆、十蔬米饼等新品售价12.9元/包。（公司发布）
罗森中国总裁：遗憾万店目标未达成
罗森中国集团总裁三宅示修从2012年就任以来，历经中国市场诸多变革，而今即将退休。他说，最早提出的计划是希望2025年达到1万家，但非常遗憾没有达成这个目标。“所以我们现在的目标是2028年达成1万家。如果按照以往的方式，肯定没办法达到。”他说，罗森调整了加盟方案，在广东省开展了“罗森小站”这种新模式，把罗森小站和常规门店作为发展的两个支柱来推进。（21世纪经济报道）
菲仕兰发布上半年业绩
昨日，菲仕兰发布上半年业绩。期内，营业收入为 68.34亿欧元，同比基本保持稳定。这得益于高附加值产品的增长以及新并入的Milcobel和Wisconsin Whey Protein的贡献，部分抵消了价格下跌的负面影响；营业利润下降至 2.69亿欧元，同比下降了25.9%；净利润降至 1.38亿欧元，去年同期为2.30亿欧元；经营现金流 显著改善至 2.92亿欧元，远高于去年同期的4300万欧元，主要得益于营运资金管理的优化。（公司发布）
菲仕兰CEO称乳品市场显著供需失衡
菲仕兰全球CEO范晏德（Jan Derck van Karnebeek）表示，回望这六个月，乳制品市场呈现出显著的供需失衡，全球原奶供应充裕，而大宗乳制品的需求却相对疲软。他说，这一局面给价格、利润率和公司业绩均带来了不小压力。不过，他称依然看到了诸多积极变化，例如几乎所有市场的销量均实现增长，并充分受益于“高蛋白消费趋势”的红利。“事实证明，我们聚焦高附加值产品、严控成本以及强化商业执行的策略正在见效。欧洲、亚洲、配料业务，以及中东、巴基斯坦及非洲业务板块的业绩改善，有力印证了这些战略选择的正确性。”他说。（小食代）
美素佳儿上半年在所有重点市场均扩大份额
上半年，奶粉行业出现多起召回事件。对此，菲仕兰披露，美素佳儿品牌期内在所有重点市场均成功扩大了市场份额，但尽管表现强劲，其所属的“专业营养”（Specialised Nutrition）业务部门的营业利润同比下降了18.6%，部分原因是公司对美素佳儿品牌进行了阶段性的额外投资，这些投资的一部分被用于加强“从牧草到奶瓶”（grass-to-glass）的品牌宣传活动，旨在向消费者传递其产品的源头品质和可追溯性。期内，美素佳儿有两项重要新品发布，以响应市场需求并巩固其在高端领域的地位。（小食代）
帝亚吉欧被指正大幅裁减职位
昨日，有市场消息称，在新任首席执行官Dave Lewis下令大幅压缩后勤开支、以重振公司业绩之后，帝亚吉欧部分团队正在裁减约20%至30%的员工。据称，此次重组预计将波及一个约100人的高级领导群体，待举措完成，该群体规模将缩小20%至30%；此外，某个大型区域业务单元正在裁减25%至30%的员工；还有消息称，部分市场后勤开支削减最高40%，一个全球集中运作的部门削减50%，各经理正寻求通过关闭办公室及其他降本手段来限制裁员数量。（euronext）
Yum! Brands任命新首席人才与文化官
昨日，Yum! Brands宣布，任命Nai De Leon为首席人才与文化官，11月1日起生效。她将负责领导公司全球人才与文化战略，管理人才发展、领导力培养、全面薪酬、组织效能及人才运营等业务，向首席执行官Chris Turner汇报，并加入Yum!全球领导团队。她于2025年8月加入Yum! Brands，担任首席人才与卓越中心官。此前在贝恩公司工作20年，曾参与企业转型、增长战略及组织变革咨询。（公司发布）
玛氏宠物营养北美区域总裁来自可口可乐
日前，玛氏宣布Christina Ruggiero正式出任玛氏宠物营养北美区域总裁，该任命自7月1日起生效。此前，Ruggiero任职于可口可乐公司，最近担任全球营养品类总裁，负责90亿美元业务组合。在任期间，该业务成为可口可乐体系中增长最快的业务之一。（公司发布）
肯德基日本今天恢复正常营业
肯德基日本昨日宣布，因遭遇未经授权访问导致的系统故障影响而暂停的服务于7月22日恢复正常。此前，部分门店因鸡肉等食材供应受阻，暂停官方App点餐、配送及第三方配送服务。（公司发布）
可口可乐被指遭窃取了1 TB数据
日前，有黑客组织声称对可口可乐公司旗下的fairlife日前遭受网络攻击负责。该组织威胁称，除非收到赎金，否则将公布被盗数据。据称，他们从 fairlife窃取了1 TB的数据。总部位于芝加哥的fairlife公司生产乳制品。可口可乐公司上周表示，fairlife位于美国的工厂在遭遇黑客攻击后暂时停产。（yahoo）
投融资
中国最大水牛乳制品品牌拟赴港IPO
据港交所7月22日披露，广西百菲乳业股份有限公司向港交所主板提交上市申请，广发证券为独家保荐人。2023年至2025年及2026年第一季度，公司收入分别为10.72亿元、14.21亿元、16.14亿元及4.93亿元，三年复合年增长率22.7%。2026年第一季度营收同比增长45.9%，主要受益于春节消费旺季及新产品推广。利润端则出现明显下滑。同期年内溢利分别为2.33亿元、3.10亿元、1.57亿元及5717.9万元。2025年净利润较2023年下降32.6%；净利率从2023年的21.7%降至2025年的14.6%，2026年第一季度进一步下滑至11.6%。（独角兽早知道）
沪上阿姨完成H股全流通计划
昨日，沪上阿姨完成H股全流通计划，约3530万股境内未上市股份成功转换为H股，7月23日上午9时正开始在联交所上市。完成转换后，H股数量增至9470万股，占比大幅提升至90.00%；境内未上市股份减少至1050万股，占比降至10.00%。公司提醒股东及潜在投资者于买卖证券时务请审慎行事。（公司公告）
英国启动对味好美与联合利华合并提案审查
日前，英国竞争与市场管理局（CMA）宣布启动对味好美收购联合利华食品业务交易的初步审查，并向相关方征求竞争影响意见，截止日期为8月5日。该交易计划整合联合利华食品业务与味好美，打造全球调味品和食品企业，旗下将包括McCormick、Knorr、Hellmann’s、Frank’s等品牌，合并后新公司预计年收入约200亿美元。CMA表示目前仍处于信息收集阶段，尚未正式启动第一阶段调查。交易完成后，预计Brendan Foley将继续担任味好美董事长、总裁兼CEO，Marcos Gabriel将继续担任执行副总裁兼首席财务官。（foodbev）
唯他可可收购泰国椰子水同行Copra
昨日，美国椰子水公司唯他可可（Vita Coco）宣布收购泰国高端椰子水生产商Copra，预付款为1.75亿美元（折合人民币约12亿元），并有可能获得高达1亿美元的后续付款。该交易已在昨日完成。据介绍，唯他可可使用手头现金支付了80%的初始对价，剩余的20%以公司普通股发行。Copra公司专注于高端冷链椰子水领域，同时经营自有品牌和贴牌业务，预计2026年净销售额将超过1亿美元，据称过去三年的复合年净销售额增长率为48%。（公司发布）
德国零食Intersnack拟近200亿收购Utz
日前，德国零食集团Intersnack宣布与美国零食制造商Utz Brands达成收购协议，交易对Utz估值约29亿美元（折合约196.2亿人民币）。交易完成后，Utz将退市私有化，Rice和Lissette两大家族持股50%，Intersnack持有剩余股份。Intersnack执行董事长Johan van Winkel表示：“与Rice家族和Lissette家族建立合作伙伴关系，并继续支持Utz发展，为Intersnack扩大美国零食市场布局提供了重要机会。”（just-food）
研发创新与营销
2026年星巴克月饼上市
今天起，星巴克月饼礼盒将在全国门店及线上星巴克旗舰店开启预售。据称，月饼共有五款口味，包括黑巧金烘咖啡月饼、金沙奶黄夏威夷果月饼、玫瑰酸奶月饼、沁凉椰椰蓝莓月饼和混合莓果无花果月饼。月饼外观方面，除了经典塞壬美人鱼logo，还精心打造了花型结合鱼鳞纹样的全新造型。此外，星巴克还特别为星享俱乐部会员推出专属好礼，包含高足点心盘两件套和餐具桌垫组合。（公司发布）
M Stand × 阿玛莉莉丝
昨日，M Stand宣布与潮玩IP 阿玛莉莉丝联名正式上线。据称，全新杯身设计以柔和浅黄暗纹为基底，搭配阿玛莉莉丝小天使。同步推出阿玛莉莉丝天使系列联名手办盲盒，共有八款造型。目前，全新联名套餐已于M Stand 小程序、全国 M Stand 门店发售。（公司发布）
奈雪超级果蔬瓶上新
近日，奈雪推出超级果蔬瓶新品“花青素蓝莓桑葚乌龙茶”，以蓝莓、桑葚、葡萄和黑枸杞四种深色浆果搭配白芽奇兰乌龙茶。据称，新品采用真果汁入茶工艺，每升花色苷添加量超过50毫克，并添加益生菌（超10亿CFU/L），兼顾果香、茶香与营养体验。（公司发布）
朝日啤酒标志性朝日超爽生啤罐登陆中国大陆
昨日，，Asahi Super Dry 朝日啤酒正式于中国大 陆推出突破性产品朝日超爽生啤罐，并邀请人气艺人 HENRY LAU 刘宪华担任代言人，此次登陆中国大陆，标志着朝日啤酒在当地高端化发展进程中的重要一步。据称，产品采用创新全开口设计及特殊内壁涂层，开启瞬间自然产生细腻泡沫。（公司发布）
芬达上新西柚味汽水
昨日，据可口可乐官微，其全新推出芬达西柚味汽水，产品容量为500ml。（公司发布）
康师傅冰红茶西瓜口味上市
近日，康师傅推出900ml冰红茶西瓜口味饮品，并在全家便利店独家发售，建议零售价6.5元/瓶。据称，新品甄选麒麟8424西瓜，并添加真实西瓜汁，与冰红茶的醇厚茶香相结合，带来清爽夏日口感。（公司发布）
海底捞限时开放拼豆体验
据海底捞昨日官微，其宣布将在三家联名主题门店限时开放拼豆体验，活动时间为7月10日至8月9日，门店包括深圳前海HOP国际店、上海世茂广场店和成都春熙路银石广场店。（公司发布）
卡夫亨氏与迪士尼宣布达成全面战略联盟
日前，卡夫亨氏与迪士尼达成多年战略合作，旨在通过娱乐体验提升旗下品牌影响力。根据协议，卡夫亨氏将成为迪士尼北美主题乐园、度假区及迪士尼邮轮部分产品的独家供应商，旗下亨氏、Philadelphia奶油芝士和Kraft Mac & Cheese等10个品牌还可使用迪士尼角色和故事进行营销推广。双方将共同开发数字内容及沉浸式消费体验。卡夫亨氏表示，此次合作是公司重振老牌品牌、拓展体验式商业的重要举措，希望通过融合食品与娱乐，为消费者创造更具记忆点的品牌体验。（公司发布）
不二制油推出了常温不化巧克力
近日，不二制油开发出日本首款可在5℃至25℃冷藏及常温环境下保持柔软状态的巧克力产品。公司表示，该产品在满足可可含量等行业标准的同时，可在常温下呈现类似打发奶油的质地，将作为糕点原料和装饰材料向甜品店及食品企业推广，计划于2026年内上市。（公司发布）
行业一览
调味品生产许可审查细则公开征求意见
近日，市场监管总局研究起草了《调味品生产许可审查细则（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》），并正式向社会各界公开征求意见。具体来看，《征求意见稿》对调味品生产许可类别有四处删除、两处调整、六处新增。（央广网）
湖南召开休闲食品等企业座谈会
昨日，湖南省商务厅召开休闲食品及休闲服务业企业座谈会。湖南休闲食品协会、绝味食品、盐津铺子、劲仔食品、麻辣王子、东旺食品、青果果食品、黑色经典（几多全）、零食很忙、四个朋友等协会、企业负责人参加。会上，湖南省商务厅消费促进处处长陈靖介绍，2025年全省休闲食品总营收突破近1500亿元，稳居全国第一梯队。企业还就总部建设、产能扩张、人才引进、跨区域经营中遇到的困难挑战以及食品安全风险防控等提出了具体诉求和建议。（红网、潇湘晨报）
上半年葡萄酒行业失血难止
今年上半年，中国葡萄酒行业调整仍在延续。海关数据显示，1—6月葡萄酒进口量约1.01亿升，同比下降10.98%；进口额约7.16亿美元，同比增长0.83%，进口均价同比上涨13.26%。国内酒企方面，威龙股份、ST通葡、*ST莫高等多家公司预计上半年亏损。公告中，上述企业将亏损归因于国内葡萄酒行业市场持续低迷，营业收入同比减少。业内认为，行业仍处于深度调整期，市场正向头部品牌集中，尽管数据层面已出现一些积极信号，但整体调整远未结束。（第一财经）
互联网+
小象超市全国上线包装费
近日，多名消费者在社交平台晒出订单截图称，小象超市自7月20日全国上线了基础0.5元包装费和针对低温保存食品的0.5元冷链保温包装费，且相关费用由系统自动计入，消费者在结算页面无法自行取消。客服回应称，包装袋收费属于行业正常动作，小象超市是行业内最后一批启动收费的平台。此次收费是在综合参考相关法规和行业标准的基础上实施，并非仅依据某一项政策。（九派财经）
小红书回应 IPO 传闻：相关信息均不属实
昨日，小红书方面对其启动境外上市进程的消息作出回应称，目前流传的 IPO 相关信息均不属实。公司并未确认相关上市安排，市场有关其提交 IPO 申请、上市受阻等消息均为不实信息。此前，市场曾多次传出小红书谋求上市的消息。据报道，小红书曾被外界视为中国互联网企业中具备较强 IPO 潜力的平台之一，其估值在私募市场中受到投资机构关注。不过，公司对于上市计划一直保持较为谨慎的态度，未正式公布具体上市时间表。（智通财经）
