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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
麦当劳中国与菜鸟达成供应链数字化战略合作
今日，麦当劳中国与菜鸟集团于1月4日签署供应链数字化建设战略合作协议。根据协议，双方将从射频识别(RFID)项目起步，深入推进菜鸟RFID解决方案在麦当劳供应链的落地和实施，并共同探索供应链数字化、自动化等方面的合作，以提升供应链效率和溯源能力，改善顾客和员工体验。在目前麦当劳中国与菜鸟合作推进的试点项目中，通过部署菜鸟RFID技术，餐厅每天盘存的所需时间由一小时降低至15分钟，库存数据准确性提升30%。截至目前，麦当劳在中国有近5,800家餐厅，员工超过20万。（公司发布）
瑞幸降低员工洗手频次要求
1月8日起，瑞幸店员的洗手频次从一小时更改为两小时一次，这是自去年12月瑞幸因“烂手”频上热搜后做出的制度变更。不过，根据部分员工在小红书上披露的“洗手频率标准调整通知”，在瑞幸店员需要洗手的六种情况中，调整最大的一处是，从此前的每个整点需要洗手，变更为从8点开始的每两个整点需要洗手，该通知适用于全国的自营和联营店铺。（界面）
奈雪的茶发布《2023年用户爱茶报告》
今日，奈雪的茶发布《2023年用户爱茶报告》。数据显示，截至2023年12月，奈雪的茶会员数已突破8000万；男性用户占比达到35%，相较于2022年提升了近6%，这一增长趋势与奈雪推出的名优茶底新品密切相关，如“大红袍”、“龙井春茶”、“茉莉初雪”等；此外，低糖健康特点也更突出了，63.3%用户选择少甜，38%使用天然代糖“罗汉果糖”。（公司发布）
易捷咖啡今年将布局MINI门店
今天，中石化易捷与埃塞俄比亚驻华大使馆签署战略合作协议。本次协议签订后，埃塞尔比亚驻华大使馆将协助易捷咖啡优选埃塞俄比亚核心产区的优质咖啡豆货源。2024年，易捷咖啡将继续以加油站为锚点，在现磨咖啡门店的基础之上布局易捷咖啡MINI门店。（经济网）
乐乐茶回应联名遭恶意泄露
昨日，据乐乐茶官微，该公司针对联名恶意泄露事件发文说明。乐乐茶表示，尊重所有已合作过的和未来即将合作的IP，绝无任何不尊重合作作品角色的宣发企划。乐乐茶拒绝一切在传播主题、内容宣发上有任何恶搞中伤合作作品和角色的行为，以及为博取流量而伤害粉丝的行为。此外信中表示，在1月下旬，乐乐茶将推出“重磅新品及精彩周边”。（公司发布）
山姆开通全国配送服务
今天，北京商报记者从山姆会员商店了解到，山姆会员店开通了全国配送的服务，大部分城市可享受购物满299元包邮。（北京商报）
汤臣倍健2023年净利润预增15%至35%
今天，汤臣倍健公告，预计2023年归属于上市公司股东的净利润约15.94亿元~18.71亿元，同比增长15%~35%。公司表示，受益于国民健康意识提升带来的多个品类产品市场需求增长，2023年收入实现较快增长。其中，因2022年第四季度增强免疫力类产品消费需求强，收入基数较高，2023年第四季度收入较上年同期略有下降。（公司公告）
盐津铺子2023年净利润预增超过六成
今天，盐津铺子公告，预计2023年净利润5亿元~5.1亿元之间，同比增长65.84%~69.16%；预计收入为41亿元~42亿元，同比增长41.70%~45.15%。公司表示，多渠道、多品类战略取得成效，七大核心品类产品销售额快速增长，与零食很忙、赵一鸣、零食有鸣等都有深度合作，大单品销售表现强劲。（公司公告）
赵一鸣零食门店已超过2900家
今天，据赵一鸣零食官微，公司宣布在2023年12月1日至2024年1月31日期间新开业的全国区域内的新门店可以享受加盟费用全免，同时对于在此期间内在全国范围内新开业并超过30平方米面积的新门店，公司会提供每平米30元的大招牌补贴。赵一鸣零食还透露，全国现有门店已超过2900家，每月开店数超过200家。（公司发布）
洽洽食品：电商在盒马渠道合作受到一定影响
近日，洽洽食品在近期的机构调研中指出，公司电商总体发展较稳定，公司在抖音渠道增长良好，目前由于盒马渠道自身的变化，电商在盒马渠道的合作受到一定的影响。（每日经济新闻）
蓝瓶咖啡上海浦东机场店1月11日正式开业
今天，据蓝瓶咖啡官微，浦东机场T2航站楼店将于1月11日起“温暖启程”。据称，蓝瓶咖啡将在该店提供限定周边，以及小程序点单自助服务，自动贩售机也将同步登场。该店具体地点位于2号候机楼国际出发禁区2B-22-1。营业时间为周一到周日的6点至22点。（公司发布）
麦当劳CEO：中东局势造成“实质性”影响
昨日，麦当劳首席执行官Chris Kempczinski表示，由于以色列与哈马斯间的冲突以及对麦当劳品牌的“相关误导”，麦当劳在中东地区的业务受到了“重大影响”。（财联社）
研发与创新
燕京啤酒新年限定款包装上市
今日，据燕京啤酒官微，新年限定“U8祝福罐”发布。该限定啤酒为燕京优爽小度特酿啤酒，有三种模版。（公司发布）
雀巢全仕系列首款红豆植物基饮品上市
昨日，据雀巢官微，雀巢全仕“红豆轻乳”系列首款全球研发红豆植物基饮上市。新系列包含相思红豆乳茶，抹茶红豆拿铁和红豆茉香奶绿三款。据称，每瓶饮品中提取了25克红豆，其中包含超过4.7克红豆精华，以及超过5克红豆蛋白粉。这款系列饮品低糖且零反式脂肪，含膳食纤维和植物多酚，低糖和零反式脂肪。（公司发布）
德克士携手星期零推出全新手枪腿堡
近日，德克士推出新年有龙则灵新春德意桶，其中手枪腿堡全新升级为“金桔龙眼手枪腿牛若堡”。据称，该堡选用接近牛肉真实肉感的星期零植物牛肉饼，富含多种优质植物蛋白和优质氨基酸能量，搭配清甜多汁的金桔龙眼。（公司发布）
维他奶携手呆萌町推出联名产品与活动
今日，据维他奶官微，与呆萌町（Dinotaeng）推出维他豆奶系列联名新包装和周边产品。据称，新包装包含3种款式，联名款周边包括联名短毛毯，手腕软枕，红包纸和单肩袋。此外，广州深圳部分罗森门店成为了限时联名主题店。（公司发布）
蓝瓶咖啡推出2024新岁限定系列
今日，据蓝瓶咖啡官微，2024新岁献礼限定系列推出，包括三款以精品罗布斯塔为主角的拼配咖啡豆“浓缩1950”、“穹顶十七”与“张园店限定拼配”和一款“玉瓷小圆杯-青”。此外，还推出两款限定饮品食品，藏红花香草拿铁和巴旦木小点。（公司发布）
百事可乐推开启新春活动并出新春限定罐身
日前，百事可乐推出新年罐身。据称，新图案是百事结合中国传统文化中的祥瑞动物形象，将2024中国年生肖——祥龙，印于百事可乐无糖产品的罐身。此外，百事还在官方小程序“百事乐元”中上线新春活动“把乐带回家”邀请用户参与抽奖，获得新年好礼。（北京日报网）
ESG
雀巢健康科学启动老年人生活项目“桑榆计划”
昨日，由新华网主办、雀巢健康科学支持的“桑榆计划”启动仪式暨中国健康老人“佳”分行动在北京举办。雀巢健康科学大中华区总裁兼全球医学营养战略市场和创新负责人顾欣鑫在发言时表示，对于企业而已，老龄化社会的到来，既是挑战也是机遇，雀巢将持续携手其他行业伙伴一起服务广大老年人的健康。据称，该计划以“City walk城市漫游”为核心形式，倡导老年人在保持健康体魄的同时，以乐观向上的态度去拥抱生活，将他们的人生阅历转化为生活活力，用行走传承城市文化、发扬中华精神。（新华网）
行业一览
商务部：对欧盟类白兰地烈性酒进行反倾销调查
今日，商务部发布关于对原产于欧盟的进口装入200升以下容器的蒸馏葡萄酒制得的烈性酒进行反倾销立案调查的公告。公告称，商务部于2023年11月30日收到中国酒业协会（以下称申请人）代表国内白兰地产业正式提交的反倾销调查申请，申请人请求对原产于欧盟的进口装入200升以下容器的蒸馏葡萄酒制得的烈性酒（以下称相关白兰地）进行反倾销调查。商务部依据《中华人民共和国反倾销条例》有关规定，对申请人的资格、申请调查产品的有关情况、中国同类产品的有关情况、申请调查产品对国内产业的影响、申请调查国家（地区）的有关情况等进行了审查。根据上述审查结果，依据《中华人民共和国反倾销条例》第十六条的规定，商务部决定自2024年1月5日起对原产于欧盟的进口相关白兰地进行反倾销立案调查。（商务部官网）
人头马和保乐力加股价盘中骤降
今天，人头马君度股价在盘中下跌 12.5%，保乐力加则下跌5.6%。这些公司在中国销售被称为干邑的法国白兰地，品牌包括人头马和马爹利。 不过，Jefferies 分析师认为，保乐力加股票的下跌“过度“，因为中国市场约占保乐力加整体销售额的10%，其中约8%是干邑。（彭博）
ADM发布2024年风味与色彩趋势
今日，美国著名农商公司ADM发布了2024年风味与色彩趋势。ADM全球风味和色彩产品营销副总裁Hélène Moeller表示，“出于对消费者自身健康，地球福祉以及消费降级的考量，我们在这份报告中提出的色彩和风味趋势揭示了未来消费者会青睐哪些食品饮料产品。”公司认为，2024年的风味和色彩展望包括：打破常规，勇敢表达；追求平替 无惧表达；全面健康，美味同行；突破边界 超凡体验。（公司发布）
《“中国咖啡·全球共享”普洱倡议》发布
今天，由中国（普洱）国际咖啡博览会有关各方共同发起，咖啡种植端、加工端、消费端各个群体代表，共同宣读了《“中国咖啡·全球共享”普洱倡议》。“普洱倡议”指出，各方要加强咖啡生产、加工、流通、消费等环节监管，构建从豆子到杯子的质量安全体系；推动品牌化，走精品咖啡之路，培育更多让消费者认可、信赖、喜爱的咖啡企业产品品牌和地方公共品牌，让绿色、健康、安全、时尚成为中国咖啡的标识。（人民网）
互联网＋
董宇辉名下公司获出版物零售许可
今日，天眼查App显示，2023年12月25日，与辉同行（北京）科技有限公司新增出版物零售单位设立行政许可，有效期至2028年4月30日。不久前，该公司还获得了食品经营许可证，许可内容为散装食品销售和预包装食品销售。（财联社）
沃尔玛与Unity合作搭建沉浸式商务合作模式
昨日，沃尔玛和Unity宣布计划让Unity开发人员能够将沃尔玛的商务API直接集成到他们的游戏和应用程序中。这使创作者能够在20多个平台的RT3D体验中销售实物商品，为开发者和创作者提供了一种连接客户虚拟和实体生活方式的新方式，并为开发者建立了一个新的盈利渠道。（界面）
