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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
“娃小宗”被指定下300亿年销售目标
今天，财新引述一名接近娃哈哈的人士透露，宗馥莉为“娃小宗”定下的年销售目标是300亿人民币，这几乎是娃哈哈品牌一年实际销售规模的近八成。日前，一份“关于开展2026销售年度经销商沟通工作的通知”流出。通知落款为杭州娃哈哈宏辉食品饮料有限公司等7家公司。通知称，为维护“娃哈哈”品牌使用的合规性，公司决定从2026年新的销售年度起，更换使用新品牌“娃小宗”。（财新、小食代）
瑞幸苹果拿铁文案引起热议
今天，#瑞幸苹果拿铁文案 翻车# 登上热搜。日前，瑞幸推出新品“阿克苏苹果拿铁”，并配上“世界上有超过 7500 种苹果，可她好像还是所有水果中最没有性格的那一个。 一年又一年，她乖乖结果”文案。有网友指出这强化了对女性的刻板印象，但也有评论认为，如果在文字里赋予过多的性别解读，可能会让长期以来约定俗成的语言系统被重估。（雷科技、红星新闻）
绝味食品称公司经营活动正常开展
据绝味食品今天公告的投资者关系活动记录表，该公司代表在回答结案公告相关事项时表示，公司将做好相关工作并在满足条件后争取尽快申请撤销风险警示。即刻推动追溯调整相关财报的工作，进一步加强内部控制流程建设，提升内控合规。当前公司经营活动正常开展。（公司公告）
麦当劳前CEO兼董事长Michael Quinlan去世
今天，麦当劳全球首席执行官Chris Kempczinski宣布，麦当劳前首席执行官兼董事长Michael Quinlan去世，又指他对麦当劳品牌、员工和价值观的影响将被一直铭记。Michael在麦当劳的传奇职业生涯始于1963年，在麦当劳超过35年的工作生涯中，他一路晋升，先后在餐厅和总部工作，最终于1982年出任总裁兼首席运营官，1987年出任首席执行官，1990年出任董事会主席，领导公司发展。
投融资
北京最大山姆会员店亮灯测试
北京面积最大的山姆会员店预计10月开业，近日多位定位在北京昌平山姆会员店的网友在社交媒体分享昌平山姆会员店亮灯测试的照片。此前，朝阳区山姆会员店确定选址、通州山姆会员店完成签约，北京已开业和正在筹建的山姆会员店达到8家，成为目前国内山姆门店布局数量最多的城市。（北京商报）
如意食品全国总部项目开工
日前，如意食品全国总部生产建设项目开工仪式在苏州高新区举行。如意餐饮连锁集团拥有如意馄饨、如意菜饭两大知名品牌。如意馄饨在全国拥有门店2000余家，此次开工建设的如意食品全国总部总投资4.12亿元，占地面积约38亩，将建设集现代化生产、智能办公于一体的综合性产业基地和全国性总部。（苏州高新区官网）
Oatly称尚无完成对华业务战略评估最终时间表
今天，燕麦奶公司Oatly在给SEC的文件中表示，已启动对大中华区业务的战略评估。评估将考虑一系列方案，包括可能让该业务独立运营，以加速增长并最大化业务价值。Oatly表示，将继续在大中华区市场运营，包括运营其生产设施，并将继续致力于服务我们的客户、消费者和员工，力求最大化该业务的价值，但是目前尚无完成战略评估的最终时间表。（公司公告）
韩国CJ Bio⼦公司被收购涉及在华工厂
昨日，⽣物技术公司Kemin Industries宣布已完成对韩国CJ Bio旗下酶制剂与发酵⼦公司CJ Youtell Biotech的收购。通过此次收购，Kemin拥有了CJ Youtell发酵⼚及其酶产品组合的全部所有权，包括位于中国⼭东和湖南的战略性⼯⼚。Kemin Industries成立于1961年，是⼀家全球性原料制造商，主要为⼈类与动物健康营养、宠物⻝品、⽔产养殖等行业提供特种原料。（公司发布）
保乐力加将出售旗下西班牙在线葡萄酒零售平台
日前，保乐力加宣布将旗下线上葡萄酒零售平台Bodeboca出售给西班牙当地电商零售商Decántalo。Decántalo认为，合并后预计在2025年底实现5000万欧元（人民币约4.2亿元）的总营业额，到2028年将达到8000万欧元。（雅虎财经）
Chocolate Lake被指正寻求战略投资者
今天，彭博引述“知情人士”表示，约旦巧克力公司Chocolate Lake正在与潜在买家就出售战略股权进行谈判，寻求估值达到8亿美元；该公司已引起私募股权和战略投资者的兴趣，谈判仍在进行中，尚未做出最终决定。该公司成立于2016年，生产600多种产品，包括馅料、巧克力和复合巧克力、涂抹酱、酱料、小块巧克力和巧克力棒等。（彭博）
ADM将把美国饲料厂并入合资企业以削减成本
昨日，国际粮食ADM宣布，将把其11家美国饲料厂纳入一家合资企业，并在其中持有少数股份，旨在降低成本并简化其业务组合。在新协议中，ADM表示将与农业产品开发商Alltech共同组建一个动物饲料合资企业。ADM将提供其美国的饲料厂，而Alltech将贡献包括18家美国饲料厂和15家加拿大饲料厂在内的业务。根据声明，Alltech将是多数股东，合资企业将由双方公司共同组成的董事会管理。（路透）
研发创新与营销
M&M’S×广州酒家上新联名月饼
今天，M&M’S官微发布，携手广州酒家共创中秋月饼礼盒，此次联名产品有2款礼盒包装和6种口味月饼，包括奶黄流心、巧克力百利酒甜酒流心、抹茶流心、牛奶巧克力流心、酱香巧克力流心和流心榛子牛奶巧克力。（公司发布）
果子熟了上新竹蔗马蹄水
今日，果子熟了官微宣布，上新产品有气草本竹蔗马蹄水，据称产品选用甜竹蔗、广西荔浦马蹄和安徽砀山雪梨，味道清甜甘润。（公司发布）
白象官宣品牌代言人王一博
今日，白象食品官微发布消息，王一博将担任其品牌代言人，主推其产品香菜面。（公司发布）
Costco开市客甄选双节“味”与“礼”
近期，Costco开市客结合全球标准与本土洞察，针对中国市场推出多款新品及礼盒。其自有品牌科克兰（Kirkland Signature）的贝果和餐包配方升级，贝果引入高品质法式发酵面团，餐包启用动物黄油，均坚持严格供应链标准。餐吧推出麻辣烫、菠萝叉烧包、黑糖麻薯&鸭屎香瑞士卷等新品，融合中式元素。中秋、国庆双节临近，Costco开市客推出涵盖多品类的高端礼盒，汇聚知名品牌，恢复季节性活海鲜销售，还将于9月26日至10月5日限时推出澳大利亚进口和牛等高端食材。（公司发布）
桂发祥联名可口可乐签约仪式举行
近日，一场别开生面的战略合作仪式在桂发祥股份公司圆满举行，标志着中华老字号桂发祥与饮料行业领军者中粮可口可乐天津厂正式携手，开启了一场跨界融合之旅。桂发祥和可口可乐的合作，既是传统老字号与国际饮料巨头可口可乐达成的跨界融合，又是一次创新尝试，促进双方品牌触达多元化消费群体。（河西区国资委）
行业一览
今年中秋月饼市场劲吹“亲民风”中秋佳节临近，月饼市场迎来销售旺季。导报记者在走访中发现，无论是线下商超还是线上网购平台，今年中秋月饼市场都呈现出显著变化，500元以上礼盒难寻，亲民化、零食化以及健康化成为主流趋势。即使是定位高端的Ole超市，今年也提高了中低价位产品的占比。超市导购员表示引进了多个百元级礼盒。在朴朴超市APP上，3至4枚装的“自食”月饼比比皆是，不仅价格亲民，而且包装简约。（台海网）
罗永浩再发文：将测评市面在售预制菜
昨日，罗永浩在社交平台发文称，“接下来一段时期，我想和团队一起，抽空把市面在售的大部分预制菜都详细测试一遍”。该文发布后，有网友提出让罗永浩推荐一些放心的预制菜。对此，罗永浩转发并回应称：“为了避嫌，预制菜我只做评测，不做直播带货。”（界面）
上海绿捷简短道歉惹争议
昨日，上海绿捷实业发展有限公司发文表示：“对于涉及此事的学生和家长，我们表示最诚挚的歉意。对于有关部门采取的措施，我们全面接受，全力配合。” 稍早前，上海市公安局、上海市市场监督管理局、上海市教育委员会发布通报：绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息，公安机关已立案侦查并控制相关人员。两句话回应，该声明随即引发更大争议。（正观新闻）
互联网+
高德：单日新入驻餐饮商家数涨631%
昨日，高德宣布给全国所有餐饮商家免一年入驻年费，并为商家提供流量补贴、专属客服、智能收银等一系列数字化支持服务。记者获悉，该项支持举措发布还不到24小时，仅9月23日当天，单日新入驻高德的餐饮商家数已环比暴涨631%，创造历史峰值。（猎云网）
盒马客服回应“最难吃的甜品被台风选出来了”
日前，超强台风“桦加沙”逼近广东，沿海城市纷纷宣布“五停”措施。市民为此采购食材做足准备。有网友发现，在此期间，盒马超市货架上的青菜、粮油等食材被抢购一空，唯独一款榴莲大福甜品大量剩余。据南方都市报，盒马超市客服对此回应：榴莲大福剩余的主要原因是库存充足，后续会根据消费者反馈对商品配方进行调整。（界面）
阿里召开云栖大会股价涨至四年新高
今日，阿里巴巴股价在云栖大会举行时不断上涨，全日股价大涨9%，再创近4年新高。阿里巴巴集团CEO、阿里云智能集团董事长兼CEO吴泳铭发表主旨演讲说，他认为实现通用人工智能AGI已是确定性事件，但这只是起点，终极目标是发展出能自我迭代类的超级人工智能ASI。据悉，吴泳铭首次系统阐述了通往ASI的三阶段演进路线：智能涌现、自主行动、自我迭代；并明确阿里云两大核心战略路径：第一，通义千问坚定开源开放路线，致力于打造“AI时代的Android”；其二，构建作为“下一代计算机”的超级AI云，为全球提供智能算力网络。吴泳铭表示，阿里巴巴正在积极推进三年3800亿的AI基础设施建设计划，并将会持续追加更大的投入，预计到2032年阿里云全球数据中心的能耗规模将提升10倍。（公司发布、hket）
