作者：小食代整合

今日要点

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• 联华超市发盈警
• 美宜佳发布新阶段规划
• 奥乐齐成立杭州子公司
• 养乐多上季利润增长超17%
• 香港食安中心公布怡颗莓在港抽查报告

霸王茶姬在韩国开出首家双层门店

公司最新动向

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if椰子水母公司预计上半年净利最多跌75%今日，if椰子水母公司IFBH发布盈利警告，预计截至2026年6月30日止六个月净利润较2025年同期减少约65%至75%，收入减少约40%至50%。业绩下滑主要由于地缘政治紧张局势下全球供应链中断，导致PET、其他包装材料及椰子水供应短缺及采购成本上升，限制了生产进度与产品供应，影响了毛利率与销售表现。此外，Innococo分销渠道持续重组与优化尚未恢复至2024年营运能力，进一步拖累销售。（公司发布）联华超市发盈警近日，联华超市发布盈利警告，预计截至2026年6月30日止六个月将录得归属于公司股东的净亏损约1.8亿元至2.2亿元，而2025年同期为盈利4,224.6万元。业绩下滑主要由于处置子公司股权收益同比减少以及行业竞争加剧对销售的影响。（公司发布）恒天然大中华区CEO：必须贴近市场“中国是全球最具活力的消费市场之一，也是恒天然最重要的战略市场之一。中国消费者需求旺盛、购买力强、新品接纳度高，是恒天然不断‘上新’的动力来源。”恒天然大中华区首席执行官周德汉近日接受采访时说,“要赢得市场，就必须贴近市场。”目前，恒天然在北京、上海、广州、深圳、武汉和成都设立了6家应用中心，这是公司创新战略的重要载体。其中，成都应用中心于近日完成全面升级。（中国经济网）美宜佳发布新阶段规划近日，美宜佳在东莞总部举行美宜佳29周年伙伴大会暨答谢晚宴，正式发布新阶段升级发展规划，宣布从规模驱动转向质量驱动，进入高质量可持续发展阶段。为推进规划落地，美宜佳构建了覆盖“体系—发展—商品—营运—营销”全链条的五大升级规划，并在现场与东鹏、蒙牛、伊利、统一、康师傅、百事、好丽友、亿滋、不凡帝、新海等首批10家知名品牌完成全国联采合作签约。美宜佳表示，此举将依托全国4万余家门店规模优势及覆盖27个省份的仓储配送网络，实现渠道、成本、效率的多维优化。（公司发布）沃尔玛社区店有望近期开进广州
小食代今日了解到，沃尔玛正在进一步提速社区店布局，广州市场已启动相关选址拓展工作，并已有多个高意向点位，广州首批沃尔玛社区店有望近期落地。如果计划顺利推进，这意味着沃尔玛这一备受欢迎的新店型，将首次进入华南另一座一线城市，也意味着沃尔玛社区店正从深圳加快复制至全国更多核心城市。（小食代）
星巴克招聘官微回应“伙伴券取消”传闻今日，星巴克招聘官方微信公众号发布伙伴福利再升级一文，并在评论区回应关于“伙伴券10月份是否取消”的提问时表示，“伙伴券等标志性星巴克福利都不会取消”，建议伙伴打开“绿围群”APP，查看“星资讯”及“伙伴连接中心”中的相关说明。（公司发布）霸王茶姬在首尔开设韩国首家双层门店近日，霸王茶姬在首尔钟路区钟阁站附近开设了韩国首家双层门店。这是霸王茶姬在韩国的第八家门店。该店选址于大型办公楼与旅游景点密集的商圈，旨在同时覆盖上班族与国内外游客需求。霸王茶姬正以江南、龙山、新村、市厅、建大等首尔主要商圈为中心持续扩张。(韩联社）香港食安中心公布怡颗莓在港抽查报告
近日，全球最大浆果品牌怡颗莓在美国卷入食品安全风波，被指控新鲜草莓含有超标“永久性化学物质”PFAS及多种农药残留。香港食安中心经调查后确认涉事批次产品并无进口至香港，同时公布本地抽查报告，指在市面抽取的怡颗莓产品样本进行检测后，结果显示全部样本均可正常食用，呼吁市民无需过分忧虑。（hket）麦趣尔因买卖合同纠纷拍卖设备今日，麦趣尔发布公告称，因与广州市铭慧机械股份有限公司买卖合同纠纷，公司名下4台机器设备将于2026年8月14日10时起在淘宝网司法拍卖网络平台公开拍卖，公司称本次拍卖标的为暂时闲置机器设备，不会直接对日常经营活动产生重大影响。（公司发布）养乐多上季利润增长超17%今日，养乐多发布截至2026年6月30日的第一季度合并财务业绩。财报显示，一季度净销售额为1204.63亿日元（约合人民币50.84亿元），同比增长3.3%；归属于母公司所有者的净利润为135.91亿日元（约合人民币5.74亿元），同比增长17.2%。中国市场上，集团于4月推出芒果味养乐多，并针对该产品实施促销措施。同时，公司还评估了配送路线系统以增强中小型门店的销售能力，并加强电商销售。（公司公告）好时上调全年业绩指引近日，好时公布的第二季度业绩显示，季度净销售额为27.9亿美元（约合人民币189.4亿元），同比增长6.6%。同时，该公司上调全年业绩指引，预计全年净销售增长4.5%至5.0%，此前预测下限为增长4%。（公司发布）帝斯曼-芬美意上半年销售额增长5%昨日，帝斯曼-芬美意公布2026半年报，上半年销售额同比增长5%，其中二季度增幅为6%；调整后息税折旧及摊销前利润（EBITDA）利润率逐季提升，以积极增长势头进入下半年。公司首席执行官Dimitri de Vreeze表示，前六个月所有业务都实现了稳定的销量增长，预计全年销量增长将落在2026年设定的2%-4%目标范围内。（公司发布）贝勒集团上半年净销售额有机增长4.2%昨日，法国贝勒集团公布2026年上半年业绩，上半年净销售额为18.77亿欧元（约合人民币145.6亿元），有机增长4.2%；经常性营业利润为1.37亿欧元（约合人民币10.6亿元），有机增长22.3%。核心品牌（Babybel、Kiri、Boursin、GoGo squeeZ等）销售增长6.4%，销量增长5.4%。分区域看，亚洲区域增长最为强劲，达15.8%。同时，该公司正在中国推进新工厂建设。(公司发布）Yum!Brands上季同店销售增长3%Yum!Brands昨日发布的二季报显示，当季利润8.53亿美元，高于去年同期的3.74亿美元；调整后每股收益1.62美元，总营收增长12%至21.7亿美元。全球同店销售增长3%，Taco Bell同店销售增长7%，KFC增长2%。上月，百胜以15亿美元将Pizza Hut大部分全球业务出售给私募股权公司LongRange Capital，并以12亿美元将Pizza Hut中国大陆业务出售给百胜中国。（公司发布）
恒天然启动2026年董事会换届选举今天，恒天然宣布，由奶农选举产生的董事Brent Goldsack将在年度股东大会后卸任，结束九年董事任期。与此同时，恒天然正式启动2026年董事会换届选举，开放两个奶农选举董事席位，另一位轮值董事Kathy Quinn将寻求连任。恒天然表示，将通过稳健的董事会治理机制，持续保障农民股东利益，推动合作社长期可持续发展。（edairynews）养乐多在日本上调12种乳品价格今日，日本养乐多宣布，自2026年10月1日起上调旗下12款乳制品建议零售价，涨幅为8.3%至12.5%，原因是原材料及物流成本持续上涨。其中，7瓶装“养乐多400免疫肠道健康”（80毫升/瓶）售价将由560日元（约26.9元人民币）上调至630日元（约30.2元人民币）。养乐多表示，将继续提升经营效率，保障产品稳定供应。（daily dairy news）费列罗整合比利时和法国饼干品牌近日，费列罗宣布将法国品牌Michel & Augustin并入旗下比利时精品饼干集团，与百年饼干品牌Delacre协同运营。此前，Delacre公布2025财年净亏损3830万欧元（约合3.2亿元人民币）。费列罗表示，两大品牌将保持独立运营，但将在生产制造、研发创新、品牌开发及商业运营等方面实现资源共享，通过提升工厂利用率和规模效应增强竞争力，以改善Delacre经营表现，并进一步巩固其在欧洲高端饼干市场的布局。（techtimes）

投融资

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袁记食品更新招股书，今年前五月利润同比增长164%昨日，袁记食品向港交所递交更新招股书。据报告，截至2026年5月31日，全球门店总数达4773家，覆盖全国超250个城市，为中国门店最多的中式快餐企业。2026年前五个月，GMV为29.49亿元，同比增长27.3%；营收13.05亿元，同比增长40%；经调整净利润1.85亿元，同比增长164%。海外门店超40家，分布新加坡（36家）、泰国（3家）、马来西亚及英国，前五个月大陆以外门店GMV为1.73亿元，同比增长98%。（公司发布）海融科技买下盒马旗下烘焙资产控股权，后者承诺每年下单2.1亿元以上在海融科技拟1.3亿元买下盒马旗下烘焙资产控股权的交易中，作为股权交割的先决条件，海融科技、糖盒食品与盒马（中国）有限公司（下简称盒马）共同签署了《长期战略合作协议》。在合作期内（自协议生效之日起至2030年12月31日），只要糖盒食品全面履行协议承诺，盒马每年向其下达的采购订单含税总金额将不低于2.1亿元。糖盒食品需履行的协议承诺包括承诺研发、产能优先保障、开放日配烘焙配方工艺并提供技术培训、不违反知识产权与保密安排等。（每日经济新闻）安徽东鹏年产20万吨瓶装饮料项目投产近日，东鹏饮料旗下安徽东鹏食品饮料有限公司年产20万吨瓶装饮料项目在滁州正式投产。该项目总投资5.5亿元，占地40亩，达产后预计年产值3亿元，年税收1600万元。华东区域一直是东鹏饮料的核心销售市场之一。滁州基地的投产，将有效缩短运输半径、降低物流成本、提高市场响应速度，与该公司位于华南、西南等地的生产基地形成全国协同效应。（滁州经济技术开发区官网）奥乐齐成立杭州子公司近日，据工商资料显示，奥乐齐商业（杭州）有限公司已于7月17日正式成立，新公司注册资本1000万元人民币，法定代表人为林晓阳，注册地址为浙江省杭州市上城区九环路1号。该公司由奥乐齐（中国）投资有限公司100%全资控股。（小食代）贝因美对宁波广达盛贸易有限公司增资近日，贝因美股份有限公司公告，公司于2026年7月31日召开第九届董事会第十七次会议，审议通过《关于对宁波广达盛贸易有限公司增资的议案》。公司拟使用自有资金对全资子公司宁波广达盛贸易有限公司增资8,000万元，增资后广达盛注册资本将由5,000万元增加至13,000万元，公司仍持有其100%股权。广达盛主营国际原料进口及产成品销售，2025年，其营业收入为5.34亿元，净利润为-814.11万元。（公司公告）OK便利店母公司拟收购波兰便利店巨头今日，加拿大零售商Couche-Tard宣布达成协议，以约326亿兹罗提（约合人民币590亿元）收购波兰便利店运营商Żabka Group，为其史上最大规模收购。此前，7-Eleven便利店母公司也曾试图收购Żabka ，但称因无法达成对股东最有利的条件而放弃。Żabka目前拥有约13000家门店，过去12个月营收74亿美元。双方合并后年营收约839亿美元，调整后EBITDA约78亿美元。交易预计于2026年12月完成。（wirtualnemedia）

研发创新与营销

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雀巢咖啡1+2携手京东重磅发布新品生椰拿铁近日，雀巢咖啡1+2宣布推出生椰拿铁新品，是该系列近十年来首次风味焕新，与京东深度合作首发。发布会现场，雀巢大中华区高级副总裁、咖啡业务负责人蔡家雯、京东超市饮品业务部负责人与品牌代言人樊振东共同参与“敲椰上市仪式”。新品采用100%进口咖啡豆，生椰拿铁消费版图已覆盖一二线核心城市。雀巢咖啡1+2樊振东同款“更好喝椰”礼盒在京东独家发售，消费者在京东搜索“咖啡”或“雀巢咖啡”即可一键直达新品会场。雀巢方面表示，目前约50%城镇消费者喝咖啡，但每周仅1至2次，新品旨在降低日常喝咖啡门槛。（公司发布）
DQ全新大块奥利奥暴风雪将上市8月1日起，DQ将正式推出全新大块奥利奥暴风雪系列，全线奥利奥风味产品同步升级。此次升级由DQ中国运营方CFB集团主导，与亿滋国际合作，为DQ独家定制大块奥利奥饼干块，以厚实饼块取代原有饼干碎，覆盖暴风雪、奶昔、拌拌碗全部奥利奥产品线。大块奥利奥饼干块由亿滋专为DQ独家研发生产，全市场仅DQ供应。（公司发布）冰峰跨界推出雪糕新品今日，冰峰宣布推出跨界雪糕新品，以玻璃瓶造型为设计灵感，主打“双支分享装”，包含经典橙香与酸梅味两款口味，其中酸梅味款强调古法熬制，融入乌梅、山楂与甘草。品牌同步开启“打卡长安，从冰峰开始”线下互动，并公布首批预售地点，涵盖西安酒厂文化园、长安云·西安科技馆及陕西自然博物馆等多处。(公司发布）峨眉雪芽联手华润雪花推出精酿茶啤近日，四川省峨眉雪芽茶业有限公司（以下简称“峨眉雪芽”）官微发布消息，峨眉雪芽与华润雪花举行战略合作签约仪式。记者了解到，由双方联手打造的峨眉雪芽精酿茶啤已于28日上市，包括推出绿茶、茉莉花茶、红茶三款口味。未来，峨眉雪芽与华润雪花将整合川渝全域渠道资源，同步布局线下商超、餐饮、精酿门店与线上电商渠道，逐步辐射全国市场，面向年轻群体打造夜宵、聚会、户外休闲多元消费新品。（证券时报）茶百道推出夏季新品“虎斑橘拿铁”昨日，茶百道官微宣布推出夏季新品“虎斑橘拿铁”，以咖啡浓缩缓缓沉入绵密芝士乳酪奶层形成深浅交织的“虎斑”纹理为产品特色。据介绍，新品选用100%阿拉比卡咖啡豆，搭配芝士乳酪奶层及现刨秭归夏橙橙皮，突出鲜橙精油香气与咖啡醇香的层次融合，呈现果香、奶香与咖啡香交织的风味体验。（公司发布）Shake Shack与Brooklyn开启夏日绿动企划今日，Shake Shack宣布与Brooklyn开启“夏日绿动”特别企划，推出联名特酿ShackMeister Ale堡藏麦匠艾尔啤酒，自带热带水果与橘皮风味，酒精度4.6%。活动期间实现5城联动，包含3场特别派对及11场音乐现场。联名啤酒小车已闪现7家门店，到店按要求参与互动可免费领取100ml试饮。品牌同步推出阿根廷风味青酱鸡肉汉堡、青酱芝士薯条及柚香鸡翅等新品。(公司发布）

第六届美极鲜生全国烹饪大赛启幕

近日，由雀巢专业餐饮联合世界中餐业联合会主办的第六届美极鲜生全国烹饪大赛正式启动，以挖掘门店爆款旺菜、落地标准化烹饪体系为核心，联动全国各菜系主厨创新菜品。雀巢大中华区副总裁吕航表示，雀巢专业餐饮始终立足行业痛点，以标准化、品质化、本土化方案助力餐饮门店提质增效。大赛线上初赛于7月30日开启，持续至8月12日。（公司发布）

日清“冷藏杯面”上市一周内迅速扩大了品牌份额近日，基于约30万用户购买数据分析，日清食品于7月20日推出的“冷泡杯面”（冷水専用カップヌードル）上市首周表现强劲。品牌份额由上市前一周的7.6%升至12.3%，带动杯面品类整体销售额环比增长约15%。两款口味占据单品销售额前两位，原味杯面销量几乎未受影响，显示新品吸引了新客户而非蚕食既有份额。购买人群中，50至60岁男性购买量显著增加。消费者评价称“炎热夏天没有胃口时吃这个最合适”。便利店购买率是其他渠道的两倍以上，常与冲泡所需“水”同时购买。（Shokuhin News）

行业一览

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市场监管总局：针对“幽灵外卖”将建“电子围栏”
记者今日从市场监管总局获悉：为进一步从源头上铲除“幽灵外卖”滋生土壤，市场监管总局积极推动电子证照在网络餐饮食品安全治理领域的应用推广，这相当于给每一家外卖商户发了一张“电子身份证”。多项措施还借助坐标比对，让餐食制作地点一清二楚。外卖平台可以通过自动抓取电子经营资质上的经营场所，构建“电子围栏”，与外卖商户提供的餐食制作地址、骑手实际取餐地址进行三重坐标比对，锚定外卖商户“真实存在”，切实消除委托他人加工制作等违规转单问题。（人民日报客户端）

互联网+

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元气森林陈晓昕：数字化与东鹏相互有借鉴意义

在近期接受采访时谈及元气森林与东鹏的数字化区别，元气森林零售业务负责人陈晓昕表示，自己出去讲案例时经常提到东鹏，“元气森林挺有意思，从来不避讳竞争，也不避讳说别人做得好”。他认为，东鹏的数字化踩中了二维码兴起的风口，有微信或微信小程序等基建依托，所以做得比较轻，且通过这件事把终端建设做得非常清晰，每家门店的动销流转数据越积越多。元气森林在传统渠道也在做类似数字化，但两套思路本质是解决不同渠道的不同问题，元气森林是基于业务形态去做。他认为双方互有借鉴意义，比如消费者数据画像勾勒会有相似性，在这个基础上可以做判断，在前期输入上更准确，也能互相验证。(中国企业家杂志）
美团联合苏州上线“等灯停表”今日起，美团与苏州公安联合正式上线外卖骑手“等灯停表”功能。骑手等红灯时配送计时暂停，等灯时间单独累加并在配送时长中顺延扣除。首批落地苏州，覆盖姑苏区和苏州工业园区约1100个路口。该功能源于骑手建议，经过五年技术积累与数据对接后正式上线，平台向4位提议骑手颁发奖状和1000元奖金。目前北京与无锡同步对接测试，上海、杭州、成都等20余城市在评估中，预计今年内覆盖超百万骑手。（公司发布）