百胜中国二次上市今起招股,拟花80亿持续开店,重申餐厅未来或能超2万家

小食代 小食代 推荐文章, 餐饮连锁 5年前 (2020-09-01)
作者:何丹琳 和农夫山泉“肩并肩”,百胜中国也终于开始公开招股了。 今天,百胜中国(股票代码:9987)在港股市场开启招股,预计...

疫后复苏关键期餐企如何乘风破浪?顶巧餐饮CEO亮出增收法宝

小食代 小食代 餐饮连锁 5年前 (2020-08-27)
作者:小食代 随着中国疫情防控进入“常态化”,餐饮业也进入疫后复苏关键时期,纵观中国餐饮市场,企业自救措施五花八门,或选择关闭...

近百亿收购而来的比萨玛尚诺连锁餐厅,这回要剥离中国业务了

小食代 小食代 推荐文章, 餐饮连锁 5年前 (2020-08-06)
作者:何丹琳 在这场凶猛来袭的疫情危机中,又一家餐饮巨头传来生变的消息!这回,是中资持有的英国老牌比萨连锁Pizza Express,其...

餐饮业又有收购!大娘水饺或和年收6亿的鹿港小镇要成一家人

小食代 小食代 餐饮连锁 5年前 (2020-08-03)
作者:番茄(原创) 如果顺利的话,大娘水饺就要和主打台式料理的鹿港小镇要成为“一家人”了。 小食代近日发现,国家市场监管总局...

刚开出10000家门店的百胜中国,CEO说今年的“打法”来了!

小食代 小食代 推荐文章, 餐饮连锁 5年前 (2020-08-03)
作者:何丹琳(原创) 尽管遭遇疫情冲击,刚刚解锁了10000家门店“小目标”的百胜中国依然没有停下扩张步伐,不仅重申今年新开门店目...

星巴克中国复苏超预期!

小食代 小食代 推荐文章, 餐饮连锁 5年前 (2020-07-29)
作者:小食代 作为星巴克全球第二大市场,中国的复苏势头超出了该公司预期。 在今天早上召开的业绩分析师会议上,星巴克CEO凯文·...

每天凌晨,都有超过1万人在B站围观麦当劳做这件事!

小食代 小食代 餐饮连锁 5年前 (2020-07-22)
作者:何丹琳 为了在早餐时段吸引更多顾客,快餐连锁巨头麦当劳开启了一项“元气满满”的大计划。 小食代留意到,日前,麦当劳中国...

谁的汉堡王?

小食代 小食代 餐饮连锁 5年前 (2020-07-17)
作者:小食代 汉堡王昨日被3·15晚会点名一事在刷屏了一晚后,今天进入了“2.0”阶段。 在昨晚的央视3.15晚会上,汉堡王被曝光存在...

刚刚,汉堡王回应315晚会报道了!

小食代 小食代 餐饮连锁 5年前 (2020-07-16)
作者:小食代 今晚,连锁餐饮汉堡王经历了在中国的“至暗时刻”——登上了央视的3.15晚会。 根据央视3.15晚会的报道,接到内幕人士举...

更多爆款!德克士产品策略再升级,下半年或进入植物肉时代

小食代 小食代 餐饮连锁 5年前 (2020-07-07)
作者:小食代 对餐饮业而言,成功孵化出爆款单品除了能提升销量及客流量等关键数据,也有助于搭配创造出更多套餐来提高客单价。 ...