刚刚,联合利华一季报出炉!疫情下餐饮和冰淇淋业务“很受伤”

作者:小食代 (原创) 对于英荷快消巨头联合利华来说,尽管疫情在全球蔓延也才过来一个季度,但是公司已经在为消费者行为的持久变...

星巴克中国开卖“植物肉”和燕麦奶饮品!联手Beyond Meat及Oatly上新

小食代 小食代 推荐文章, 餐饮连锁 6年前 (2020-04-21)
作者:何丹琳 眼下,餐饮界风头最劲的新品趋势也许是:植物基。 今天,星巴克中国宣布,将与美国植物肉品牌别样肉客(Beyond Mea...

肯德基中国首次开卖植物肉!今天先抢滩上广深,未来或全国铺开

小食代 小食代 餐饮连锁 6年前 (2020-04-20)
作者:何丹琳 在美国测试大半年后,肯德基终于要开始在中国市场卖“植物肉(plant-based meat)”炸鸡了。 今天,肯德基中国在官方...

真香!今天,我们围观一下棒约翰

小食代 小食代 餐饮连锁 6年前 (2020-04-17)
作者:何丹琳 这回,“人造肉”比萨真的来中国市场了!不过,它的卖家可能会让你有些意外——棒约翰。 小食代了解到,今天,棒约翰和...

刚刚,麦当劳中国CEO直播带货首秀!我们和百万人在B站围观了“5G”新品发布

小食代 小食代 餐饮连锁 6年前 (2020-04-15)
作者:何丹琳 刚刚,约百万名网友在B站上围观了麦当劳的“5G”新品发布和CEO“吃鸡”直播带货首秀——这可能是麦当劳有史以来参与人数最多...

刚刚,百胜中国完成对黄记煌控股权收购!未来或推动后者创新转型

小食代 小食代 餐饮连锁 6年前 (2020-04-08)
作者:何丹琳 (原创) 刚刚,中国最大的餐饮运营公司百胜中国(NYSE:YUMC)在一份公告中宣布,正式完成对黄记煌的控股权收购。该...

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小食代 小食代 餐饮连锁 6年前 (2020-04-03)
作者:小食代 一夜之间,中国门店最多的咖啡连锁瑞幸蒸发掉了350亿元的市值,“同门兄弟”神州优车的市值也蒸发了75亿元。不过,这可...

突发 | 瑞幸调查22亿元虚假交易事涉COO,盘前股价跌80%并盘中熔断

小食代 小食代 餐饮连锁 6年前 (2020-04-02)
作者:小食代 瑞幸咖啡正在经历着一场巨震。 刚刚,这家中国门店最多的连锁咖啡公司发出公告,称正在内部调查伪造交易价值大约22...

武汉重启!星巴克、麦当劳、可口可乐、百事等巨头们统统都回来了

小食代 小食代 餐饮连锁 6年前 (2020-03-31)
作者:小食代(原创) 2020年4月即将到来,按下“重启键”的武汉正在迎来如期而至的春天! 作为“九省通衢”的华中重镇,武汉汇聚了...

每年出超300款新品!肯德基和必胜客母公司是如何在创新上“开挂”的?

小食代 小食代 餐饮连锁 6年前 (2020-03-20)
作者:何丹琳(原创) 在创下“史上最快开店速度”的同时,产品和数字化创新也正在成为百胜中国的增长引擎。 小食代留意到,近日,...