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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
肯德基中国在上海门店数突破500家
百胜中国昨日宣布，肯德基中国庆祝其在上海第500家门店开业。1989年，上海第一家肯德基餐厅在外滩东风饭店开业。34年后，上海成为中国首个肯德基门店数突破500家的城市。（公司发布）
茉酸奶回应高价酸奶
今天，“茉酸奶回应高价酸奶”登上热搜。近日，茉酸奶上线了一份问卷调查，征集消费者对即将上新的猫山王榴莲奶昔的心理价位，三个价格选项分别为68元、88元、108元。“我们的定价策略并非高价，高价也不会是茉酸奶未来的品牌战略方向。”茉酸奶总部相关负责人表示，其产品维度从20元至40元左右区间，非常宽泛，能够适用于更多的消费选择。（每日经济新闻、小食代）
银基集团遭法院委清盘人
昨日，知名酒类运营商银基集团公告，于6月21日，法院颁布命令委任了公司的清盘人。此外，马立山已辞任非执行董事，周志辉已辞任独立非执行董事，并于6月30日起生效。银基集团自5月10日起已经停牌。 （公司公告）
优鲜沛和三只松鼠达成深度合作
昨日，蔓越莓品牌优鲜沛全球总部及中国区高层团队到访三只松鼠，双方初步就十亿级大单品每日坚果生产达成深度合作。会谈交流中，双方决定进一步向品牌合作方向探索，携手开发每日坚果联名定制款。（证券日报）
达美乐即将首次登陆Uber应用
比萨连锁达美乐正在改变其长期以来反对与美国食品配送公司合作的立场。该公司与Uber昨日签署协议，将在28个市场（包括美国、英国和加拿大）登陆Eats 和 Postmates 送餐应用程序。达美乐首席执行官Russell Weiner称，目标是通过在 Uber 应用程序上创造 10 亿美元的新销售额。（华尔街日报）
明治101种产品在日本市场提价
今天，明治宣布，将从9月20日起将巧克力“アポロ”、软糖等糖果、营养食品等101种产品的价格上调约4%至24%。另外，从9月5日起，四种巧克力糖果的含量将减少，实际价格将提高。（共同社）
公司业绩
贵州茅台预计上半年净利润增长19.5%
今天，贵州茅台公告，经初步核算上半年预计实现营业总收入706亿元左右（其中茅台酒营业收入591亿元左右，系列酒营业收入99亿元左右），同比增长18.8%左右；预计实现归属于上市公司股东的净利润356亿元左右，同比增长19.5%左右。（公司公告）
绝味食品预计上半年净利润增长至少131.25%
今天，绝味食品公告，预计上半年净利润为2.28亿元-2.43亿元，同比上升131.25%-146.47%。对此，公司表示，上半年受益于消费复苏带来的销售恢复；相较于去年同期，公司大幅减少了对市场的补贴和投入。（公司公告）
黑芝麻预计上半年净利润增长至少136.13%
黑芝麻今天公告，预计上半年归属于上市公司股东的净利润1600万元~2100万元，同比增长136.13%~209.92%。公司表示，期内进一步优化主营业务结构，强化产品成本管理和相关费用管控，盈利水平较上年同期有一定提升。（公司公告）
百事公司二季度业绩超预期，上调全年预测
尽管销量有所下降，百事公司今天公布的二季度盈利和收入仍然超出了分析师预期。此外，百事公司还连续第二个季度上调了全年预测。期内，公司收入223.2 亿美元，高于预期的217.3亿美元；净利润为27.5 亿美元，去年同期为14.3 亿美元。百事公司现预计，2023年有机收入增长10%，高于之前预测的 8%，并将其核心固定汇率盈利预测从之前的9%上调至12%。（CNBC）
百乐嘉利宝前9月销量下降2.7%
今天，巧克力巨头百乐嘉利宝 (Barry Callebaut) 发布2022/23财年前 9 个月（截至5月31日）业绩。在充满挑战的市场环境下，期内销量下降2.7% ，销售收入增长3.6%至63亿瑞士法郎。其中，在亚太地区销量下降2.0%，主要反映出食品制造商继续受到通胀对销量的影响，销售收入4亿瑞士法郎，同比下降-3.2%。（公司发布）
7-11便利店运营商上季利润下降两成
今天，全球最大便利店运营商日本Seven & i Holdings公布第一财季业绩，期内营业利润下降近20%。该公司在全球拥有7-11连锁便利店，其将截至 2024年2月的全年利润预测维持在5,130亿日元。（路透）
投融资
“周杰伦概念股”挂牌首日股价骤涨
今天，“周杰伦概念股”巨星传奇在香港IPO，每股价格为4.25港元，股价在交易中一度飙升了48% （收涨23.7%），这可能会使叶惠美的财富大幅高于她根据要约价格获得的5400万美元。该公司与周杰伦关系密切，销售利用其IP推广的产品，其中包括防弹咖啡。这是一种高脂肪饮料，由冻干咖啡、黄油和初榨椰子油制成，专为低碳水化合物饮食计划而设计。该公司还销售其他低碳水化合物饮料和食品、抹茶粉和护肤品。（彭博）
隅田川咖啡被指考虑IPO
据日经中文日前消息，隅田川咖啡获得了风险投资(VC)基金的多笔投资，还考虑在中国股市进行首次公开募股（IPO）。报道称，隅田川咖啡品牌创始人林浩在日本留学时遇到了挂耳咖啡，2008年回国后创建了自主品牌。林浩表示，我们2022年在中国挂耳咖啡市场上的份额达到了35%~40％。报道还表示，隅田川咖啡突出日本印象，正在扩大销售。（日经中文）
天丝集团红牛饮料广西基地举行开工仪式
昨日，天丝集团红牛饮料广西东盟经开区生产基地项目正式开工，这标志着天丝集团持续加码的在华投资计划进一步落地。生产基地项目总投资约13亿元，占地面积250亩，总建筑面积约90,000平方米，配置4条高速全自动化生产线。天丝集团中国区总裁曾森鸿表示，在南宁投入建设的工厂，是该集团继海南和四川生产基地之后，在华直接投资的第三间工厂。（公司发布）
魔爪母公司获准以3.62亿美元收购Bang Energy
昨日，魔爪母公司Monster Beverage Corp获得美国破产法院批准，以3.62亿美元的价格收购前竞争对手Bang Energy，并就有关诉讼达成和解。尽管可能会解雇约 700 名员工中的 400 人，这次出售意味着 Bang 将在破产后幸存下来。（彭博）
研发与创新
奈雪上半年平均2天上新一次
近日，奈雪与魔卡少女樱的联名系列“霸气车厘子”上线，开售首日点单小程序据称一度崩溃，产品及周边短时间内售罄。此前，奈雪“霸气一桶装”鲜果茶系列推出1个月即售出超300万杯。据不完全统计，奈雪2023年上半年已推出超87款新品 (茶饮+烘焙+咖啡)，平均2天上新一次。（公司发布）
麒麟和朝日正专注于开发乳酸菌饮料
随着日本人口减少等因素影响，该国的饮料市场继续面临严峻形势。此外，迎合健康意识的产品表现良好，有望成为新的收入来源。5月，麒麟饮料在日本投资约100亿日元启动了乳酸菌饮料新生产线。朝日软饮料在6月也重点推出含有“L-92乳酸菌”的产品。（共同社）
ESG
可口可乐等创建专注于可持续发展的风投基金
昨日，可口可乐公司和包括太古可口可乐在内的八家装瓶合作伙伴宣布，与种子风投公司Greycroft 合作，创建专注于可持续发展的风险投资基金。该基金规模1.377 亿美元，将重点投资于包装、脱碳和其他有可能减少可口可乐系统碳足迹等举措，寻求投资处于商业化阶段的公司。可口可乐公司总裁兼首席财务官John Murphy表示，希望能够从新兴技术和科学中受益，以实现可持续发展和减少碳排放。（公司发布）
雀巢美国小麦供应链推进再生农业实践
今天，雀巢美国公司宣布，旗下Digiorno披萨品牌供应链内的小麦农场正在引入再生农业实践。做法包括种植覆盖作物、消除或减少耕作以及减少农药的使用，这有助于改善土壤健康和土壤肥力、保护水资源并增强生物多样性。有关举措涉及40,000公顷的农田，相当于超过53,000个足球场的大小，几乎是种植Digiorno披萨所用小麦所需土地面积的两倍。（公司发布）
欧洲议会投票支持恢复自然生态系统
昨日，欧洲议会投票对《自然恢复法》草案表示支持，呼吁欧盟在2030年之前出台能覆盖至少20%陆地和海域面积的自然生态系统恢复措施。该法律草案不会强制在欧盟建立新的保护区或阻止新的可再生能源基础设施建设。（新华社）
行业一览
最新版《世界粮食安全和营养状况》发布
昨日，联合国粮农组织、国际农业发展基金、联合国儿童基金会、世界卫生组织和世界粮食计划署在最新版《世界粮食安全和营养状况》。报告中指出，2019年以来全球饥饿人口新增1.22多亿。此外，世界各地民众获取健康膳食的能力出现减弱：2021年，全球超过31亿人无力负担健康膳食，比例高达42%，总人数较2019年增加1.34亿。（中国新闻网）
多家食品巨头同意在法国实施降价或促销
据法国媒体日前从市场渠道获悉，75家行业巨头中有39家已同意对约 1,000 种参考产品降低售价或提供促销活动。这一决定是企业与法国当局进行数周谈判的结果，主要针对近几个月原材料价格下跌的产品。平均价格下降幅度，在5%至7%之间，价格最快在7月开始下降，另一些则从8月或9月开始下降。例如，7月起Bonduelle将三种罐装蔬菜的价格降低10%，同样降价的还有玛氏的猫狗粮。另一方面，其他品牌则选择现金折扣或“买二送一”促销活动，如达能酸奶或无糖可口可乐等。（francetvinfo）
调查显示日本今年将有超3万种食品涨价
据日本广播协会电视台今天报道，日本帝国数据库公司12日发布的调查结果显示，预计日本今年全年将有超过3万种食品涨价。报告认为，“在食品领域一年有超3万种商品涨价，这在日本泡沫经济崩溃后的30年内都实属罕见”。（中新网）
凯雷亚洲合伙人西沃特将离职
凯雷集团的帕特里克 · 西沃特（Patrick Siewert）将于下月辞去合伙人兼消费者、媒体和零售主管的职务，后将转任消费行业领域的高级顾问。据了解，西沃特曾任可口可乐公司高管，于 2007 年以合伙人身份加入凯雷，主导的投资包括与中信资本收购麦当劳中国业务。（界面）
互联网+
盒马上线水产预制菜
自预制菜成为盒马的一级部门后，昨日，盒马正式发布了水产预制菜系列新品“盒马宝鲜”。盒马宝鲜商品以基础水产品为主，不是成品菜肴，而是三去（去鳞去腮去内脏）冰鲜水产品、半成品，有近20个种类。据称，上线近一个月，该系列新品日均销量增长了30%。（界面）
美团开始灰度测试直播一级入口
美团APP首页近日针对直播固定入口和聚合页开始进行灰度测试，部分用户已经可以在美团APP首页看到直播入口。（快科技）
淘天集团回应“取消P序列”
针对今日媒体消息称淘宝天猫集团启动人力制度改革，涉及员工绩效、层级体系等多个核心事项，淘天集团回应界面新闻表示，改革是一定的也是必需的，方案仍在调研阶段。早前据36氪报道，淘天集团将取消P序列，改为14-28级，对应原P4-P8，每三个层级对应一个P级；原P8以上员工走组织任命的形式，不再有职级的晋升和降级，而根据业务规模和团队规模来决定薪资和奖金。（界面）
