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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
陆博涛兼任维他奶内地业务负责人
昨日，维他奶集团发布的最新年度报告称，维他奶中国内地附属公司集团行政总裁陆博涛，在苏强于今年5月离职后，一直兼任集团首席营运总监及中国内地业务之行政总裁双职。报告没有同时说明兼任安排将至何时结束。该公司还在报告中表示，陆博涛在亚太地区及欧洲，尤其是在中国内地的日常管理、策略规划及营销方面拥有丰富经验。据悉，苏强自7月10日起担任通用磨坊中国区总裁兼董事总经理。（小食代）
中炬高新就“姚振华到公司厂区调研被拒事件”发布声明
厨邦酱油母公司中炬高新昨日声明称，7月19日傍晚，有三辆非公司车辆要求进入厂区。经安保人员核实相关情况，来访人员并未预约，也未出示相关身份证明，且现场安保值班人员并未收到将有访客进入厂区的指示。为确保公司安全，安保人员并未予以放行，并礼貌地请对方直接与公司管理人员联系。此后公司一位副总经理抵达厂区，与来访人员沟通交流后，来访人员与该副总经理一同离开。目前，公司的生产经营状况一切正常，公司的各项工作按计划顺利推进。（财联社）
广东全省首家新风格麦当劳在深圳开业
今天上午，深圳市大鹏新区首个一线海景麦当劳在南澳月亮湾正式开门营业，这也是广东省第一家新风格麦当劳，装修设计、餐品制作全部贯彻环保理念。（南方plus）
达能将对德国奶粉工厂持续投资
日前，在成立四十周年纪念活动上，达能旗下的德国婴幼儿营养品生产企业Milupa表示，其工厂现向包括中国、英国和荷兰在内的其他40多个国家供货。与1983年的1万吨相比，现在每年的生产量达到了7.15万吨，涉及约560种不同的产品。对于达能来说，该工厂是婴幼儿营养品和医疗营养品领域最重要的生产基地之一，达能将对Milupa进行持续投资。”（fuldaer zeitung）
嘉士伯称在俄啤酒厂被接管影响尚不明晰
日前，俄罗斯暂时接管了嘉士伯的俄罗斯子公司Baltika啤酒厂后任命了新的管理层，但嘉士伯表示，目前还不清楚这一事态发展将对Baltika啤酒厂在俄罗斯的持续运营以及当前的出售进程产生何种影响。（路透）
达能与俄罗斯团队被指每天都在开会
近日，据Europe 1引述“消息人士”称，达能在俄资产被暂时接管之际，正在寻找符合公司“道德标准”的买家以保留其经营模式。据称，达能还每天都与在俄团队举行会议，以确保他们的安全。（europe1）
奇华顿上半年核心利润下降
日前，瑞士香水和香精制造商奇华顿（Givaudan）表示，公司上半年核心利润下降6.6%，这主要受到其风味和健康部需求疲软的拖累，北美市场尤其如此。上半年，其息税折旧及摊销前利润(EBITDA)为7.63亿瑞士法郎。奇华顿的风味与健康部销售食品和饮料提取物，为公司在期内贡献了53% 的营收，其EBITDA下降了 16.3%。（路透社）
可口可乐公司任命新董事和高管
日前，可口可乐公司董事会宣布，选举马克尔保险 （Markel）首席执行官 Thomas S. Gayner为董事并立即加入董事会。此外，可口可乐董事会选举Henrique Braun为公司高级副总裁。Braun于1996年加入公司，并在北美、欧洲、拉丁美洲和亚洲担任各种职务，最新任命前Braun担任公司的国际发展部总裁。（公司发布）
星巴克任命前零售巨头高管为供应链负责人
昨日，星巴克任命Arthur Valdez为执行副总裁，负责全球供应和客户解决方案执，自7月31日生效。星巴克表示，Valdez将为公司带来30多年在运营供应链和物流行业的领导经验，他之前曾在塔吉特 (Target)、亚马逊和沃尔玛担任高级领导职务。去年，他从塔吉特退休，当时其职务为公司执行副总裁兼首席供应链和物流官。（公司发布）
亿滋任命嘉士伯CEO为董事会成员
日前，亿滋国际宣布任命嘉士伯首席执行官郝瀚思(Cees 't Hart)为新董事。亿滋称，他在食品和饮料行业工作了30 多年，也曾担任过菲仕兰首席执行官等职务。他的加入，将使公司董事会的规模扩大到10名成员。（公司发布）
Yum! Brands新董事来自沃尔玛、波音
日前，百胜公司任命前沃尔玛前执行副总裁兼财务官 Brett Biggs和波音CIO兼信息技术和数据分析高级副总裁Susan Doniz为董事会成员，自8月10日起生效。（CNBC）
麦当劳澳洲公布10亿澳元发展计划
近日，麦当劳澳大利亚新负责Antoni Martinez宣布商业扩展计划，麦当劳在未来三年内将在该国开设 100 多家新餐厅，耗资约 6 亿澳元，并升级其现有一半以上的门店网络，这将耗资 4.5 亿澳元。澳大利亚麦当劳的目标是到 2025 年将其网络从目前的 1020 家左右提升至 1100 多家。（ABC）
投融资
百乐嘉利宝巴西投建新物流点
昨日，巧克力巨头百乐嘉利宝表示，在巴西东北部开设新物流点，以扩张当地业务范围。该公司表示，新物流点能优化产品范围，促进该地区的销售额。（foodbusinessnews）
雀巢在南非新建加工厂，增加本地采购量
日前，雀巢表示将在南非新建一家加工厂，以满足南非日益增长的咖啡消费需求。为了抵消供应链挑战并降低成本，公司40%以上的原材料将在当地采购。该工厂的目标是在“不久的将来”实现90%的本地采购。另外，本地化努力还将有助于减少进口造成的环境影响，创造就业机会，并缩短产品到达消费者手中的时间。（路透）
研发与创新
富邑奔富系列推出首款中国原产地葡萄酒
昨日，奔富母公司、澳大利亚葡萄酒公司富邑集团宣布，在奔富葡萄酒系列中推出其首款中国产的葡萄酒“the Chinese Winemaking Trial(CWT)521”，以进一步巩固其对中国葡萄酒行业的长期承诺。这是继2022年在中国推出“奔富一号”以及最近在全球推出来自中国、澳大利亚、美国和法国的奔富葡萄酒之后的又一动作。据悉，CWT 521所使用的原料采购自云南香格里拉、宁夏，该酒将于今年8月3日起在全球限量发售，每瓶零售价为150澳元。（公司发布）
麦乐鸡在香港举行40周年西九艺术展
日前，麦当劳香港宣布，将于7月29日至8月20日期间，在西九文化区艺术展亭打造当地首个麦乐鸡主题艺术展览“Coach McNugget Art World“，该活动将联同5位国际知名当代艺术家，提供沉浸式的当代艺术展览。该公司也将首度和The Sandbox合作，在元宇宙平台虚拟土地上建设全新“McNuggets® Land“，建立首个麦当劳主题游戏体验。（公司发布）
肯德基全新首发牛蛙塔可
日前，肯德基在其官微宣布牛蛙塔可正式上线，同时，塔可系列加入肯德基宅急送WOW桶随心配，在指定塔可餐车或门店下单还能与塔可餐车合影。（公司发布）
茶理宜世首款椰奶茶上线
昨日，茶理宜世在官微宣布，其首款椰奶茶提炼天然椰子汁与椰肉，手作成椰奶，搭配花香浓郁的茉莉绿茶，椰香浓郁，尾韵花香。（公司发布）
伊利推出国内首档非遗奶食纪录片
近日，伊利联合《舌尖上的中国》导演李勇团队、美食风味配音李立宏老师共同打造国内首档聚焦非遗奶食的纪录片《“伊”口爱上千百味》。《“伊”口爱上千百味》共3集，伊利与《舌尖》制作团队走南闯北，联合三位非遗美食传承人与三位新潮美食达人，共同演绎牛奶风味的千百种可能，焕活非遗美食新生命力。（央广网）
ESG
旺旺当前包装可回收率接近八成
昨日，中国旺旺发布上一年度的ESG报告。期内，旺旺在节能环保领域累计申请相关专利50件，共获得节能环保类专利授权42件；2022财年，温室气体排放密度相较2020财年下降13.5%，能源消耗密度相较2020财年下降9.3%；公司包材100%可回收目标稳步推进，当前包材可回收率已达78%。（公司发布）
澳优基金会海普诺凯格桑花公益行启动
近日，“澳优基金会海普诺凯格桑花公益行”启动仪式在澳优全球总部大楼举行。该项目是连续第七年举办，针对西藏母婴群体开展，旨在通过孕婴知识科普、学术交流、乡村医生专业培训、物资捐赠、爱心义诊等途径，实现提高西藏母婴生存质量、帮助西藏儿童健康成长的目标。（公司发布）
立顿将与肯尼亚合作建立学院
昨日，立顿宣布与肯尼亚合作建立茶叶加工技能学院，希望提高当地茶叶加工行业的技能水平。肯尼亚是立顿公司重要的原料供应地，其50%的茶叶来自肯尼亚。（公司发布）
嘉吉公司助力生产端减排
日前，嘉吉公司宣布开发了新型生产监测方法，通过追踪和测量甲烷排放，帮助牛肉生产商减少饲养环节中温室气体排放。在去年，该公司发布一款新饲料，能够在保持产量不变的前提下减少10%的温室气体。在新型饲料与监测框架的共同配合下，有助于减少供应链中的碳排放。（公司发布）
行业一览
香槟的销量狂欢被指“落幕”
日前，路透引述香槟生产商表示，在过去两年里，由于取消了疫情相关限制措施，香槟销量创下了新高。但受通货膨胀的影响，销售和出口量预计将下降，并恢复到更正常的节奏。法国香槟委员会在一份声明中说，预计2023年的销量将达到约3.14亿瓶。相比之下，2022年的销量为3.26亿瓶。今年上半年的出货量为1.258亿瓶，与2022年同期相比下降了4.7%。出口量为7770万瓶，下降了3.7%。发言人称，香槟生产商预计未来三年的销量将保持在3.15亿瓶左右。（路透）
实验室培育肉的投资者正面临规模障碍
日前，路透引述投资者和主要食品公司表示，美国监管机构上月批准了实验室培育肉产品的销售，有关公司可能会获得新的投资。但该行业必须扩大规模并降低成本，才能对传统肉类造成更大的挑战。几家初创公司已经开发出了从动物细胞中培育肉类的技术，希望能吸引那些寻求更环保选择的肉食者，以及出于道德原因不吃肉的纯素食者。（路透）
互联网+
拼多多APP上线本地生活入口
近日，拼多多在其APP内上线了“本地生活”入口，目前本地生活服务主要包括售卖美食餐饮券、代下单到店自取等功能。售卖的商品主要集中在沃尔玛、肯德基、麦当劳、星巴克、瑞幸咖啡、汉堡王、必胜客、DQ、喜茶、哈根达斯等连锁餐饮品牌。购买方式与在拼多多上购买其他电商商品的流程相同。（Tech星球）
盒马村已有185个
昨日，科技创新引领农业可持续发展大会暨首届“盒马村”乡村振兴大会在北京召开。截至2023年5月，共有185个盒马村，其中有机盒马村41个，惠及上下游产业链企业110家，盒马村在盒马销售的产品共计699个。自2019年首个盒马村落成以来，盒马通过订单农业保障稳定的供销关系，助推盒马村的一二三产业融合。（经济网）
沃尔玛降低经济困难群体的线上会员费
昨日，沃尔玛在美国宣布将对领取食品券和政府援助的家庭收取一半的线上会员费，意在扩充并稳定更多的消费者。“Walmart+”是沃尔玛于2020年推出的线上商店服务，类似于亚马逊Prime，该服务旨在促进线上线下消费。（CNBC）
