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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
茶百道正式启动赴港IPO，去年门店零售额133亿元
今天，茶百道所在的四川百茶百道实业股份有限公司申请赴港上市。据其提交给港交所的文件，茶百道在2008年创办于成都，去年是中国第三大新式茶饮公司，门店零售额为133亿元，占据约6.6%的市场份额，目前在全国有7117家门店（其中加盟店7111家），近六成门店分布于一线、新一线和二线城市，并建立了16个区域运营中心，拥有1690名全职雇员。去年，茶百道的平均客单价为28.6元（对应总销量794.4万杯），今年前三季度下降至28.1元。
从收入来源看，公司去年95%的收入来自于货品和设备销售，特许权使用费和加盟费占比4%。去年，公司收入约为42.32亿元，税后利润约为9.6亿元，毛利率约34.4%。
对于本次集资所得，茶百道拟将其用于提高现有仓配能力的自动化和智能化水平、发展数字化能力及委聘和培训专业人才，以及推出及推广自营咖啡品牌及在各地铺设咖啡店网络，等等。（公司公告、小食代）
Popeyes中国首家旗舰店本周正式营业
今日，Popeyes官微宣布，中国首家旗舰店将于本月19日在上海淮海中路正式营业。据介绍，餐厅以“灵魂美食”和“多元空间”为理念，餐品包括“美式松脆原味鸡”、“原味乳酪汉堡”、“黄金空气脆鸡柳”和“路易斯安那风味海鲜饭”等。此前，Tims天好中国在3月30日正式完成了与Popeyes的业务合并，获得了Popeyes在中国大陆和澳门独家经营权及特许经营权。（公司发布、小食代）
蓝瓶咖啡正在内地尝试更多可能性
日前，蓝瓶咖啡大中华区总经理胡骏称，即使在疫情影响下，该公司在中国的开店速度也差不多是所进入的国际市场中的最快。她还表示，在快速发展的中国市场，本土团队和总部都会及时探索当下怎么样的发展速度与方式更加合适。目前，整体运营情况“在当初预期之中”。胡骏还透露，门店类型和产品方面，该公司正在尝试更多可能性，例如开设购物中心的门店，更灵活的咖啡小车等等。（界面）
便价汉堡塔斯汀进入“最后一个一线城市”
近日，塔斯汀的北京西站南广场店已经开业，继上海、深圳、广州后进入最后一个一线城市。目前塔斯汀暂未公布其在北京的拓店计划。根据大众点评，塔斯汀位于北京安贞桥东的门店也正在装修中。窄门餐眼数据显示，截至目前，塔斯汀共有4783家门店。（界面）
双汇发展和万洲国际上半年业绩分化
今日，双汇发展发布的2023年半年度报告显示，2023年上半年公司实现营业收入304.27亿元，比去年同期增加9.05%，实现归属净利润28.37亿元，比去年同期增加3.89%。此外，万洲国际今天也公告，上半年按生物公允价值调整后收入131.16亿美元，同比下降2.1%，主要是由于中国及美国的肉制品收入减少；公司拥有人应占利润4.2亿美元，同比下降44.7%。肉制品及猪肉销量分别下降0.9%及0.2%。（公司公告）
亲亲食品上半年净利润增长超四倍
今日，亲亲食品公告，上半年公司收入5.69亿元，同比增长7%；公司股东应占利润2615.9万元，同比增4.7倍，基本每股收益0.035元。果冻产品依旧是亲亲食品的主要产品，期内该业务销售额约3.82亿元，同比上涨约7.2%，占整体收入的67.1%。（公司公告）
全聚德上年同期调整后净亏损1.53亿元
日前，全聚德半年报称，受上半年餐饮市场回暖影响，上半年实现营收6.68亿元，同比增长104.06%；净利润2792万元，上年同期净亏损1.53亿元。（公司公告）
奔富母企预计新财年利润有望增长
今日，澳大利亚葡萄酒企富邑表示，2023财年利润下降3.3%，主要是受美国销量下降影响，但2024财年利润有望实现增长。其预计，今年全球对奢侈葡萄酒的需求将有所增长，并由其奔富品牌领增。中澳关系的改善也将带来潜在的业绩上升空间。在2020年前，富邑三分之一的利润来自中国市场。（路透）
嘉士伯上调全年盈利预期
今日，嘉士伯集团发布半年报。期内，有机销量增长0.8%，有机收入增长11.2%，有机营业利润增长5.2%。由于今年迄今为止持续稳健的业绩表现，并基于对今年剩余时间的预期，嘉士伯集团将今年盈利预期上调为营业利润有机增长4%至7%，而之前为增长2%至5%。（公司公告）
麦当劳简化特许经营商恢复开店资格流程
据彭博日前介绍，麦当劳公司正简化流程，以使此前未通过公司审查的特许经营商其更快地恢复开设新餐厅的资格。根据最新安排，在通过麦当劳的连续两次后续访查后，他们将能修复其良好信誉。在此之前，这一过程可能耗时六个月或更长时间。（彭博）
投融资
帝斯曼和恒天然支持的初创公司完成种子轮融资
日前，荷兰B2B原料公司Vivici已成功完成了种子轮融资，将其不含动物成分的乳品原料精密发酵乳蛋白推向市场。Vivici是一家于去年成立的合资企业，被认为是一个能够利用帝斯曼和恒天然多年合作得出的知识产权来加速发酵乳制品成分和商业化的品牌。（greenqueen）
雀巢将在埃及建设新生产线
近日，雀巢将在埃及开罗附近的工厂增加四条生产线，用于生产美极产品和Nido乳制品。（JustFood）
研发与创新
星巴克月饼礼盒上新
今日，星巴克官微宣布将推出“星悦月饼礼盒”与四种全新口味月饼，分别为“木姜子味椰肉苹果”、“金沙拉丝奶黄果仁”、“橘柚风味咖啡”和“可可风味咖啡”。（公司发布）
蒙牛上新黑巧牛乳
今日，蒙牛奶特系列新品黑巧牛乳上市，据其称，该产品只有生牛乳、黑巧克力、可可粉、麦芽糖醇4种配料。（公司发布）
茅台冰淇淋限时入驻必胜客
今日，必胜客宣布茅台冰淇淋将限时登陆菜单。同时，必胜客还推荐了使用冰淇淋搭配甘美红薯条和榴莲芝士披萨等DIY吃法。（公司发布）
奈雪推出9.9元一咖一包套餐
今日，奈雪的茶宣布推出9.9早餐套餐，套餐包含一杯饮品（美式/纯茶/拿铁）和一份烘焙面包。（公司发布）
ESG
伊利推出首家绿色门店
今天，是中国首个“全国生态日”，亚运村伊利绿色门店发布会在杭州举办。伊利乳品体验店是伊利提供亚运服务的首家绿色门店，将在亚运会全周期内为各国运动员、媒体等工作人员提供全方位的产品及服务保障，同时将以线上线下共同践行绿色行动的方式，持续为杭州亚运贡献“绿色能量”，助力杭州打造首届碳中和亚运会。（公司发布）
华润啤酒首个国麦标准化种植试点基地落地内蒙古
近日，华润啤酒携手国家大麦青稞产业技术体系、呼伦贝尔农垦集团、春蕾麦芽有限公司等机构、企业联合发起的“国产啤麦品质提升及标准化种植质量保障体系研究”项目的首个标准化种植试点基地落地内蒙古。该项目旨在降低对进口大麦的完全依赖，同时促进国麦振兴和乡村振兴战略的实施。（公司发布）
物美兴农·多点乐事公益项目启动
昨日，百事中国宣布与物美集团、多点平台和中国乡村发展基金会联合启动“物美兴农·多点乐事”公益项目。据悉，自8月9日起至10月3日，每在物美门店和多点线上平台购买一包乐事薯片，百事公司将捐款0.1元。项目筹得善款将用于支持河北省围场县农户的马铃薯种植项目。（公司发布）
元气森林为受灾地区受损经销商推出灾后帮扶政策
昨日，元气森林在官微宣布，将为受灾地区内的受损经销商推出灾后帮扶政策。政策包括协调金融机构提供免息贷款资金、以返利方式支持降低货物损失以及与经销商共同回收销毁泡损产品。（公司发布）
行业一览
7月餐饮收入同比增长15.8%
据国家统计局今天公布的数据，7月份社会消费品零售总额36761亿元，同比增长2.5%，增速连续三个月放缓。1-7月份，社会消费品零售总额264348亿元，同比增长7.3%。餐饮消费方面，7月份餐饮收入4277亿元，增长15.8%。1-7月份餐饮收入28606亿元，增长20.5%。（中新经纬）
市场监管总局开展《直销管理条例》修订立法调研
8月7日至11日，市场监管总局组织的《直销管理条例》修订立法调研在京开展。此次条例修订，将坚持规范与发展并重的原则，力求保护创新发展与完善治理规则均衡，回归直销机制和简化直销监管协同，发挥直销优势与控制经营风险并举。（市说新语）
上海超市因特殊食品与普通食品混放销售被罚
近日，松江区市场监管局对店招为“蓝海购”的超市检查时，查见该超市存在普通食品与保健食品混放销售的行为。前期执法人员已对该超市的法定代表人开展了特殊食品法律宣传，告知了其不得将特殊食品与普通食品混放的法律规定，并指导其设立保健食品销售专柜。但该法定代表人为了提高保健食品的销量及货架的利用率，仍然在店内将标有保健食品专有“蓝帽子”标识的“红牛”产品与普通食品“王老吉”产品放置于同一区域内销售，且未作明显区分。该超市法定代表人的行为构成了故意将保健食品与普通食品混放销售的行为。（上海市场监管官微）
互联网+
顺丰被指进军直播带货
日前，顺丰速递在自己的微信小程序低调上线了直播带货，带货产品主要为生鲜水果等助农产品。据称，顺丰直播间与丰巢相关业务已经打通。（上证报）
盒马挑战山姆推出“移山价”
从8月11日起，盒马在北京地区正式上线了“移山价”。活动商品涵盖了蛋糕烘焙、海鲜肉禽、粮油、牛奶饮料、零食等诸多品类。对于“移山价”，盒马在推广页面备注称“更多，更鲜，更实惠”。此前，盒马创始人兼CEO侯毅直言，在不久的将来，盒马一定是山姆最大的市场竞争对手。（中国经济周刊）
