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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
百威亚太三季度在华超高端品类增长双位数
今天，百威亚太公布前三季度业绩，期内股权持有人应占溢利8.75亿美元，同比下降5.4%，正常化除息税折旧摊销前盈利17.57亿美元，增长8.5%；随着在中国内地及印度市场持续推行高端化，公司收入同增长11.5%至55.63亿美元，啤酒销量为77.1亿升，同比增长6%。
在中国内地市场方面，虽然第三季度受到行业疲软以及各地台风及暴雨影响，但在渠道重新开放及持续高端化带动下，每百升收入实现8.9%增长，收入增长8.7%；百威品牌收入实现双位数增长，其中百威金尊和黑金等创新产品实现强劲双位数增长，而超高端品类收入也实现双位数增长；除息税折旧摊销前盈利增加10.6%，盈利率亦增加59个基点。在数字化方面，公司的B2B经销商与客户互动平台BEES已扩展至超过230个城市，占9月份中国市场收入的65%以上。（公司公告）
挪瓦计划年底新签门店1000家
日前，开出1800+门店的NOWWA挪瓦咖啡宣布，从现在到年底，计划新签1000家门店，对新签门店免5万元的加盟费，共计5000万补贴；并根据落位情况，补贴咖啡豆等核心物料设备等，单店加盟补贴最高可达20万。（咖门）
妙可蓝多称奶酪仍是乳品消费升级必然趋势
今日，针对投资者就“如何看待整个奶酪大盘下滑的情况”的问题，妙可蓝多方面回复称，从长期来看，奶酪依然是乳制品消费升级的必然趋势，认为未来中国奶酪市场仍有广阔的空间。（公司公告）
新乳业：唯品三季度延续良好增长态势
今天，新乳业在回答机构提问时表示，以唯品为代表的华东子公司在三季度通过优化产品结构和深耕 DTC 渠道仍然延续着良好的增长态势，部分公司营业收入期内实现了超过 20%的增长。此外，在华南市场，广东大湾区成立不久的销售公司在三季度实现了超过2000万的营业收入，实现了业绩的快速成长。（公司公告）
台湾地区星巴克今年业绩有望双位数增长
今天，据在台湾地区运营星巴克门店的统一星巴克介绍，截至第三季度，台湾地区共有560家门店，今年业绩有望双位数增长。展望未来，净增门店数将维持双位数增幅，并采取店数和店质同步重视的策略、强调门店氛围塑造和人员文化培养。此外，统一星巴克表示目前没有涨价计划。（钜亨网）
联合利华冻结新任CEO基本薪酬两年
昨日，联合利华董事会决定冻结新CEO司马翰(Hein Schumacher)未来两年的基本薪酬。联合利华股东在5月份曾拒绝公司拟订的初始薪酬方案。据了解，公司董事会提议司马翰的基本薪酬为185万欧元，比他的前任乔安路增加了20%。联合利华表示，虽然大多数股东都认为新CEO的基本薪酬水平适当地反映了该职位的规模和复杂性，但也倾向于认为薪酬和市场的接轨可逐步实现，而不是在CEO任命时一步到位。（路透）
恒天然首席财务官离任
今日，恒天然宣布首席财务官Neil Beaumont将于11月3日离职，并将由目前为恒天然资本市场总监的Simon Till担任代理首席财务官一职；同时，该公司正进行首席财务官的招聘工作。Neil于2023年2月加入恒天然。（公司发布）
嘉士伯料欧洲和东南亚市场面临不利影响
今日，丹麦啤酒商嘉士伯在三季度报告中，期内销售额基本符合预期，但同时预警，欧洲和东南亚消费者信心疲软可能对啤酒市场产生不利影响。嘉士伯新任CEO Jacob Aarup-Andersen对此表示，有信心迎接充满挑战的市场环境。此外，嘉士伯今天维持了4%至7%营业利润增长的全年目标，它还宣布了一项新的10亿克朗股票回购计划。（路透）
百威集团维持全年盈利增长预测
今天，百威集团发布三季报，期内收入增长了5%，这几乎完全是由于啤酒价格上涨所贡献的。然而，受到美国市场的营销风波和欧洲市场夏季潮湿天气的影响，期内的销量下降幅度超出预期。百威集团仍预测今年盈利将增长4%至8%，并宣布回购10亿美元的股票。（彭博）
投融资
东鹏饮料第10大生产基地落子天津
昨日，东鹏饮料集团华北区域总部暨天津生产基地项目签约仪式在天津西青正式举行。据称，东鹏饮料天津生产基地为该公司第10大生产基地，也是公司在北方区域的第一个生产基地，集总部办公、产品生产、销售、物流配送等功能于一体，总占地200亩，建设不低于6条生产线，预计新项目投产后年产值预计不低于8亿元。该公司表示，项目对于全面推进全国化拓展，深化长期战略布局，具有重要意义。（公司发布）
库迪咖啡在芜湖成立新公司
日前，库迪科技（芜湖）有限公司成立，法定代表人为钱治亚，注册资本1亿美元，经营范围含物联网技术研发、科技中介服务、品牌管理、餐饮管理、物联网技术服务、供应链管理服务、餐饮服务等。股东信息显示，该公司由Cotti Coffee International Limited全资持股。（小食代）
老乡鸡华东区域总部落地嘉定
日前，位于嘉定工业区的老乡鸡（上海）餐饮有限公司华东区域总部项目结构封顶，将于今年底竣工，明年3月投产。项目总建筑面积7万余平方米，包括1栋综合楼、1栋食品加工中心、1栋智能食品分拣物流中心、1栋智能分拣物流中心。目前，老乡鸡在上海有130家门店，总部项目竣工后，上海门店数量有望增至1200家。（上海嘉定）
益海嘉里周口项目计划总投资超100亿元
日前，新加坡丰益国际集团董事局主席郭孔丰到河南省周口市考察，先后走访了益海嘉里（周口）现代食品产业园建设工地、丰厨中央厨房、周口交通技师学院越秀餐厅了解项目建设、运营情况。项目规划占地面积约为2800亩，计划总投资超100亿元。一期建设工期2年，整体投资项目预计6年内建设完成。项目达产后预计可实现产值超260亿元，可为3000人提供就业岗位。（周口市人民政府官网）
JBS拟扩大其巴西本土市场业务
日前，巴西肉类巨头JBS首席执行官Gilberto Tomazoni透露，JBS拟斥资150亿雷亚尔扩大其在本土市场的业务。这项投资是其母公司J& F集团及其投资公司J& F Investimentos（均为Batista家族所有）在2026年之前实施的更广泛计划的一部分。该计划最初拟在所有独立业务领域投资380亿雷亚尔，如果JBS在美国完成两地上市，投资额将增至500亿雷亚尔。（justfood）
富邑酒业斥资9亿美元收购美国酒庄
日前，澳大利亚葡萄酒生产商富邑酒业（Treasury Wine Estates）以9亿美元的价格收购美国私人酒庄DAOU Vineyards，以增强其在高端市场的竞争力。富邑酒业旗下拥有奔富（Penfolds ）和 禾富（Wolf Blass）等知名品牌，此次收购意在补充其在高端品牌方面的空缺。（路透）
丘比蛋黄酱计划扩建在泰国的工厂
日前，丘比宣布将扩建其在泰国的工厂。新工厂投资约29亿日元，预计于2025年1月投入运营，总建筑面积约为1.5万平方米，生产能力为每年1.8万吨。包括现有的生产线，蛋黄酱的生产能力将增加到每年3.6万吨，将增加一倍。新工厂还将生产无麸质和植物基蛋黄酱。（日经）
研发与创新
哈根达斯秋冬限定坚果系列冰淇淋上市
今日，哈根达斯官微宣布，于今晚8点京东“双11”活动中，在哈根达斯京东自营旗舰店限量上新秋冬限定坚果系列冰淇淋，包括开心果奶霜冰淇淋（77g），和夏威夷果仁冰淇淋品脱装（392g）。此外，还有哈根达斯冰淇淋六杯分享装一同参与“双11”活动。（公司发布）
奈雪“寻香中国茶”系列上新状元大红袍
今日，奈雪的茶官微发布，“寻香中国茶”系列上新状元大红袍，其称，该产品原料含武夷山大红袍茶汤和悦鲜活优质鲜牛奶，包括鲜奶茶和茶咖两款；并同步上新状元红限定包装盒作为赠品的寻香中国茶文化报。（公司发布）
库迪咖啡桃胶米乳上市
今日，库迪咖啡官微宣布，新品桃胶酿米乳拿铁、桃胶生酪拿铁上市。此外，乌龙茶酿米乳也可加入桃胶。其称，桃胶制品婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群不宜食用，桃胶推荐食用量为≤30克/天；桃胶酿米乳拿铁及乌龙茶酿米乳含微量酒精。（公司发布）
Manner咖啡淡黄油拿铁升级回归
今日，Manner咖啡官微宣布，淡黄油拿铁杯型升级回归，将于11月1日全国统一上新超大杯；其称，产品含有来自云南的黄油榛果SOE、黄油和牛奶。（公司发布）
百威啤酒或开发蜜柚啤酒新产品
昨日，江西省吉安市吉水县县委书记肖梓才到双村镇开展“四访四促”活动。在双村镇黄土岭井冈蜜柚基地，他表示，要进一步深化与百威啤酒公司的合作，开发蜜柚啤酒新产品。（吉水县人民政府）
王老吉国际品牌标识WALOVI揭晓
今天，据广药集团官微，昨日，广药王老吉2023年国际市场发展战略研讨会在广州举行。现场，王老吉联合知名品牌设计公司共同打造的国际品牌标识“WALOVI”正式发布。
ESG
蒙牛集团与中国银行“智牛E贷”正式发布
今天，据蒙牛官微，蒙牛集团与中国银行内蒙古分行“智牛E贷”战略产品签约仪式日前在呼和浩特市举行。据称，该产品通过中国银行乳E链平台、云养牛智慧牧场共享平台有机结合，实现奶牛远程智能全生命周期管理，为牧场提供“降利率、延期限、易抵押”的惠农金融支持，助力牧场伙伴降本增效，推动金融赋能奶产业链数智化转型。
利乐报告：过半消费者愿意购买环保食品
日前，包装巨头利乐包装发布的《2023年营养指数》显示，受访的大多数（54%）消费者愿意通过购买食品来承担环保责任。报告称，这可能包括转而购买植物性食品和替代蛋白质这样的选择。虽然近49%的受访者表示当下经济状况拮据，但只有17%的受访者表示会因为价格更贵而不选择环保、有机或更健康的食品和饮料。消费者越来越将健康饮食与可持续发展联系在一起。一半的受访者表示，营养食品对地球来说也更具可持续性，65%的人认为环境因素会对健康产生负面影响。（fooddive）
雀巢塑料包装总量的八成已设计为可回收利用
雀巢今天表示，自2018年以来，公司已将原生塑料包装用量减少了10.5%，并有望在2025年底前将原生塑料用量减少三分之一。此外，迄今为止，雀巢塑料包装总量的 81.9% 已设计为可回收利用，公司的目标是到 2025年底将其95%以上的塑料包装设计为可回收利用。（公司发布）
行业一览
广西水牛奶企业通过行业自律公约
今天，据中国乳制品工业协会官微，广西八家水牛乳制品生产厂家的企业负责人和质量负责人等昨日齐聚一堂，召开奶水牛产业发展座谈会，与会全体成员一致通过《广西奶业行业自律公约》，要求生鲜乳收购站、乳制品生产企业应严格按照国家标准对收购的生鲜乳进行逐批检测，企业在市场营销中不搞价格垄断、不搞价格联盟、不做虚假广告，不误导消费者，抵制扰乱市场正常秩序的行为。（小食代）
麦当劳、Chipotle将于明年在加州提价
日前，由于餐饮业与劳工团体达成妥协，美国加州快餐业工人的时薪将上涨到最低20美元；对此，麦当劳首席执行官Chris Kempczinski和Chipotle墨西哥烤肉店首席财务官Jack Hartung均表示，或将于明年在加州提高菜单价格，以抵消劳动力成本的上涨，并称尚未决定提价多少。Chris Kempczinski表示，从长远来看，提高最低工资标准有助于快餐连锁店在加州获得更多的市场份额；该公司也将研究如何提高生产率，以削减餐厅层面的成本。（CNBC）
互联网+
京东超市发布零食饮料五大趋势
今年京东11.11刚刚开启时，京东超市出代表食品生鲜行业年度趋势的39款商品，发布了据称为今秋“最值得吃”的39款商品的榜单；并发布了零食饮料品类的五大趋势。这包括了零食功能化、糕点日常化、特产全国化、成分简单化和口味个性化。其称，超7成用户关注零食功能化 ，成分简化和健康成关键词；超7成用户把糕点当零食 ，具备地方特产属性的零食更具魅力。此外，今年以来，在京东超市上市的零食饮料新品超2000款，以京东超市作为重磅首发或独家发布平台的新品超500款。（公司发布）
有机猕猴桃“盒马村”落地云南寻甸
日前，云南省昆明市寻甸回族彝族自治县凤合镇杨家湾村的有机猕猴桃标准示范基地——“盒马村”举行揭牌仪式。据称，基地的有机猕猴桃将通过“盒马”的全国销售网络，为寻甸猕猴桃提供稳定的销售渠道。（新华网）
双11淘宝加快人工智能在商家侧的应用
双十一期间，淘宝为商家新增了人工智能服务选项，包括AI绘画、AI照片生成、AI四维彩超、AI语音包等。据悉，这个新开设的人工智能服务属于一级类目，是淘宝上的最大分类，基本囊括了电商平台上所有可售卖商品的分类，这也说明，淘宝已经开始在商家端大范围应用AI技术。（智通财经）
