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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
瑞幸咖啡一年内在新加坡开店30家
今日，瑞幸咖啡在社交平台宣布其在新加坡第30家门店开业，新店营业时间为早上七点半至晚上十点。小食代介绍过，瑞幸于今年第一季度进入新加坡。其董事长兼首席执行官郭谨一曾形容，新加坡是公司国际化战略的起点，希望新加坡门店能跑通瑞幸在海外的商业模式。（公司发布、小食代）
蜜雪冰城香港开店月租或达20万港元
日前，蜜雪冰城在香港旺角开出首店。在首店火爆开业的同时，蜜雪冰城也面临香港超高固定成本的考验。香港媒体报道称其首店所在的银行中心广场一个面积约38.3平方米的店铺10月的租金为20万港元。如果蜜雪的租金情况相似，则意味着其每个月需要售出约2万杯奶茶才交得起租金。另据其此前发布的香港招聘海报，店长/调饮师的月薪在15000-22000港币区间，兼职店员50-60港元/小时。就蜜雪的成本情况看，其在香港单店利润空间或很有限。（界面）
台湾地区茶饮品牌珍煮丹在港全面关店
日前，台湾地区茶饮品牌珍煮丹宣布由于香港代理权正式完结，其香港市场的分店将全面关闭。珍煮丹于2018年起进驻当地，在铜锣湾开设首家分店。（香港经济日报）
蔡澜点心Pro北京首店开业
近日，蔡澜点心Pro北京朝阳大悦城店迎来正式开业。作为蔡澜点心Pro北京首家升级店，本次全新升级的60款点心菜单基础上，再新增了6款创新菜品，据称让食客拥有更丰富的菜品选择，同时通过全新的中式庭院空间风格，为食客提供一个集放松休闲和特色享受于一体的新“食”空间。（公司发布）
星巴克进入“中国最早迎接太阳的城市”
今天，黑龙江佳木斯首家星巴克亮相万达广场。对此，星巴克表示自己来到了“中国最早迎接太阳的城市”。公司高层早前指出，四年前星巴克开始更积极地进入中国的县城，四年间星巴克已将业务从500多个县级行政区增加到800多个，并形容背后还有很多“空白点”。（公司发布、小食代）
美国591家Costco全面开售元气森林气泡水
2024年1月起，全美591家Costco（开市客）将全面开售元气森林气泡水。从2019年出海伊始，元气森林进驻美国主流渠道。迄今为止，其已出口美国、澳大利亚、印尼、新加坡、马来西亚等全球40多个国家和地区。元气森林创始人唐彬森曾表示，希望做一家全球消费品牌，在未来10年，希望在全球都能看到元气森林的产品。（公司发布）
君乐宝2024奶粉事业群经销商发展大会召开
日前，“2024君乐宝奶粉事业群经销商发展大会”举行。会上，君乐宝乳业集团董事长魏立华表示，相信在未来十年里，君乐宝将成为“全球奶粉行业的领军品牌”。据介绍，为应对未来市场的发展变化、不断提升对优质客户的服务质量，满足不同渠道合作伙伴的需求，君乐宝奶粉事业群成立了大客户运营中心及销售中心团队。（公司发布）
天味食品称完成全年增长20%目标压力较大
日前，复合调味品生产商天味食品在接受分析师调研时，被问及四季度销售情况。公司指出，从目前情况来看，消费疲软，终端动销不及预期，完成全年增长20%的目标压力较大。对于明年业绩指引，公司目标是参考不低于行业平均增速和公司过去5年复合增长率来制定。产品上，明年将补齐不辣汤和厚火锅产品矩阵的同时，以打造C端大单品为核心工作，开发地域特色风味系列菜谱式调料，B端开发细分餐饮业态的复料产品。（公司公告）
雀巢CEO借AI发表“年终感言”
昨日，雀巢CEO施奈德在社交媒体发文，话题围绕“AI”（人工智能）展开。他说，在大多数情况下自己是一个实用主义者，比起不断升级的“末日场景”，他更喜欢拥抱公司所拥有的改善业务和生活的机会。在雀巢，无论是通过预测分析还是创造引人注目的新产品创意，公司都在拥抱人工智能，以推动更好、更快地做出决策。“我希望你们能和我一起，感谢现代技术为我们带来的绝佳机会，以及这一路上‘人类’的创造力、激情和协作。”最后，他还附上一了段两分钟视频进一步阐释上述观点，称“作为一个极客，我也喜欢利用新技术来找点乐子”。（小食代）
达能谈红海危机
日前，在谈及红海危机时，达能的一位发言人表示大部分货物已改道，这将增加运输时间；如果情况持续两三个月以上，将启动缓解计划，包括尽可能使用海运或陆运的替代路线。近期，红海、曼德海峡及附近海域的船只遇袭事件频频发生，多家集装箱船运公司陆续宣布暂停其集装箱船只在红海及附近海域航行。（路透）
新莱特为a2牛奶仲裁程序安排负责人
日前，新莱特公司表示，已任命一名仲裁员负责与其第二大股东a2牛奶的仲裁程序，两家公司在取消排他性安排后正努力达成共同协议。目前，两家公司都同意仲裁程序内容包括：向新莱特每年采购婴儿配方奶粉产品的最低数量、有利于a2牛奶的某些优先安排是否仍适用。（路透）
保乐力加出售利口酒品牌Becherovka
昨日，保乐力加宣布，将旗下捷克利口酒品牌Becherovka及相关资产（包括一家工厂）出售给波兰最大的食品私营集团Maspex。该公司表示，此交易预计将于明年6月完成，但未透露交易价值。（公司发布）
日本永旺重建物流网络以缩短送货距离
近日，日本永旺集团宣布将推出新系统，自明年起为运货司机在数亿条可能送货的路线中挑选出最短的，将其卡车总行驶里程减少10%。该集团此举旨在响应日本明年4月起实施的新劳动标准法，该法将卡车司机每年的加班时间限制在960小时。（日经）
投融资
老娘舅投奔新三板
近日，此前终止主板IPO的老娘舅餐饮股份有限公司申请股票在全国股份转让系统挂牌并公开转让，主办券商为中信证券，专项法律顾问为北京市竞天公诚律师事务所。据悉，老娘舅本次挂牌股份总量为3.4亿股，拟于新三板基础层挂牌。（界面）
联合利华公布新收购后，CEO感叹“忙碌的最后一周”
今日，联合利华宣布已签署协议，收购生物技术护发品牌 K18。该交易预计将于2024年第一季度完成，其交易条款没有披露。K18由Suveen Sahib和Britta Cox于2020年创立，是一个处于美容和生物技术交叉点的品牌，主要通过北美、英国和澳大利亚的专业沙龙、零售和电子商务进行分销。
随后，联合利华CEO司马翰在社交媒体形容这是“忙碌的最后一周”，因为公司剥离了Elida Beauty旗下的23个品牌，并实施了新收购。他又对联合利华员工致谢，赞扬他们在年底为实现上述重要的产品组合变化付出了不懈努力，认为很好地体现了通过 “增长行动计划”（Growth Action Plan）带来的专注和简化，即可做更少、更好、更有影响力的事情，以帮助实现联合利华的全部潜力。（公司发布、小食代）
研发与创新
必品阁上新节日新品
近日，必品阁副品牌乐可味宣布上新黑松露芝士培根和蓝纹芝士鸡肉青酱口味意面。此外，必品阁王饺子甄鲜系列产品食材焕新升级，王煎饺系列及饺皇据称将带来全新口感。（公司发布）
旺旺邦德上新轻椰拿铁
今日， 旺旺邦德先生在其官微宣布新品轻椰拿铁上市，据称“甄选进口椰子水”、“低糖低脂”。（公司发布）
日本麒麟运用生成式AI开发新饮品
近日，日本麒麟宣布运用生成式人工智能来开发旗下即饮系列““Kirin Hyoketsu”，该系列现有梅子、桃子、葡萄柚和霞多丽起泡酒等口味。麒麟此举旨在通过利用生成式人工智能来分析从客户访谈中获得的数据，从而压缩产品开发周期，而传统的访谈及评估过程可能需要长达50个工时，也存在反馈难解读的情况。（The Register）
ESG
达能基金投资太阳能蒸馏项目
日前，达能宣布其社会企业基金达能社区对澳大利亚公司“F-Cubed”进行战略投资，以在孟加拉国提供可持续的供水。达能的承诺之一是到2025年为2000万人提供安全饮用水。“F-Cubed”公司在受高盐度影响的地区开发并实施太阳能蒸馏系统。在达能的支持下，F-Cubed第一阶段将在学校部署含8600套系统的大型项目，预计在3年内帮助62.5万名儿童。（公司发布）
雀巢在墨西哥推动农业可持续发展
近日，墨西哥最大金融机构BBVA Mexico宣布正扩大其与雀巢的“Crediproveedores”协议，向雀巢在农业领域的多达1500家供应商提供信贷，以推动其向农业可持续发展转型。（公司发布）
帝亚吉欧投资水资源保护计划
近日，帝亚吉欧宣布，将在墨西哥哈利斯科州为其龙舌兰酒品牌投资1亿墨西哥比索（约合4160万人民币）用于水资源保护计划。该公司计划在2024年利用这笔投资为六个项目提供资金，通过处理废水和提高附近居民的水源可及性来改善该州三个城镇的水质。（foodbev）
飞鹤获第18届人民企业社会责任奖
昨日，“2023人民企业社会责任荣誉盛典暨第18届人民企业社会责任奖颁奖活动”在京举行，中国飞鹤获奖。自2002年以来，飞鹤在学生、学校帮扶方面积极发力。去年，飞鹤便投入了6500余万元。截至目前，飞鹤教育公益已覆盖13省，惠及教师和校长28万余人，340余万学生受益。（公司发布）
行业一览
明年起降低特殊医学用途配方食品等的进口关税
昨日，国务院关税税则委员会对外发布公告，明年将调整部分商品的进出口关税。根据公告，2024年1月1日起，我国将对1010项商品实施低于最惠国税率的进口暂定税率。其中，对部分抗癌药、罕见病药的药品和原料等实施零关税，降低特殊医学用途配方食品等的进口关税。此外，降低甜玉米、芫荽、牛蒡种子的进口关税。（新华社）
《保健食品标志规范标注指南》发布
近日，市场监管总局发布《保健食品标志规范标注指南》。该指南中保健食品专有标志图形、颜色与原规定原则保持一致，明确了保健食品标志框架、图形比例等内容。基于美观性、实用性相统一原则，优化标志中图形和文字细节要求。标志沿中间线呈左右对称结构，视觉效果均衡，考虑“保健食品”书写特点，在保持四字宽度的基础上，确定每字样高度及宽度比例，并明确印刷颜色要求。（市场监管总局）
欧盟延长暂停征收美国威士忌关税的期限
日前，欧盟表示将暂停征收美国威士忌关税的期限延长至2025年3月31日。此前，因美国与欧盟在钢铁和铝行业的贸易争端，欧盟将美国出口的威士忌关税定为25%，该措施因一项共同协议于2022年10月暂停。（CNBC）
互联网+
年轻化管理团队全面接棒淘天集团
今天，吴泳铭宣布淘天集团最新组织决定，年轻化管理团队全面接棒，直接向吴泳铭汇报：吴嘉带领用户平台事业部与阿里妈妈事业部；处端带领淘宝事业部、淘天商家平台部、淘天客户满意部；家洛带领天猫事业部；一漫带领M2C事业部；少游带领服饰发展部；道放带领淘宝直播及内容事业部。吴泳铭曾呼吁阿里人“以再次创业的决心，重塑用户价值”，并强调：“要让年轻主力管理者刷新业务管理团队，创造让更多年轻阿里人成为阿里核心力量的机制和文化环境。”（全天候科技）
东方甄选：孙东旭已辞任非执行董事东方甄选
今天，东方甄选公告，孙东旭已辞任本公司非执行董事一职，即时生效，原因是鉴于最近的舆论风波，其对公司品牌及声誉管理不善。董事会认为，他的辞任将能够更好地维护本公司股东的利益。此前，因为“小作文”事件发，东方甄选已经免去孙东旭CEO职务。昨日，董宇辉再发声：个人工作室由东方甄选100%控股，自己将休假1个月左右，不希望大家误会俞敏洪。（公司公告、财经网）
