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作者：小食代整合
今日要点
星公司最新动向
海霸王回应被罚50万元
今天，海霸王相关负责人向南都记者表示，“虚假宣传”一事存在误会，出现问题是因为旧包材未及时更换。同时，该负责人表示，目前公司已虚心接受处罚，并已立即启用新的标识包材。
据上海市市场监管局1月8日透露， 2023年，上海全市市场监管部门共立案查处各类反不正当竞争案件1500余起。 其中，在“海霸王（汕头）食品有限公司虚假宣传案”中，“猪肉水饺”中鸡肉或鸭皮含量均高于猪肉，被罚50万元。据介绍，2020年11月起，受猪肉价格大幅增长影响，当事人为减少原材料成本，将“白菜猪肉水饺 500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低，导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉，猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。但为了获取竞争优势，当事人自行设计并制作产品包装，仍在上述19款速冻水饺产品的外包装上使用醒目字体以“猪肉水饺”作为产品名称，也未在醒目位置备注提示产品主要配料改变，导致消费者对产品配料产生误认。至案发，当事人共计销售上述型号的速冻水饺产品140余万包。（光明网、南方都市报）
三只松鼠称分销渠道礼盒售罄
今日，三只松鼠(芜湖)企业管理有限公司落款的《告知函》在网络流传。告知函显示，“2024年货节期间三只松鼠礼盒/礼包类产品在线下分销各渠道热销均远超预期，目前分销全系列标品礼盒/礼包产品已全线售罄”。对此，三只松鼠证券部工作人员表示，这类跟B端说不供货的通知每年都有，不过，今年年货节的时间和往年不同，节点也不太一样。同时，该工作人员强调：“具体的销售情况还要以我们最终经营数据来看，年货节还没结束，现在没有办法做预期”。今天，三只松鼠截至收盘报19.64元，涨幅16.97%，总市值78.76亿元。（银柿财经）
龙茅批价被指由每瓶6000元跌至4100元
今日，新浪财经从多方渠道了解到，龙年茅台生肖酒批价下跌，批价由6000元/瓶一度跌至4100元/瓶左右。有经销商称，价格下跌或与龙茅首发量较大有关。目前，龙年茅台生肖酒处于预售阶段，仅能在i茅台上以2499元/瓶的市场指导价进行申购；截止1月8日，已超850万人次参与了申购；不过，业内此前普遍预计龙茅将高开低走。（新浪财经）
统一企业中国获刘新华增持21万股
根据香港联交所最新权益披露资料显示，2024年1月4日，统一企业中国获执行董事刘新华在场内以每股均价5.61港元增持21万股，涉资约117.81万港元。增持后，刘新华最新持股数目为21万股。（格隆汇）
台湾地区麦当劳将涨薪
今日，台湾地区麦当劳宣布，3月1日起全面调升餐厅正职人员起薪，包括正职服务员、大夜正职服务员，以及餐厅襄理、副理、经理，起薪全面调升2000元（新台币，下同，折合人民币约461元）。其中，正职服务员自3万元调升至3.2万元，调幅达6.7%；餐厅襄理起薪调升至42400元（含轮值津贴），调幅5%；餐厅经理起薪同步调升，加上年终及绩效、业绩奖金，年薪上看150万元。为在竞争激烈的餐饮业中吸引求职者，台湾地区麦当劳已连续三年调薪。（udn）
星巴克CEO称印度市场巨大潜力让他感到兴奋
今天，星巴克CEO纳思瀚（Laxman Narasimhan）在社交媒体表示：“我今天结束了一次鼓舞人心的印度之旅，这是我担任星巴克CEO以来的第一次印度之行。我的故乡不仅对我，而且对我们公司都非常重要。”他说，传统上印度以爱茶而闻名，但在过去的几十年里它见证了咖啡馆文化的兴起。印度市场所的巨大潜力让他感到兴奋。除了宣布了到2028年在印度开出1000家门店的目标，他表示来自印度的全豆咖啡也将于今年晚些时候在印度和美国部分门店发售。（小食代）
星巴克新增三名董事会成员
昨日，星巴克宣布选举Daniel Servitje、Neal Mohan和Mike Sievert为其董事会成员。其中，Servitje自1997年起担任墨西哥烘焙公司宾堡集团（Grupo Bimbo）的CEO，并自2013年起担任董事长；Mohan是YouTube的CEO，还曾担任其首席产品官及谷歌的视频广告高级副总裁；Sievert自2020年起担任移动电话运营商T-Mobile US的CEO、总裁兼董事。（公司发布）
达能英国大部分爱他美产品零售价将降低7%
据BBC今天消息，达能向英国零售商出售的大部分爱他美系列产品价格将降低7%。达能在一份声明中表示，公司察觉到英国父母因通货膨胀而面临的挑战，“在这个困难时期，我们非常努力地消化大幅上涨的成本，节省开支，并最大限度地减少价格上涨”。上个月，英国竞争与市场管理局 (CMA) 表示，婴儿配方奶粉市场很容易受到高于通胀的价格上涨的影响，因此正在展开调查。（BBC）
达能法国公司任命新帅，曾有中国业务背景
日前，负责百事公司法国业务的前总经理Olivier Péchereau接替François Eyraud，成为达能法国公司新掌门。此前，在达能工作26年后，François Eyraud宣布辞任以从事更多个人国际项目。分析认为，新帅的任命是达能CEO盛睿安（Antoine de Saint-Affrique）领导下业务转型的一部分。Olivier Péchereau也曾在玛氏任职，包括出任皇家宠物食品中国内地和香港地区业务总经理。（LSA）
日本AGF咖啡价格上涨 20%-25%
今天，味之素 AGF（东京）宣布，将从4月1日起提高25种家用速溶咖啡产品（包括Blendy品牌）的价格。提价的原因是咖啡豆价格飙升和日元疲软导致进口成本增加，预计商店价格将上涨20%-25%。（共同社）
投融资
康师傅热饮基地投产在即
日前，湖南印发了《湖南省现代化产业体系建设实施方案》。其中，就食品制造，休闲食品方面要壮大盐津铺子、舜华鸭业、绝味食品等品牌企业，积极培育茶颜悦色、墨茉点心局、金栗门等网红品牌；乳制品方面，要加快澳优乳业、南山牧业、优氏乳业、英氏控股集团等企业品牌化发展。就软饮料，要加快华润怡宝纯净水基地、康师傅热饮基地等项目建设。此前，据宁乡媒体介绍，康师傅热饮项目即将投产，届时，康师傅宁乡基地将成为康师傅集团全国产能最大、品类最全生产基地。（湖南省人民政府办公厅官网、小食代）
吉祥馄饨变更为股份公司
工商系统显示，近日，吉祥馄饨关联公司上海世好食品有限公司更名为上海世好食品股份有限公司，企业类型由有限责任公司（外商投资企业与内资合资）变更为其他股份有限公司（非上市）。此外，公司注册资本由约351万人民币增至5000万人民币，法定代表人由左兵变更为张彪。该公司成立于2000年3月，由张彪、左兵、翁联辉共同持股。（donews、小食代）
霸王茶姬在上海成立品牌管理公司
工商系统显示，茶姬（上海）品牌管理有限公司于1月8日成立，法定代表人为权岐凤，注册资本1亿元，经营范围包括品牌管理、餐饮管理、供应链管理服务、组织文化艺术交流活动、互联网销售等。股东信息显示，该公司由霸王茶姬关联公司北京茶姬餐饮管理有限公司全资持股。（界面、小食代）
中牧集团完成重组中新食品
昨日，新希望公告披露了中牧集团重组新希望旗下禽产业链运营主体山东中新食品集团有限公司的最新进展。截至公告日，新希望已分别收到白羽肉禽业务交易对手方中牧集团、食品业务交易对手方海南晟宸支付的第一笔股权转让价款。此前，中牧集团收购取得中新食品51%股权，交易金额约为27亿元。交易完成后，中牧集团成为中新食品的控股股东。（证券日报）
CVC被指拟约9亿欧收购维生素生产商
今天，彭博引述“知情人士”称，CVC Capital Partners将以约9亿欧元（70.66亿元）的价格收购德国维生素和补充剂制造商Sunday Natural。交易可能会在未来几天宣布。资料显示，总部位于柏林的Sunday Natural提供一系列植物基和健康产品，从蛋白奶昔和天然甜味剂到茶树精油。（彭博）
雀巢向越南工厂增资1亿美元
日前，雀巢宣布追加投资1亿美元，提高其在越南同奈省的Trị An工厂的咖啡生产线加工能力。新增投资后，雀巢对该厂的总投资超过5亿美元。目前，该工厂生产的咖啡产品已出口到全球超过29个市场。预计项目投产后，工厂产能将翻倍，满足国内市场消费需求，并有效挖掘出口潜力，使越南成为世界优质咖啡的供应中心。（einnews）
Arla将扩大在芬兰产能
近日，Arla Foods在收购一家位于芬兰锡博的乳制品工厂后，将提高其产能。这家乳品厂的业务此前由Arla和联合利华共同运营，后者去年将其芬兰业务搬离，Arla通过收购接管了其在乳制品大楼内使用的生产和办公场所，实现了生产规模的扩大。作为1200万美元投资的一部分，该工厂今年还将增加一条新的零食生产线和一个变电站。（justfood）
去年大陆并购市场交易金额达3463亿美元
据统计，2023年中资公司在全球范围内总计完成400笔IPO，相较上年同期下降约21%，总募集资金608亿美元，融资规模同比下降约38%。此外，2023年全年由中国大陆公司或资产参与的并购交易共发布7000笔，交易金额为3463亿美元。2023年第四季度与第三季度相比，已发布并购交易的交易数量为2105笔，交易金额为1003亿美元，分别增长19%和17%。（彭博）
研发与创新
蜜雪冰城上新清兰乌龙奶茶
今日，蜜雪冰城在其官微宣布在全国门店陆续上新清兰乌龙奶茶。另外，还有“喝新品送古风限定杯套”活动，每店限量300个古风雪王限定杯套。（公司发布）
肯德基 x 五台山上新檀香厚乳拿铁
日前，肯德基在其官微宣布与五台山官方合作，K咖啡上新檀香厚乳拿铁,定价22元。据称，新品结合东方檀香与浓醇奶咖。（公司发布）
明治从可可中提取出了保湿成分
今天，明治公司宣布已成功地从包裹可可豆的可可壳中提取出可可神经酰胺，这是一种用于化妆品和健康食品的保湿成分。据介绍，含有可可神经酰胺的巧克力将于1月17日上市，公司还将与其他公司合作生产化妆品。（共同社）
达能宣布与数字肿瘤公司合作
昨日，达能宣布和Resilience建立新的合作伙伴关系，为癌症患者开发营养支持模块，该模块现已集成到Resilience的数字肿瘤学解决方案中。作为该合作伙伴关系的一部分，达能的研究人员和医学专家分享了同行评审的临床研究结果以及癌症期间营养的科学文献和其他资源。（公司发布）
ESG
兰特黎斯启用太阳能发电厂以减排
日前，乳制品巨头兰特黎斯（Lactalis）启用了“法国最大的太阳能热电厂”，其名为“Lactosol”，占地1.5万平方米，最大发电量约为13兆瓦热，将在未来25年向邻近生产乳清粉的凡尔登工厂供热。据报道，这种供热方式能减少凡尔登工厂每年2000吨的二氧化碳排放量，相当于该厂总排放量的7%。（nutraingredients）
可口可乐装瓶公司投资10亿美元赋能尼日利亚青年
日前，可口可乐希腊装瓶公司 (CHBN) 宣布向尼日利亚投资10亿美元，以创造就业机会为一万名年轻人提供帮助，该倡议是与尼日利亚联邦政府及贸易和投资部合作的。公司表示该投资体现了其对加强供应链基础设施和促进青年赋能的承诺。（bnnbreaking）
行业一览
多个乳企辟谣区别对待南北方牛奶
“南北方牛奶居然还不一样”等相关话题登上微博热搜。话题中有网友提出乳企对南北方消费者区别对待：袋装牛奶南方有吸管孔配吸管，北方则无孔无吸管。对此蒙牛乳业相关人士表示行业内袋装乳品普遍没有吸管孔和吸管，蒙牛利乐枕袋装奶产品情况相同，包装形式统一，不存在南北方差异。伊利乳业官方客服告诉红星新闻记者：“伊利旗下袋装奶均未配置插孔和吸管且南北方统一。”近期在网络上曝光度较高的一款云南品牌的袋装牛奶，其官方店主播直播时称20年来，该品牌发往北方南方的牛奶，均有插孔和吸管，也不存在区别对待情况。（红星新闻）
互联网+
董宇辉新号首播带货超亿元
昨晚，“与辉同行”首播，引发热议。截至晚上9点，该场直播产品销售额已超1亿元，登上抖音带货榜总榜第一名。此外，直播中董宇辉谈及新团队是如何组建的。他表示，有些主播享受创造与探索新业务的机遇与挑战来到与辉同行的团队、也有些主播是东方甄选梳理团队内年轻有才华的主播后并入到与辉同行团队中来。虽然这些主播出镜次数较少，但董宇辉表示，相信假以时日，直播间内会出现更多优秀的主播。同时董宇辉强调，自己也是东方甄选的合伙人，所以希望两家公司都好。（红星新闻、老板联播）
