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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
新乳业公告仲裁案最新进展
今日，新乳业发布关于仲裁事项开庭审理暨对外投资进展的公告。昨日，重庆仲裁委员会对仲裁事项依法进行了不公开开庭审理。华昌明、伍元学、华自立（一只酸奶牛创始人）申请将此前对新希望提起仲裁中的支付估值补偿款金额变更为2190万元，将支付业绩补偿款金额变更为10万元；鉴于业绩承诺期尚未结束，估值补偿和业绩补偿金额暂未确定。（公司公告）
燕塘乳业预计去年净利润增长最多100%
今日，燕塘乳业发布2023年年度业绩预告。期内，预计归属于上市公司股东的净利润为16,891.46 万元至19,872.30 万元，增长70%至 100%。公司表示，去年加大力度开拓新渠道、新市场，促进销售增长，同时降本增效、优化产品结构。（公司公告）
奈雪的茶今年拟新开约200间直营店
今日，奈雪的茶公布2023年四季度运营情况。期内，净新增214间奈雪的茶直营门店，关停14间直营门店。截至12月31日，公司共经营1574间奈雪的茶直营门店，全年累计净新增506间直营门店，预计今年将新开约200间直营门店。同时，公司将继续在加盟业务及境外市场拓展等方面加大投入。此外，公司确认正逐步关停奈雪的茶子品牌台盖的门店：截至12月31日合计运营7间台盖门店，预计今年这些门店将陆续关停；2023年上半年，台盖所有门店经营亏损约达470万元。公司表示，这是考虑到台盖于过往并未创造可观盈利，且公司希望将业务聚焦于主营品牌奈雪的茶。虽然关停台盖门店预计将带来数百万元的闭店损失，但从长远角度，此举将有利于控制成本，加强战略聚焦。（公司公告）
伏见桃山被指一年关了181家店
曾经大排长龙的南京茶饮品牌“伏见桃山”在改名为“伏小桃”后，目前全国门店已经关到少于30家了。极海品牌检测数据显示，2021-2023年12月，伏小桃的全国门店数量分别为277、215、34。在过去的一年里，伏小桃总共关闭了181家门店。（界面）
千味央厨调整公司组织架构
今天，被称为预制菜第一股千味央厨公告，公司决定对整体组织架构进行调整，并授权经营管理层负责组织架构调整后的具体实施等相关事宜，并发布了调整后的组织架构图。（公司公告）
紫燕百味鸡拟出海美国和澳洲
近日，紫燕食品在互动平台回复投资者称，公司将陆续进军澳洲、美国市场。据悉，紫燕食品位于澳洲墨尔本的门店正在装修，随后还将进入悉尼、布里斯班等城市。在美国，紫燕食品选择与大华集团、创丰集团进行合作。（界面）
麒麟大瓶饮料在日本市场涨价
今日，麒麟饮料在日本宣布将于5月1日起对部分产品实施价格调整，其中包括“生茶”“午后红茶”大瓶装等26款产品，约占全部PET瓶产品的10%。这些目标零售价格将提升8%-9%。这是自2022年10月以来该公司首次调整大瓶装价格。同时，朝日软饮料也宣布，将从5月开始提高42种产品的价格提高5%-36%，其中包括三谷苹果酒和可尔必思水等大瓶产品。（日经）
投融资
明治在中国开设首家乳制品和糖果联合工厂
近日，明治宣布，明治食品（广州）有限公司于1月4日开始生产牛奶和酸奶，1月8日开始生产糖果，该公司主要生产牛奶、酸奶和糖果。明治表示，中国市场对牛奶、酸奶和糖果的需求不断扩大，该工厂的建立将加强华南地区的供应体系，并促进糖果业务的发展。该工厂也是明治集团的第一家乳品和糖果联合工厂，并将为市场开发新产品。（nissyoku）
认养一头牛新增冷冻食品公司投资
工商系统显示，昨日，认养一头牛控股集团股份有限公司新增对外投资。新增投资企业为浙江认养一头牛冷冻食品科技有限公司，投资数额为850万元，投资比例为85%。浙江认养一头牛冷冻食品科技有限公司于2024年01月15日成立，注册资本为1000万人民币，经营范围包括食品销售、食品生产、食品互联网销售等。（小食代）
这家牛羊肉公司收购案在华公示
今天，Minerva S.A.收购Marfrig Global Foods S.A.部分业务案在市场监管总监官网公示。根据公示表，前者拟收购Marfrig位于乌拉圭、巴西、阿根廷以及智利的部分资产 ，标的业务为其部分牛、羊屠宰和加工业务。在2022年中国境内进口冷冻牛肉市场中，Minerva市场份额为5-10%，标的业务为5-10%。（小食代）
莱牧乳业3200万元合肥扩建牧乳品深加工生产线
莱牧乳业（合肥）有限公司莱牧乳品深加工生产线将搬迁扩建项目位于安徽省合肥市肥西县，总投资3200万元，主要进行乳制品、植物基制品、乳清风味饮料的生产销售，建成达产后可形成每年25200吨的生产能力。（肥西县生态环境分局官网）
青岛啤酒于潍坊成立制造子公司
工商系统显示，青岛啤酒（潍坊）制造有限公司于2024年1月17日成立，法定代表人为王成，注册资本3亿元，经营范围包含酒制品生产；酒类经营；纸制品销售；办公用品销售等。股权穿透显示，该公司由青岛啤酒100%控股。（e公司、小食代）
“米悦朝鲜族拌饭”首获天使轮融资
近日，拌饭连锁品牌“米悦朝鲜族拌饭”宣布完成了数百万元的天使轮融资。出资方是中国餐饮零售数字化经营标杆服务商上海食亨科技。本轮融资将主要用于品牌门店规模和市场的扩张，（看点时报）
英国巧克力公司超九成股东同意玛氏收购要约
昨日，英国巧克力品牌Hotel Chocolat宣布，其公司99.98%的股东已同意玛氏在去年11月拟议的5.34亿英镑（折合人民币48亿元）收购要约，超过了《2006年公司法》规定的75%关键门槛。双方目前着眼于在今年3月前达成最终协议。（usaherald）
瑞士健康生物技术公司获雀巢和欧莱雅融资
昨日，瑞士健康老龄化和开发长寿创新方案该公司Timeline宣布，在超额认购的D轮融资中筹集了约6600万美元，其中包括来自欧莱雅和雀巢的投资。该公司称，经临床证明，其技术通过回收和更新细胞内的动力源线粒体，使得人体关键细胞更长寿。雀巢健康科学CEO Anna Mohl表示，自2019年来一直是Timeline的投资者，并相信Mitopure技术在营养方面所具有的“指数级潜力”。（businesswire）
研发与创新
金拱门中国研发总部落地南京徐庄高新区
近日，金拱门在国内唯一IT战略研发中心——金拱门（南京）数字科技有限公司在徐庄高新区举行签约仪式。据了解，“金拱门数科”是在香港注册的中国管理有限公司的全资子公司，也是麦当劳中国大陆范围内首个IT战略研发中心。金拱门数科将充分利用大数据、人工智能以及物联网等技术，持续为麦当劳中国提供包括互联网运营产品、营销工具、餐厅开店工具、效率诊断工具在内的本土化餐饮新零售解决方案，不断提升餐厅效率和顾客体验。（扬子晚报）
麦当劳中国入围弗兰兹厄德曼奖全球总决赛
昨日，弗兰兹厄德曼奖（Franz Edelman Award）全球总决赛名单公布，麦当劳中国携手新夏晖及OAT凭借领先的运筹优化技术供应链网络规划解决方案入围决赛六强。该项目自2022年以来，已经为麦当劳中国供应链节省了6,375万美元的投资，年度运输成本减少了890万美元。未来，供应链网络规划将充分应用于麦当劳中国自建的数字化供应链平台和数据及AI平台上，以实现持续的网络优化和全面的库存规划。弗兰兹厄德曼奖是由美国运筹学与管理科学学会设立的管理科学界的奖项，旨在表彰运用运筹学和管理科学在实际应用中产生巨大价值的工作。（ACE供应链创新）
锦州地产福佳白啤产品正式上市
近日，百威（锦州）福佳白啤产品上市启动仪式在百威（锦州）啤酒有限公司举行。百威中国东北事业部辽西南总监王宰业宣布锦州地产福佳白啤产品正式上市。（锦州发布）
资生堂推出美容食品新品牌
今日，资生堂宣布将推出名为“インナービューティー”（内在美）的新品牌，旨在通过饮食和其他方式从身体内部提供美容功效。资生堂自2月1日起将与可果美合作推出两款饮料产品，并与Tsumura合作上新五款补充剂产品。资生堂业务经理表示，将坚定地拓展该品牌，希望到2030年实现销售额数百亿日元。（日经）
卡乐比将在日本开设新研发大楼
昨日，卡乐比（Calbee）宣布将在其位于日本宇都宫市的研发中心新建一座研发大楼，工程计划于2月开工，预计在2025年春投入使用。研发中心内负责基础研究和产品开发的实验研究大楼将进行扩建。此外，公司打算加强对马铃薯和燕麦等原材料特性的基础研究，以及对肠道细菌和膳食营养等健康领域的研究。（日经）
帝斯曼芬美意HMO在澳新获批准
近日，帝斯曼-芬美意宣布旗下四种母乳低聚糖（HMO）成分正式获得在澳大利亚和新西兰获得批准，用于婴幼儿配方食品。这标志着帝斯曼-芬美意成为该地区第一家申请并获得这四种HMO批准的HMO制造商。（foodbev）
ESG
蒙牛卢敏放：做ESG是为了让企业长存且能可持续发展
昨日，蒙牛集团总裁卢敏放在2024达沃斯年会上阐明了蒙牛对ESG的认知：“这一系列的东西（蒙牛在ESG上的作为）我认为是增强企业竞争力，是把蒙牛做成百年企业必须走过的道路，并不是因为我们今天为了做ESG而做ESG，我们做ESG的目的就是为了让企业长存，让企业能够可持续发展，让企业具备强壮的体魄，无论是从竞争还是对抗风险，所以我觉得初衷是这个，就是我们讲百年的蒙牛，那靠什么来护航？其实ESG是非常重要的一个维度，来照一下这个镜子，让我们自己能够提升起来”（新浪财经）
茅台已启动绿电使用
受世界经济论坛2024年年会邀请，茅台集团总经理王莉代表茅台亮相达沃斯，并在“中国之夜”对话上，围绕绿色生态与减排话题，分享了中国企业怎样理解绿色优先、生态战略背景下的机遇与挑战。她说，十余年前，茅台开始转用天然气，能源效能进一步提升，产能达到了5万吨以上，但天然气作为化石能源，碳排放比较高，根据碳足迹评价，在整个生产过程中天然气燃烧的碳排占比达80%。目前，茅台已启动绿电使用，同时正探索应用系列先进绿色技术改进蒸汽供给用能模式，项目即将进入实验阶段，成功推广后生产过程的碳排将实现大幅度降低。（公司发布）
“百事同乐 她有乐事”捐赠仪式在京举行
日前，“百事同乐·她有乐事”捐赠仪式在北京举行。百事公司向中国妇女发展基金会捐赠款物944万余元，为重庆、贵阳等11个城市的16万低收入妇女送去新春慰问。今年是中国妇基会与百事公司合作的第23年。截至目前，百事公司累计向中国妇女发展基金会捐赠款物超过1亿元人民币，支持“母亲水窖”“母亲邮包”“天才妈妈”等公益项目，惠及12个省区市800多万人。（澎湃）
行业一览
爱尔兰牛肉恢复对华出口
昨日，爱尔兰农业食品和海事部（DAFM）确认，在暂停其对华出口10周后，爱尔兰已恢复对华牛肉出口。据称，此前暂停进入中国市场完全是预防性的。（爱尔兰食品局）
香港通报数款疑受沙门氏菌污染的进口谷类产品
昨日，香港食物环境卫生署食物安全中心呼吁香港市民不要食用数款进口谷类产品，因为有关产品可能受到病菌沙门氏菌污染。且业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。其中受影响的有关产品包括源自美国的桂格燕麦方脆（包含原味、蜜糖果仁味及肉桂味），净重为14.5安士，此日期前最佳：二○二四年一月十一日至十月一日。（香港食安中心）
星巴克等巨头争夺印度咖啡市场份额
星巴克上周宣布，计划到2028年将印度门店数量增加近两倍，达到1000家，并表示计划将业务扩展到大城市以外的小城市。此前，加拿大咖啡品牌Tim Hortons已在2022年进入印度市场，英国连锁快餐品牌Pret A Manger去年也在当地开店，Costa Coffee 也宣布计划每年在印度新增50家咖啡馆。同时，印度本土咖啡品牌Third Wave Coffee和Blue Tokai Coffee Roasters等去年分别从风险投资公司筹集资金，为数百家新店提供资金。Technopak Advisors零售分析师Ankur Bisen表示，印度咖啡市场“受到地域、收入和家庭的限制”，本土咖啡品牌正在与国际咖啡连锁品牌展开竞争。（金融时报）
互联网+
全国首个有机咖啡豆盒马村落地云南澜沧
近日，全国首个有机咖啡盒马村落地云南省普洱市澜沧拉祜族自治县东回镇东岗村。2011年10月，云南蓝珀咖啡有限公司启动有机咖啡盒马村项目，投资5000余万元，致力于有机精品咖啡庄园的打造和咖啡精深加工能力的提升，并将其落地于澜沧的东岗村。（普洱日报）
菜鸟速递确保百城春节能次日送货上门
今年春节期间，菜鸟速递将重点保障寄递需求旺盛的100城，实现当日揽收当日发车，提供次日达、送货上门等服务。菜鸟相关负责人表示，从2月7日开始，针对留守值班人员，公司推出年前坚守红包、年中留守激励、年后返岗激励和年夜饭报销等，年中留守期间，部分城市的快递员揽收及派费涨至日常2-4倍，各项福利举措人均额外增收2000元左右，并设置出勤保底机制，为值守人员提供更多福利保障。（公司发布）
董宇辉公司申请“与辉同行”等多枚商标
工商系统显示，近日，与辉同行（北京）科技有限公司申请注册多枚“与辉同行”“TIME WITH YUHUI”商标以及“宇辉同行”“俞辉同行”商标，国际分类涉及教育娱乐、方便食品、科学仪器等，当前商标状态均为等待实质审查。不久前，新东方旗下海南海悦东方网络科技有限公司也申请多枚“与辉同行”“YUHUITONGXING”商标，国际分类包括日化用品等。（金融界）
