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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
Olé要大胆快速推动和优质购物中心合作
今日，据华润官微，华润集团领导奔赴各地调研并慰问一线员工。其中，副总经理蓝屹一行分别前往华润万家、华润怡宝、华润五丰在多地的基层门店、车间等地，调研慰问一线员工，检查安全生产工作。他要求Olé要大胆快速推动和优质购物中心的合作，不断扩大市场规模。在华润怡宝成都新津工厂，他考察了新津工厂二期项目在建工程，鼓励广大怡宝员工要坚守品牌初心，恪守安全底线，擦亮怡宝品质“金招牌”，为新的一年再上新台阶贡献更多力量。（公司发布）
好时公司披露正在裁员
今天，好时公司披露正在裁员，并将由此产生高达6000万美元的成本，但裁员数量没有同时公布。这家巧克力生产商预计，其全年销售额和利润低于预期。好时还表示，正在推出一项新的生产力计划，以改善供应链和制造相关支出，优化销售和总务及行政支出，从而达到长期降本增效的目标。尽管好时在过去两年中多次提价以应对可可、糖和劳动力成本的上涨，但为了保护利润不受输入性成本上升和美元走强的影响，好时公司已经放缓了提价的步伐。去年第四季度，公司的有机销售量下降了6.6%。（路透）
雀巢决定砍掉在英国卖了54年的老产品
经典的Breakaway棒曾经是英国学校午餐盒中的主食，现已被雀巢决定砍掉。在社交媒体上，英国的粉丝们对此纷纷表示遗憾。雀巢发言人表示，从3月开始，将不再生产Breakaway，以便为其他产品投资让路。据介绍，过去几年，雀巢发现Breakaway的销量有所下降，为此不得不做出停售的艰难决定。该发言人补充说，雀巢英国今年将推出大量新产品。去年，在英国卖了60多年的Caramac棒也被雀巢停产。（BBC）
日本麦当劳预计净利润将破记录
今日，日本麦当劳宣布，预计截至2024年12月的财年合并净利润为270亿日元（折合人民币13亿元），比上一财年增长7%。尽管原材料成本和劳动力成本仍将居高不下，但1月份实施的巨无霸和其他产品的涨价将成功提高利润。公司预计，销售额将增长6%至4060亿日元。同日公布的截至2023年12月财年的合并财务业绩显示，公司期内净利润为251亿日元，较上一期增长26%，销售额为3819亿日元，增长8%。（日经新闻）
Yum Brands今年全球门店将超过6万家
昨日，Yum Brands公布的季度净利润和收入未达到分析师预期，公司称以巴冲突对其销售造成了影响。2024年，该公司计划在全球布局中实现一些重要里程碑：门店将超过60,000家，其中肯德基的门店数量将超过 30,000家，必胜客的门店数量将超过20,000家。（CNBC）
投融资
沃尔玛将进一步加大在苏州投资布局密度
昨日，苏州市委书记刘小涛会见了沃尔玛中国总裁、首席执行官朱晓静一行。朱晓静说，得益于苏州一流的营商环境，沃尔玛在苏项目发展态势良好。朱晓静还表示，沃尔玛将进一步加大在苏投资布局密度，在跨境电商、供应链、节能降碳等方面深化与苏州合作，携手推动消费提质升级、助力实体经济发展。（苏州日报）
圣农收购原嘉吉中国蛋白业务股权案公示
今天起，福建圣农发展股份有限公司收购安徽太阳谷食品科技有限公司股权案进行经营者集中简易案件公示。根据公示表，在同一相关市场，所有参与集中的经营者所占市场份额之和小于15%。去年，圣农公告，公司与公司董事、副总经理兼董事会秘书廖俊杰拟自德弘钰玺（天津）股权投资合伙企业受让太阳谷45.1557%、3%的股权，对价分别为2.45亿元、1625.40万元。安徽太阳谷食品科技有限公司前身便是嘉吉中国区蛋白业务。今年5月，嘉吉公司将嘉吉中国区蛋白业务出售给德弘资本（DCP）。此后，德弘资本便设立了安徽太阳谷食品科技有限公司作为其控股股东。（市场监管总局官网、界面）
星巴克就 AlShaya 的特许经营权进行谈判
今天，路透引述“知情人士”称，私募公司Apollo Global正在就收购中东、北非和中亚地区星巴克少数股权进行谈判，目前这些地区的星巴克门店由科威特AlShaya集团运营。据称，该集团拟出售30%的股权；此外，沙特投资基金PIF目前也在参与收购谈判。（路透）
达能修改英国矿泉水工厂扩建方案
近日，达能修改了其扩建英国Harrogate矿泉水工厂的方案，主要变化是增加了一块2英亩的田地，用于种植树木并向公众开放。当地市议会委员会于2017年批准了达能扩建的规划大纲，但遭到了社区团体反对。这一反对意见目前依然存在。（harrogate-news）
研发与创新
好利来推出全新宠物烘焙品牌
近日，据好利来官微，好利来推出集团旗下全新宠物烘焙品牌“Holiland Pet 宠物蛋糕”。据悉，该品牌不在好利来线下门店售卖，2月20日起会在天猫旗舰店以及微信小程序同步发售，全国大部分地区均可顺丰包邮。（公司发布）
雀巢咖啡推出敦煌画院联名礼盒
昨日，据雀巢中国官微，雀巢咖啡醇品黑咖啡×敦煌画院联名礼盒正式上新，包含醇品黑咖啡、咖啡伴侣等产品。（公司发布）
可口可乐推出多年来首款“永久口味”新品
昨日，可口可乐宣布推出“Coca-Cola Spiced”新产品，称其将传统可乐与覆盆子、香料口味融合在一起，未来几周在美国和加拿大上架后，将有全糖和零糖两种口味可供选择。可口可乐北美营销副总裁 Sue Lynne Cha 表示， 选择推出此种口味是因为它“紧跟品类趋势并响应消费者喜好”。她说，可口可乐公司的研究发现消费者尝试调味饮料的意愿增加，2022年在其自由混合售卖机上，覆盆子口味被选择的次数超过了 500 万次。据介绍，可口可乐公司经常从这些机器上获得灵感以开发新口味。“消费者正在寻找更大胆的口味和更复杂的风味特征。这是我们开始在食品饮料中看到的趋势，我认为我们有独特的空间发挥。”她说。（CNN）
路易达孚发布全新企业宣传片
今日，路易达孚集团官微发布了其2024年全新企业宣传片。（公司发布）
行业一览
预制菜和年夜饭引发网上一场辩论
春节前的这几天，预制菜和年夜在网络上引发了一场辩论。一些电商平台专门为年夜饭预制菜打出了广告。部分网友认为，预制菜会让年夜饭的准备轻松很多。但也有人认为，不希望预制菜上自家的年夜饭桌。据艾媒咨询发布的报告，预制菜已首次成为中国消费者新春礼盒十大选择类型之一，有 26.91%的受访者选择购买预制菜作为年货。（澎湃）
调味品行业被指正在走出低谷
日前，据平安证券今日研报，当前餐饮行业持续复苏，成本进入下行通道，调味品行业正在走出低谷，重回稳定发展期。多数企业在低谷期的调整与创新的效益已逐渐凸显，且多样化的消费需求进一步推动行业增长。（界面）
美国烈酒销量连续第二年超过啤酒和葡萄酒
最新数据显示，美国烈酒行业在去年连续第二年保持相对于啤酒和葡萄酒的市场份额优势。根据美国蒸馏酒委员会日前的年度经济报告，去年美国烈酒收入仅小幅增长 0.2% ，达到 377 亿美元。尽管该行业的总收入较少，但其销售额分别比啤酒和葡萄酒销售额高出 0.4% 和 26.1%。不过，即饮鸡尾酒的快速崛起一直是投资者的亮点。（CNBC)
互联网+
阿里巴巴将考虑慢慢退出传统实体零售业务
昨日，阿里高管在财报电话会上透露，“我们资产负债表上依然有一些传统的实体零售业务，这些也不是我们核心聚焦的。如果能够完成退出的话，也是非常合理的。”不过，阿里巴巴高管也称，考虑到当前市场情况，退出需要时间慢慢实现。在2024财年的前9个月，阿里巴巴已完成了17亿美元的非核心资产出售，针对上市公司股票的出售已成立专门团队。（财联社）
阿里巴巴三个月员工减少5695人
昨日，阿里巴巴表示，截至2023年12月31日，总共拥有219260名员工，较上年同期减少了2万人，缩减幅度接近10%。相比之下，截至2023年9月30日，阿里巴巴的员工数为224955名。相当于，10-12月这三个月的时间，阿里巴巴减少了5695名员工。（大鱼财经）
小龙坎创始人美团直播
近日，小龙坎创始人吴东做客美团直播间，讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示，去年12月，小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%，相关订单核销率达45%。（上游新闻）
