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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
娃哈哈官网恢复为彩色显示
昨日，娃哈哈集团创始人、董事长宗庆后的追思会在杭州钱塘区的娃哈哈下沙基地举行。在宗庆后逝世后，娃哈哈官方网站调整为灰色；今天，该网站已恢复为彩色显示。（小食代）
汇源果汁发布关于西梅汁的公告
今天，汇源果汁官微发布关于西梅汁的公告，称公司承诺西梅汁均为100%果汁含量，“真正做到100%不添加任何化学制剂和不良成分”。日前，海关总署撤销1家美国饮料生产企业（JERRY&SONS PHARMACEUTICAL INC）在华注册资格，其旗下产品天萁西梅汁（TiQ Prune Juice）被检出有泻药成分。天萁西梅汁是一款网红产品，东方甄选、疯狂小杨哥等带货主播都曾推荐过。今年1月，知名打假人王海曾质疑该款西梅汁添加泻药成分。事后，东方甄选客服称，已停止销售该产品。（公司发布、北京青年报）
麦当劳中国与保利发展签约合作
昨日，麦当劳中国与保利发展控股（简称“保利发展”）在广州签署战略合作协议，双方将从长远发展角度建立深度战略合作伙伴关系。麦当劳中国将入驻保利发展已布局的区域市场，推动双方未来更全面、更紧密的合作，达成互惠互赢。（公司发布）
九毛九委任何成效为行政总裁
今天，九毛九公布，为符合上市规则主席与行政总裁的角色应有区分，并不应由一人同时兼任，执行董事何成效已获委任为新的行政总裁，管毅宏仍将担任执行董事、董事会主席及提名委员会主席， 变更自3月1日起生效。资料显示，46岁的何成效自2017年11月起担任广州太二餐饮连锁有限公司总经理， 2020年获委任为公司副总裁，加入九毛九之前曾于三元麦当劳任职。（公司公告）
任职刚满半年，恒顺醋业总经理何春阳辞职
恒顺醋业今天公告，于近日收到总经理何春阳的书面辞职申请书，其因个人原因申请辞去公司总经理职务。2023年上半年，恒顺醋业面临营收、利润双降的局面。业绩压力之下，恒顺醋业换“将”。2023年8月25日，恒顺醋业召开董事会，同意聘任何春阳为公司总经理。以此计算，何春阳在恒顺醋业任职刚过半年时间便提出了辞职。（每日经济新闻）
侯孝海：反人性的东西，将来永远是没有市场的
华润啤酒董事会主席侯孝海近日表示，白酒消费正在回归理性和本质，那些能够有效实施去库存和稳定价格策略的企业，将成为调整期和周期变化中的赢家，为新的发展时代注入新的活力。通过压货、提高库存以及在政策刺激下盲目购买等方式，不仅违背了消费规律，也背离了产品消费品市场的基本逻辑。反人性的东西，将来永远是没有市场的，它必然出现雪崩式的价格混乱，产品流动，到处甩货，对市场产生重大冲击。（公司发布）
酒鬼酒以大众品对中低端市场进行布局
今天，酒鬼酒在接待机构调研时被问及消费降级趋势。对此，公司代表表示，通过“湘泉”“内品”等大众化产品对中低端市场进行布局，公司会根据市场需求对“内品”和“湘泉”进行精准供货，在保障市场良性的同时稳步推进大众品规模的提升。（公司公告）
洽洽食品1月量贩渠道销售额近五千万
日前，洽洽食品表示，在量贩渠道方面，公司与头部零食量贩店都进行了合作，2023年12月份销售额约3000万元，2024年1月份销售额近5000万元。公司会加大零食量贩渠道的布局，开拓新的产品，不断提升在零食量贩渠道的渗透率。（证券时报）
洪九果品称与“遇见小黄鸭”无重大业务合作
今天，洪九果品发布澄清公告，称与“遇见小黄鸭”及其关联方“遇见果之旅”之间并无重大业务合作，仅以供货商身份在常规业务中向“遇见果之旅”项目供应少量鲜果，双方合作已于2023年底终止。此前，“遇见小黄鸭”因涉嫌非法吸收公众存款犯罪被立案调查，该品牌曾与洪九果品签署战略合作协议，引发了部分投资者的猜测和疑虑。（公司公告、智通财经）
魔爪中国销量上季增长51%
昨日，魔爪母公司Monster Beverage的联合首席执行官Rodney Sacks表示，在中国市场，去年第四季度的箱销量同比增长51%，“我们对魔爪品牌在中国的长期前景保持乐观，并对今年推出Predator品牌（注：一款瓶装功能饮料新品）感到兴奋。此前，由于美国消费者面临生活必需品成本上涨的困境，在价格较高的饮料上的支出变得保守，公司上季度收入增长14.4%至17.3亿美元，低于预期的增长16%。（小食代、路透）
荷美尔中国上季度专业餐饮服务业绩改善
今天，四季宝（Skippy）花生酱生产商荷美尔食品公布的2024财年一季度销售额和利润超出市场预期，这主要得益于市场对其高价肉类产品和即食食品的强劲需求。国际业务方面，上季度销量增加11%，净销售额下降3%，这是由于品牌出口销售额下降和中国市场销售额下降。同样在中国市场，随着去年克服了和疫情相关的干扰，专业餐饮服务业绩也有所改善。（路透、小食代）
赫力昂中国去年双位数增长
今天，赫力昂（Haleon）表示，上季度业绩增长加速，又预计今年有机增长在4%至6%之间，其中一季度预计在区间下限，因为去年中国市场等同比基数较高。业绩发布后，公司股创下自葛兰素史克分拆以来的最大涨幅，上涨达9%。在中国市场，赫力昂去年实现双位数增长，电商业务在华增长19%。在亚太市场，VMS实现中个位数增长，善存（Centrum）和 钙尔奇（Caltrate）均实现中个位数增长。（小食代、彭博）
帝斯曼-芬美意已完成关闭两家在华维生素工厂
今天，帝斯曼-芬美意发布2023年综合年度报告。管理层在一封给股东的公开信中指出，公司此前启动维生素转型计划，并加快实施合并后的成本协同效应计划。截至去年底，通过关闭中国星火维生素B6工厂和关闭中国江山维生素C工厂，上述计划的执行取得了重大进展。管理层表示，正在顺利实现每年约3.5亿欧元的经调整后息税折旧摊销前利润（EBITDA）的协同效应目标，预计其中约一半将来自成本效益。（公司发布、小食代），时长03:28帝斯曼-芬美意CEO评论2023年
巴菲特“接班人”从卡夫亨氏董事会退任
今天，卡夫亨氏公司表示，董事会成员Gregory E. Abel和Susan Mulder分别向公司通报了他们各自从董事会退休的决定，董事会向其致谢。其中，前者自2015年7月起在卡夫亨氏的董事会任职，在巴菲特近日发布的2024年《致股东信》中，他被巴菲特明确为“接班人”。截至2024年2月10日，伯克希尔哈撒韦公司拥有卡夫亨氏约26.8%的普通股。（公司发布、小食代）
别样肉客放弃植物基肉干生产线
别样肉客（Beyond Meat）正在放弃其植物基的肉干生产线，并计划在美国市场上调价格，以提高利润率。CEO Ethan Brown告诉分析师，这款名为“Beyond Meat Jerky”的肉干是和百事公司的合资企业推出的第一款产品，上市不到两年就停产了，2023年第四季度的销售额下降了7.8%，为7370 万美元，净亏损1.55亿美元。据介绍，退出肉干将让公司把重点和资源集中在最新的产品平台“Beyond IV ”（旗舰汉堡第4版，具有更少的钠和饱和脂肪） 以及具有更高利润增长潜力的其他SKU上。（agfundernews）
雀巢植物基饮品Wunda在荷兰停产
近日，雀巢已将其黄豌豆奶Wunda从荷兰市场上撤下，该产品也已从国际网站上消失。此外，该品牌的专用网站已被关闭。Wunda于2021年推出，是首批由黄豌豆制成的牛奶替代品之一。虽然该产品最初表现良好，但有人认为雀巢可能进入黄豌豆奶市场太晚了。（vegconomist）
百威英博与美国工人达成协议避免罢工
近日，美国啤酒生产商百威英博表示，已与美国卡车司机工会Teamster达成一份为期五年的临时协议，避免了美国12家啤酒厂的大规模罢工。（彭博）
三菱商事计划出售日本肯德基全部股份
昨日，日经引述“消息人士”透露，三菱商事正计划出售其在日本肯德基连锁餐厅的全部股份，并将于近期启动首轮竞标，据称Yum Brands对此或有兴趣。此次股份出售的原因尚不明确，但可能与三菱商事近期的战略调整有关。据悉，三菱商事是日本肯德基的最大股东，此次出售的股份价值可能高达数十亿日元。（日经）
投融资
老娘舅启动北交所上市辅导
2月27日晚间，老娘舅餐饮股份有限公司（以下简称“老娘舅”）发布公告称，2月26日，浙江证监局受理公司提交的首次公开发行股票并在北交所上市的辅导备案申请，公司进入辅导阶段，辅导备案日期为2024年2月26日，辅导机构为中信证券。公司正式申报北交所IPO，至少要等到2025年2月份之后。2020年9月份至11月份期间，“老娘舅”曾先后两次增资扩股引进机构投资者，共募资约2亿元。在对赌协议下，“老娘舅”急于冲击资本市场。（证券日报）
茅台坛厂包装物流园临设已完成
近日，随着春节假期的结束，茅台上下第一时间复工复产、复商复市。同时，贵州茅台于2024年1月正式开工建设的坛厂包装物流园工程项目进展迅速，临时设施建设已经完成，试验桩的施工工作也正在稳步推进中。按照计划，项目将于今年9月份完成一条包装生产线及配套设施施工，2025年5月份全面竣工并投入使用。（公司发布）
川酒集团注册资本增至32.58亿余元
日前，四川省酒业集团有限责任公司近日发生工商变更，注册资本由约18.77亿元增至32.58亿余元。据了解，四川省酒业集团有限责任公司成立于2017年6月，该公司由泸州产业发展投资集团有限公司、泸州市兴泸投资集团有限公司和四川商投投资有限责任公司共同持股，持股比例分别为89.3%、8.6%和2.1%。（新京报）
统一超7亿元加码大陆业务
日前，统一超公告拟7亿元增资统一超（上海）便利店、统一超（浙江）便利店。统一超表示，主要用途是挹注上海及浙江7-ELEVEN营运。后两者仍呈现亏损，但统一超董事长罗智先去年曾表示，统一超在大陆超商布局渐入佳境，主要是店数规模超过300店营运应该就会动起来。另外，统一超今天公布2023年全年业绩，全年合并营收首度冲破3000亿元新台币大关（折合人民币682亿元），年增9.16%，连续八年创新高。（udn）
立高食品华北生产基地二期项目新进展
昨日，立高食品发布公告，近日以3311万元竞得河南省卫辉市产业集聚区工业用地，拟投资建设华北生产基地二期项目。去年8月，立高食品与卫辉市签订投资协议书投资建设“华北生产基地二期项目”，计划投资总额约4亿元。（公司公告）
研发与创新
天味食品：C端产品全系去防腐剂
日前，天味食品对调研机构表示，2023年公司完成了C端产品全系去防腐剂，去年开发的“鲜番茄”汤料产品通过行业首创的含有 50％以上新鲜番茄颗粒和不含防腐剂，另一重点单品3.0厚火锅，旨在树立好人家火锅底料的高端引领者形象。公司继续以用户为中心，以打造大单品为核心工作的同时开发地域特色风味系列菜谱式调料。（公司公告）
静安区体育总会与上海百事战略合作签约
近日，静安区体育总会与上海百事举行了战略合作签约仪式，双方就品牌宣传、活动赛事等多方面展开深度合作，共同为提高静安体育事业发展作出贡献。静安区体育总会方面表示，此次签约合作，将开启双方发展的新里程，静安区体育总会将与百事可乐加大品牌宣传、产品供应、资金赞助、活动赛事等方面的资源协作。（新闻晨报）
ESG
恒天然推出排放概况工具
近日，恒天然集团旗下NZMP推出一款排放概况工具，以便让客户能够获取主要产品的最新排放数据，并基于基于恒天然成功实现其气候目标的假设，预测这些产品到2030年的潜在减排量。（farmersweekly）
星巴克韩国捐赠1亿韩元用于文化保护
近日，星巴克韩国向韩国文化遗产基金捐款1亿韩元（折合人民币54万元），以展示星巴克对文化保护和企业社会责任的承诺。（bnnbreaking）
行业一览
2023胡润品牌榜发布，餐饮业总价值增长最快
今天，胡润百富发布《2023分众传媒·胡润品牌榜》。贵州茅台连续第六次成为“最具价值中国品牌”，是唯一一个万亿级品牌。五粮液以2600亿元的品牌价值保持第二，上涨4%。以海底捞为首的餐饮行业总价值增长最快，上涨48%。成立才6年多的瑞幸咖啡，品牌价值在过去一年增长了两倍多，达到165亿。
胡润表示：“在中国这个拥有14亿人口的大国，最值钱的品牌，不是一个生活必需品，而是一个食品行业的高档白酒，这在全球是绝无仅有的。第一名贵州茅台的品牌价值，超过榜单上所有其他白酒品牌（24个）的价值总和。”
分榜单看，食品饮料行业食品饮料品牌前三名仍然是农夫山泉、海天、伊利。34个食品饮料品牌上榜，其中26个民营品牌。品牌价值占全榜单6%。其中，新上榜企业包括盐津铺子、百岁山、今麦郎、千禾等。涨幅最大的是福临门（42%），跌幅最大的是老干妈（-50%）。
酒类行业酒类品牌前三名仍然是贵州茅台、五粮液、国窖1573。29个酒类品牌上榜，其中8个民营品牌。品牌价值占全榜单26%。（公司发布、小食代）
面包店的浪费现象有多严重？
近年来，“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。记者近期在一些烘焙门店蹲点发现，部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式，导致报损率畸高，浪费严重。多家烘焙企业负责人表示，每日5%至10%的余量意味着报损率处于健康区间。然而记者在走访多家门店时发现，有过半门店产品报损率超过10%的行业平均水平。业内人士认为，应鼓励烘焙企业针对相关环节投入研发，改进技术，以利于企业回收报损产品。并建议应以“盲盒”形式折扣出售给消费者，或作为当日福利方法给员工，以减少浪费。（新华网）
青岛为精酿啤酒产业发展提供支持和保障
“青岛市场监管”微信公众号消息，近日，青岛市食品饮料产业链专班在市市场监管局组织召开了2024年精酿啤酒产业发展座谈会，提出工信、文旅、体育等部门和区市政府要统筹考虑行业发展中长期规划，在产业布局、产能供给、土地供应、宣传推介、环境保护等方面为精酿啤酒产业发展提供支持和保障，给予精酿啤酒产业广阔的发展空间，通过搭建平台，协同推广，提升青岛市“啤酒之都”的影响力和美誉度。（界面）
伊利×凯度×天猫揭晓年度风味趋势
近日，伊利联合凯度和天猫新品创新中心打造了《2024数智洞察助力风味创新机会识别》研究报告。报告指出，2024年风味产品需兼顾提供实际价值与精神关怀，通过营造氛围感、原生感、松弛感，给予消费者情绪价值。报告还指出，2024年街饮产品将以“高质效生活”“全能健康”“个性与归属”为潮流趋势，并以16大风味类型为基础，构建出2024年风味成分功效图谱。（公司发布）
互联网+
京东物流开启“万人招聘计划”
日前，京东物流启动“万人招聘计划”，2024年上半年将吸纳约2万名新员工，面向供应链、运营、管理、销售等方向，重点引进基层管理者、基层储备管理人才、一线操作员等岗位人员，拟进一步增强京东物流人才专业力。（公司发布）
叮咚买菜四季度营收49.94亿元，同比下滑19.5%
今晚，叮咚买菜发布2023年第四季度财报。财报显示，期内叮咚买菜营收49.94亿元，同比下滑19.5%。净亏损440万元，上年同期净利润4990万元。非美国通用会计准则下，净利润1630万元，连续第五个季度盈利。公司介绍称，2023年第四季度营收的下滑，主要是由于2023年第二季度平台从多个城市和站点撤出，同时也和2022年受疫情影响较高的营收基数有关。（donews）
