-
微信
微信扫一扫 - 搜索
作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
上海城市超市全面关店
昨日，上海城市超市发布的告知书称，近年来上海城超经营举步维艰，现公司决议解散，决定自4月16日起停止上海城超所有门店的经营。上海城超停业后，拟通过法律途径，在法律的框架内，依法、妥善、公平解决公司遗留的债务问题，最大限度保障所有债权人的利益。公开信息显示，城市超市成立于1995年，一度在上海拥有十家门店，定位中高端零售商。（第一财经）
山姆会员商店去年销售额被指约800亿元
据今天北京商报引述公开消息，2023年，山姆会员商店实现销售800亿元左右，线上销售占比47%。截至2023年，山姆会员商店在中国拥有48家店。对于这一消息，北京商报记者向山姆会员商店方面进行了求证，截至发稿暂未获得回复。（北京商报）
椰树新董事长：坚持不上市、不合资、不搞房地产
近日，椰树集团新任董事长何春玲出现在了第四届消博会上，她表示：“椰树坚持不上市，上市不是企业做大做强的唯一途径，认为企业有把握赚钱的时候可以不上市；椰树不合资，与其让外资分享利润，不如给员工分享；椰树不搞房地产。”（中国经营报）
飞鹤电子围栏将监控更多产品
日前，海通国际分析师在一份研究报告中指出，目前，飞鹤电子围栏重点推进的产品为大单品星飞帆卓睿（收入占比已从22年的 8%上升到23年的21%），在严格的价格管控下其零售价已回升30-40元，后续该公司将推进更多产品的监控。飞鹤今年2月推出电子围栏制度，即采用全电子化方式进行订货发货及最终扫码开罐，厂商以统一零售价收款后再进行全自动地渠道和终端的利润分配，不再依赖省区操作，增强厂商对价盘掌控力，减少乱价比价现象。（海通国际）
胖东来被吐槽体验感变差
近段时间，许昌胖东来屡上热搜，吸引了全国各地的游客慕名前往。但因代购扎堆，购物靠抢，也有消费者吐槽购物体验感变差。许昌市民陈先生透露，“有的人凌晨三四点就来排队了，都是代购，有的靠直播一天都卖一万多元。”郑州大学商学院周阳敏教授认为，胖东来的顶流“神话”还能持续多久，关键取决于胖东来能否将直播网红、代购等渠道的管理规范化。（大象新闻）
中粮家佳康任命新总经理
昨日，中粮旗下生猪养殖企业中粮家佳康公告，自4月15日起，张楠已获委任为公司执行董事兼总经理。张楠于2008年4月加入中粮集团有限公司，任战略部食品行业分析师，于2010年8月加入中粮家佳康，历任战略部总经理、本总经理助理、副总经理，分管战略投资、科技创新、生鲜猪肉和人力资源工作，在以上方面具有丰富经验。（公司公告）
冰峰汽水称降价到2元只是阶段性调价
近期，一张盖有“西安冰峰饮料股份有限公司销售管理部”印章的通知显示，建议西安地区各经销商指导各餐饮零售门店对橙味汽水等多款产品降价至每瓶2元，落款时间为2024年3月20日。另据冰峰工作人员向西部网回复，“2元优惠价格只是阶段性调价”。（中新经纬）
板前寿司和板长寿司创办人郑威涛病逝
日前，板前寿司和板长寿司创办人郑威涛病逝。郑威涛早年曾经到日本学师，曾在中国香港以特许经营方式引入“味千拉面”。2004 年，郑威涛与味千主席潘慰及执董潘嘉闻创办“板前寿司”，不久成为香港知名寿司店品牌之一。（Yahoo）
三只松鼠一季度营业收入增长九成
今天，三只松鼠发布的2024年一季度报告显示，当季实现营业收入36.46亿元，同比增长91.83%；归母净利润3.08亿元，同比增长60.80%；为2024年“重回百亿，在全中做强”总体目标的实现打下坚实基础。（公司公告）
天润乳业去年净利润下跌近三成
昨日，天润乳业披露2023年年报。2023年实现营业收入27.1亿元，同比增长12.62%；归属于上市公司股东的净利润1.42亿元，同比下降27.71%。2024 年，天润乳业计划实现乳制品销量 32 万吨，预计实现营业收入30亿元。（公司公告）
茶百道官宣澳洲首店
今天，茶百道澳洲账号在社交平台官宣澳洲首店，选址位于墨尔本唐人街店。（公司发布）
亿滋被指将遭欧盟罚款
今天，金融时报引述“消息人士”称，由于限制产品在欧盟成员国之间跨境销售，亿滋最快将于下个月被罚款“数百万欧元”。但决定宣布的时间和罚款金额可能会发生变化。欧盟最初于2021年启动反垄断调查，考察亿滋是否试图限制平行贸易。这一决定出台之际，欧洲消费者一直在努力应对几年来的高通胀。对此，亿滋表示正配合调查，并与欧盟委员会接触，努力就此事达成恰当的解决方案。今年，亿滋曾拨备3.4亿欧元以应对欧盟可能征收的罚款，而监管机构最高可对亿滋处以全球营业额10%的罚款。（金融时报）
永旺自有品牌年销售额超470亿元
日前，永旺表示旗下的自有品牌特慧优（TOPVALU）的销售额比上年增长10.9%，达到1.01万亿日元（折合人民币约472亿元）。社长吉田昭夫表示，该品牌的销售是由与日常生活直接相关的食品、健康和美容护理产品所推动的。随着其他品类持续涨价，消费者生活负担增加，永旺加强用特慧优占领市场，加速向自有品牌转变。（食品新闻）
雀巢日本上调四款调味品价格
雀巢日本今日宣布，将从7月1日起上调西式肉汤和清汤等四种调味品的价格，原因是判断原料和包装材料价格的上涨很难通过削减成本来消化。其中涨价产品包括两款美极汤汁产品。（日经）
投融资
昨日晚间，中粮包装发布公告，要约人CHAMPION HOLDING（BVI）CO.，LTD要约收购中粮包装已获得国家发改委批准。CHAMPION HOLDING（BVI）CO.，LTD由两大央企中国宝武与国新投资通过长平实业全资持有。在本次获得发改委批准之前，中国宝武要约收购中粮包装在今年一季度已分别获得国务院国资委、商务部批准。获得国家发改委批准后，该项要约收购进程又向前迈进一步，尚待达成的先决条件仅剩反垄断审查，以及外管局的相关批准或授权。（证券时报）
多家食品饮料在青岛设有生产基地
据“投资青岛”官微昨日消息，2023年全市规模以上食品饮料企业521家，营业收入1813.9亿元，占全部规上工业的比重为14.4%，同比增长11.1%，较全市规上工业高5.8个百分点，产业规模持续位居全省第一位。除了青岛啤酒集团、青岛饮料集团、青食股份等著名本土食品企业，青岛还是众多国际食品饮料企业布局的重镇，除雀巢外，亨氏、达能、益海嘉里、希杰、农心、可口可乐，汉莎天厨等世界知名品牌也都在青岛设有生产基地。去年底，瑞幸在青岛注册成立瑞幸咖啡食品（青岛）有限公司，注册资本达5000万美元，进一步完善了青岛食品饮料产业链的发展。（投资青岛）
JDE Peet's投资500万欧元扩产
咖啡和茶集团JDE Peet's宣布投资500万欧元扩大其位于保加利亚Kostinbrod的咖啡工厂的烘焙和包装能力。这项投资预计将使该工厂今年的产量增加25%。Kostinbrod 工厂在 JDE Peet's的全球供应网络中发挥关键作用，生产 85 种包装咖啡产品，销往 18 个欧洲市场，包括英国、意大利、希腊和荷兰。（worldcoffeeportal）
研发与创新
魔爪在华导入新品牌
今天，据四川中粮可口可乐官微，“猎兽”能量饮料新品上市，规格为500毫升瓶装，主打场景包括长途开车、爬山徒步、工作会议等。小食代介绍过，猎兽为魔爪旗下品牌，该公司曾预告在今年第二季度将该品牌导入中国市场。（公司发布、小食代）
伊利发布多款巴黎定制装新品
今日，在巴黎奥运会倒计时100天即将到来之际，伊利集团举行“双奥伊利共赴巴黎”主题活动。作为2024年奥运会中国体育代表团官方乳制品合作伙伴，伊利在活动上发布了多款巴黎定制装新品，涵盖伊利旗下多品类产品。（公司发布）
近日，植物蛋白食品品牌星期零推出零食新品海苔豆腐。该产品售价49.9元/袋，每袋包含照烧和香辣两种风味，目前在山姆全国47家门店和APP热销中。据悉，今年星期零进一步扩展了其产品线，除植物蛋白产品外，还新增了植物基小料和植物基饮品系列。（公司发布）
皮爷咖啡在华推出伯爵柑橘风味冷萃咖啡
今天，据皮爷咖啡官微，其推出了伯爵柑橘风味冷萃咖啡，据称采用百利冷萃咖啡豆、伯爵茶、真实橙片和柠檬片等调制，并推出了威士忌杯饮用的方式。（公司发布）
从当地时间4月16日周二开始，星巴克北美市场推出了三款限时发售的辣味新饮品，包括辣味火龙果、辣味菠萝、辣味菠萝，三款新品均含有辣椒粉。星巴克还在菜单上添加了一款辣味奶油冷泡沫，可以将这款甜辣的泡沫加在冷饮上。星巴克表示，这些饮料的灵感来自人们将辣味和甜味结合在一起的趋势。（公司发布）
媒体昨日消息，为吸引更多忙碌职场人，家乐在北美推出了七款即热主食杯，包括四款饭和三款面食。这些产品可以用 2.5 分钟或更短时间用微波炉加热后食用。（fooddive）
近日，亨氏宣布，在芭比娃娃上映九个月后与美泰公司合作生产了Barbiecue 调味酱。这款调味品以粉红色为主色调，并印有马尾娃娃的形象。目前，亨氏只在英国和西班牙两个国家推出了这款 Barbiecue，在可挤压的瓶子背面标注为“亨氏烧烤酱素蛋黄酱”。英国市场415毫升产品的建议零售价为3.39 英镑(折合人民币约30元)。（彭博）
行业一览
中国烹饪协会：一季度餐饮市场实现良好开局
今天，国家统计局公布的数据显示，今年一季度，全国餐饮收入13445亿元，同比增长10.8%；限额以上单位餐饮收入3551亿元，同比增长9.2%。其中，3月份，全国餐饮收入3964亿元，同比增长6.9%；限额以上单位餐饮收入1174亿元，同比增长3.2%。中国烹饪协会分析，一季度全国餐饮收入增速、限额以上餐饮收入增速分别较上年同期下降3.1个百分点、9.1个百分点。一季度，餐饮市场实现良好开局，餐饮消费增势较好。（中新网）
国内咖啡门店增速创13个月以来新低
据不完全统计，2024年3月，国内20家连锁咖啡品牌一共新开门店592家，为13个月以来开店数量新低，现存门店41273家。从品牌现存门店情况来看，瑞幸咖啡仍占据第一，其次便是星巴克与库迪。其中，瑞幸咖啡的门店数已达18272家，按照此扩张速度，今年有望突破2万家。（联商网）
日本功能性食品补充剂市场萎缩了7.7%
今天，日本市场调研公司Intage（东京）的一项调查发现，在小林制药公司的保健品被揭露存在健康问题后，功能性食品补充剂市场同比萎缩了7.7%。据分析，这是由于相关产品强调其作为食品的功效，并声称具有功能性，因而引起了该国消费者的普遍不满。Intage是根据全日本约6000 家超市、便利店和药店的收银机数据估算了3月25日（即问题公布后的一周）开始的一周的销售额。期内，日本功能性食品补充剂市场规模为8.7亿日元（折合人民币约4074万元）。（共同社
据悉，小林制药株式会社已针对小林制药生产的含有“红曲”原料的功能性声明食品的健康危害，在董事会会议定期讨论的议程上制定了防止再次发生的措施。（日经）
郭鹤年蝉联福布斯马来西亚首富
今天，福布斯发布了2024年马来西亚富豪榜。去年10月迎来百岁生日的商业大亨郭鹤年，以115亿美元的净资产继续位居榜单第一。郭鹤年是世界上最年长的亿万富翁之一，75年前在新山创立了郭鹤年集团，当时只是一家从事糖、大米和小麦粉贸易的小企业，后来将其发展成为一家欣欣向荣的企业集团。排在第二位的是丰隆集团（马来西亚）执行主席郭令灿，净资产为88亿美元，尽管他的净资产较去年的102亿美元有所下降，但他仍保住了自己的排名。（福布斯）
互联网+
一季度天猫新入驻商家增长60%
今天，天猫公布2024年第一季开店数据：新入驻商家同比增长60%，全球大牌、新锐品牌加速入驻天猫。其中，运动户外、智能家居、养生保健、精致养宠、潮流服饰、精细护肤等成为今年热门赛道，新商数量同比增长100%。（公司发布）
刘强东AI数字人直播首秀
今天下午6点18分时，京东创始人刘强东以“采销东哥AI数字人”的形式，同时出现在京东家电家居和京东超市的两个采销直播间，开启直播首秀。6点18分时，京东家电家居、京东超市采销直播间的观看人次分别为299.2万、224.3万。同日下午7时，刘强东AI数字人下播，京东家电家居、京东超市采销直播间的观看量均逾千万，分别达1275万、1128万。（界面）
