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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
百胜中国将启动4.6亿美元回购计划
今天，百胜中国宣布，已订立截至2026年上半年总回购金额约4.6亿美元的股份回购协议，其中包括美国1934年美国证券交易法第10b5-1条项下约3.5亿美元及香港类似计划项下约8.8亿港元。这些协议是公司股份回购计划的一个组成部分，也是更广泛的资本分配计划的一部分，即在2026年通过股息和股份回购向股东返还15亿美元。（公司公告）
萨莉亚称明年走到更多地方
今天，据萨莉亚意式餐厅官微发布，随着2025即将尾声，今年其最后一家城市首店即将揭幕，2026年还会走到更多地方。据介绍，该新城市为泰州，首店在12月19日正式开业。（公司发布）
贝勒集团首席执行官携执委会访华
日前，奶酪品牌Kiri的母公司、法国乳品公司贝勒（Bel）集团首席执行官Cécile Béliot和公司执委会一行访问中国市场一周。她表示，期间高管们到访了深圳，并参观了比亚迪、华为等企业，探索加速发展、创新之道，让其拥有全新的视角。她也感谢中国团队，指其充满了活力、远见和奉献精神，在中国市场克服重重挑战，拓展了分销渠道。（小食代）
飞天茅台被指首次跌破1499元/瓶指导价
今日，第三方平台“今日酒价”数据显示，2025年53度500ml飞天茅台散瓶批发参考价已跌至1485元/瓶，原箱产品报价为1495元，均较前一日下跌15元，创历史新低。这一价格也是首次跌破1499元的官方指导价，较两款产品上线时的2220元、2255元累计跌幅均已超过30%。（21世纪经济报道）
分析指可口可乐新帅面临低糖转型挑战
昨日，可口可乐宣布任命柏瑞凯（Henrique Braun）为首席执行官，希望借助他在拉丁美洲和中国的经验，推动品牌在新市场扩展，吸引资金紧张的消费者，并推出更健康的饮料选择。“这是渐进式发展，而非革命性的变革。”持有可口可乐公司股份的Zacks投资管理公司投资组合经理表示，他没有在本次人事任命上看到任何需要进行彻底变革的危险信号。也有分析指出，新帅面临的挑战包括加速向低糖和功能性饮料转型，并在不牺牲利润率的情况下提升销量，同时应对通胀和关税导致的成本上升。（路透）
沃尔玛回应FTC反垄断文件解封
日前，一份针对百事集团在美国反垄断诉讼的文件近日解封，显示该公司向沃尔玛提供其他零售商”无法获得的特殊产品促销和折扣“。联邦贸易委员会（FTC）曾指控百事将沃尔玛视为其”最重要的客户“，向小型零售商收取高于向沃尔玛供货的价格，此举违反了法律。对此，沃尔玛声明表示，公司仍然“致力于代表我们的顾客进行谈判，以便我们能够提供价值和天天低价”，并指出FTC已主动撤销此案。本周早些时候，百事集团曾经表示，作为与激进投资者达成的协议的一部分，该公司将降低其主要品牌的价格。（彭博）
开市客未来几年继续每年开30家以上门店
昨日，开市客Costco公布的第一财季业绩显示，营收和利润均超出华尔街预期，这得益于其线上销售的增长和新店的开设。期内，同店销售增长6.4%，高于预期的5.82%。在业绩会议上，首席执行官Ron Vachris表示，上季度新开了8家店，其全球的门店总数达到921家；他还表示，公司计划在未来几年继续每年开设30家或更多的门店。Truist Securities的分析师指出：“我们认为该公司通过聚焦高收入家庭，凭借深度价值模式，能够持续扩大市场份额。”（彭博、CNBC）
星巴克回应美国部分门店罢工扩大
日前，美国星巴克数百名咖啡师在美国更多的门店举行罢工，这场持续一个月的劳工行动升级，希望促使星巴克达成新的劳动合同。星巴克方面回应表示：“在我们遍布美国的17000 家咖啡店中，只有不到1%的咖啡店曾受到工会行动的影响。”（路透）
Bacha Coffee要在日本开设50家店
日前，Bacha Coffee（夿萐咖啡）在日本开设了在该国的首家门店，并计划在未来10年内开设50家分店。首家门店位于东京的高档购物区银座，第二家门店预计将在2026年上半年开设，之后将扩展到大阪、京都等城市。此外，品牌还计划于明年初在日本推出酒店咖啡业务。在门店中，顾客可以从200多种咖啡豆中自由挑选，享受个性化的咖啡体验。店内咖啡的价格从1800日元（约合81人民币）到47000日元（约合2128人民币）不等，远高于一般咖啡连锁店的定价。公司表示，随着越来越多年轻人对咖啡的要求不断提升，日本咖啡市场未来将保持增长。（日经）
恒天然股东大会仅48分钟就结束
“好的会议就是简短的会议。”这是恒天然合作集团主席Peter McBride昨日上午在基督城举行的年度股东大会闭幕时所说的话。原定两小时的会议仅持续48分钟，除一位奶农就乳糖含量应计入牛奶价格进行阐述外，没有其他股东向领导层提问。在会议上，长期担任董事的Andy Macfarlane卸任，由知名农业女企业家Michelle Pye接任，Alison Watters则连任。在今年会议召开仅六周前，奶农们曾强烈支持将消费品业务出售给兰特黎斯（Lactalis）的交易。就此交易，奶农和管理层早前已进行了密集磋商，包括定期举办的路演和与网络会议。（ BusinessDesk）
帕布斯特公司确认销售结构调整
日前，美国帕布斯特啤酒公司（Pabst）确认对其销售组织进行了调整，但拒绝就裁员传言评论。公司的一位代表提供了一份由新任首席执行官Greig DeBow发布的声明，当中表示：“我们正在进入一个新篇章，重点是推动合作与创新，建立正确的企业文化，并为公司的未来发展做好准备。作为此次变革的一部分，公司优化了销售结构，以提高整个业务的专注度、速度和责任感。这些改变将带来更高的效率和更优质的客户服务。”据Inc此前的说法，两名美国前员工估计公司今年已裁减了三分之一到一半的员工。（Just Drinks、Inc）
投融资
瑞众人寿举牌青岛啤酒H股
今天，瑞众人寿保险有限责任公司发布公告称，12月5日，公司买入青岛啤酒股份H股20万股，涉及资金1064.14万港元。参与上述举牌后，公司持有青岛啤酒股份H股3276.4万股，占其H股股本的5%。以12月5日青岛啤酒股份H股收盘价52.75港元/股和同日日终港元兑人民币汇率为基准，公司持有青岛啤酒股份H股的账面余额为15.71亿元。（北京商报）
南顺日化新生产基地在广州正式动工建设
昨日下午，南顺日化从化生产基地新建项目开工活动在广东从化经济开发区明珠工业园隆重举行。南顺集团执行董事兼行政总裁林学瀚等参加活动。本次项目投资3.37亿元，规划用地60亩，将建设主厂房、立体库、污水处理站等一体化设施，配备7条智能化生产线，重点生产洗洁精、洗衣液等家居清洁产品，设计年产能10万吨。（从化发布）
太古可口可乐海南绿色智能生产基地开工
昨日，海南太古可口可乐绿色智能生产基地在海口国家高新区正式开工。据悉，该项目一期投资3亿元，计划2027年底投产。“该项目不仅是企业与海南共享机遇、共谋发展的崭新篇章，”太古可口可乐中国区CEO党建表示，“更是进一步落实太古可口可乐中国内地120亿元投资承诺之举。”（人民网、公司发布）
太古可口可乐将在科罗拉多州建新工厂
日前，美国太古可口可乐公司宣布将在科罗拉多州斯普林斯市建立新工厂，预计将创造约170个新岗位。科罗拉多斯普林斯商会和经济发展公司（CSCEDC）表示，该项目涉及4.75亿美元（约合33.53亿人民币）的资本投资，并将在Peak创新园内建设。该工厂将取代目前位于丹佛的90年历史的生产设施。公司计划于2026年开工建设这座占地62万平方英尺（约合5.76万平方米）的新厂房。（kktv）
百威集团在美国处置部分工厂
日前，百威集团宣布将位于新泽西州Newark的工厂出售给房地产开发商Goodman Group，并将在明年停止新罕布什尔州Merrimack和加利福尼亚州Fairfield的两家工厂运营。公司表示，整合的原因是其他工厂的生产升级，并已在过去五年投资近20亿美元现代化美国的100家工厂。公司还表示，此举不会对批发商网络产生重大影响，并表示关闭工厂是为了精简运营，专注于不断扩大的产品组合。（Brewbound、vinepair）
研发创新与营销
古茗上新两款草莓饮品
今日，古茗茶饮官微宣布上新两款草莓饮品：“莓莓麻薯”和“莓莓鲜橙茶”。据称，新品使用八成熟草莓，从采摘装箱到门店最快24小时。（公司发布）
茶百道「草莓系列」上新
今日，茶百道官微宣布上新「草莓系列」三款新品：“草莓慕斯布丁”，“草莓流心半熟芝士”，“草莓夹心奶麻薯”。据称，新品均使用应季新鲜草莓，手工现制成茸。（公司发布）
立顿×B.Duck小黄鸭联名上新
今日，据立顿茶官微发布，立顿×B.Duck小黄鸭联名上新，推出“立顿日养如意代用茶组合”，“立顿鸭鸭招财茶包组合”和“立顿精选茶包组合”。同步上线联名周边产品，包括“招财红包”、“招财手机夹”和“发财流水杯”，均可通过满赠获得。（公司发布）
东鹏补水啦正式成为CBA新赛季官方赞助商
今日，东鹏饮料集团旗下品牌“东鹏补水啦”正式成为CBA联赛2025-2026赛季官方赞助商。此次合作标志着东鹏补水啦以官方赞助商身份，首次入局中国最高级别的职业篮球联赛。近年来，东鹏补水啦已赞助了多个与中国篮球有关的赛事。（公司发布）
飞鹤京东首发两大奶粉新品
近日，飞鹤与京东又一次战略级深度牵手，启动迹萃、启萃两款新品的全球首发。据称，两款新品采用“鲜萃活性工艺”，从北纬47°黄金奶源地的自有优质鲜奶中，一次性低温萃取核心营养元素，实证6.4倍好吸收。此外，飞鹤还将实现行业内首个“原料级溯源”。（公司发布）
龙大美食黑猪肉老火腿全新上市
近日，龙大美食正式推出轻盐黑猪肉老火腿新品，并在线下商超和京东电商平台同步上市。新品是龙大美食针对健康饮食趋势推出的战略产品。据称，新品延续品牌经典风味，以“减盐不减味”配方革新，减盐25%。（公司发布）
好丽友韩国推主打维生素和益生菌的糖果
今日，好丽友在韩国市场宣布推出“Vitamin My Gummy”和“Multivotics Wangkumtteuli Mini”两款新产品。据称，“Vitamin My Gummy”每颗含有超过100%每日所需的五种维生素，包括维生素C、B12、泛酸、生物素和叶酸。好丽友的一位负责人表示：“我们将持续推出具有健康理念的差异化产品，以满足消费者日益增长的健康需求。”（韩联社）
利乐推出用于果汁包装的纸基阻隔层
近日，利乐公司宣布推出全球首款用于果汁包装的纸基阻隔层技术。这项创新解决方案与西班牙饮料生产商García Carrión合作，旨在革新果汁市场，并进一步强化公司在环境可持续发展方面的承诺。据称，其纸盒由高达80%的纸张制成，与植物基聚合物结合后，可再生含量高达92%；新设计有效防止氧气、光线、水分和细菌的侵害，确保食品安全，并保持与传统包装相同的保质期。（foodbev）
麒麟正式利用自主研发AI酿造啤酒
今天，麒麟控股透露，将正式推进利用自主研发的人工智能进行啤酒酿造。该系统能从影响苦度、醇厚感等风味的海量因素中，精准找出达成目标口感所需的成分并给出建议。其成果将自2026年3月起上市的新款啤酒开始逐步应用。据介绍，啤酒的风味由多种成分的组合决定。关键成分及其比例的把握历来难度很大，口味调整很大程度上依赖负责人的个人经验。 为此，麒麟把历年积累的成分数据与长达20年的消费者试饮调查结果相结合，开发出专属AI系统“FJWLA”，实现了对各成分如何贡献风味的量化分析。（共同社）
行业一览
广告引证内容执法指南征求意见日前，市场监管总局就《广告引证内容执法指南（征求意见稿）》公开征求意见，引证广告中含有商品的性能、功能、用途、规格、有效期限、优惠条件等内容的，不得利用减小字号、改变字体或者使用与背景相近颜色文字等可能使消费者难以辨明的方式进行补充说明，对商品的性能、功能、用途、规格、有效期限、优惠条件等作出限缩或者不符合常理常识的解释。（中国证券网）
日本女性被麻辣烫“征服”
日前，据数据销售公司Review统计，2025年日本新开麻辣烫店数达93家，比3年前增长超过8倍。顾客群体中，10～40多岁女性约占9成。中国资本背景的连锁品牌也在加紧布局。据称，张亮麻辣烫正在横滨、埼玉县西川口等华人聚居区扩大门店网络，杨国福麻辣烫也在加速开店。（日经）
互联网+
华润啤酒携手歪马送酒加码即时零售
日前，雪花全麦白啤新品发布会在深圳雪花酒馆（啤酒小镇店）举办，正式推出了华润啤酒与领先的酒水即时零售平台歪马送酒联合打造的首款独家定制产品“雪花全麦白啤”。华润啤酒董事会主席赵春武，华润啤酒副总裁、华润雪花总经理李小冬等出席活动，标志着华润啤酒在即时零售渠道深化布局、拥抱年轻消费市场迈出重要一步。该产品已于12月5日起，通过歪马送酒全国2000多个终端独家上市，实现“平均15分钟送达”的即时消费体验。（公司发布）
嘉士伯亚洲与美团首度携手“黑珍珠餐厅指南”
日前，嘉士伯亚洲与美团首度携手“黑珍珠餐厅指南”，进一步升级战略合作。作为合作亮点之一，嘉士伯与美团联合推出的“嘉士伯品鉴地图”已正式入驻2025年大众点评“必吃榜”。消费者可在参与该计划的精选餐厅中，通过堂食或即时配送两种方式享用嘉士伯全线啤酒产品。（公司发布）
盒马多规格上市智利车厘子
近日，智利下半年产季的首船海运车厘子到港。据盒马方面介绍，目前海运车厘子已经上架。为了迎合消费需求，今年盒马与在智利建立的海外直采基地合作，增加了5-7J车厘子的筛选流程，并首次尝试上架销售。随着海运车厘子陆续到港，车厘子的供应量将更稳定。2024年，盒马在智利建立了首个水果直采基地，可以与源头供应商展开深度合作，于是今年不仅在10月首发了新品种——AG2车厘子，还直接与供应商合作，筛选出更大、更好的车厘子。（公司发布）
淘宝闪购超时免罚已覆盖全国直营城市
随着更多城市取消骑士超时扣款，12月12日，淘宝闪购超时免罚举措已全面落地。近日，在上海、重庆、深圳、福州、南昌、贵阳、哈尔滨、太原、兰州、青岛等城市完成上线后，面向众包骑士，淘宝闪购超时免罚已覆盖全国直营城市。此前本月初，淘宝闪购取消超时扣款举措扩大覆盖到60城，新的“服务分”机制以更科学、更温和的正向激励和技术支持牵引骑士服务，获得广泛认可。（新民晚报）
“抖音买单”上线
日前，抖音推出了“抖音买单”功能，消费者可以在商家门店，通过抖音 App扫码官方的支付设备后，跳转至商家的“买单”界面进行支付。消费者与商家确认无误后可选择抖音支付、支付宝、微信支付等方式完成付款，全程无需跳转至第三方应用。（Tech星球）
小米澄清“小米公司不让卖小米”
今天，小米公司官微称，关于近日某社交媒体账号发布视频 ，歪曲事实、恶意造谣所谓“小米公司不让卖小米”一事，进行特别澄清说明。小米公司表示，此前小米公司对该账号部分内容的投诉，针对的是其恶意模仿、捏造污蔑，对小米公司及公司高管名誉的侵害行为，并非针对“小米”二字或“小米”农产品的正常使用。（北晚在线）
