-
微信
微信扫一扫 - 搜索
作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
100ml茅台礼盒上涨20元 第三轮涨价开启？
日前，记者登录i茅台App查询发现，53%vol 100ml×6茅台礼盒零售价上调至1819元/盒，较此前的1799元/盒上涨20元。关于100ml装茅台礼盒上调售价，有市场人士预判贵州茅台将开启第三轮涨价。但在中国酒业独立评论人肖竹青看来，这次调整更可能是产品结构调整，而非第三轮涨价的信号。(上证报中国证券网讯)
必胜客PIZZERIA上海门店增至10家
百胜中国旗下必胜客PIZZERIA上海美罗城餐厅6月2日开业，这也是PIZZERIA餐厅在上海的第十家门店。该品牌主打窑炉现烤的正宗那不勒斯比萨，搭配板前明厨、一人食休闲场景与多款创意新品，匹配一线城市品质化、体验型消费需求。目前，必胜客全国门店超4300家，公司目标2028年突破6000家门店。（新华财经）
泡泡玛特告奈雪的茶 法院判了
近日，北京市朝阳区人民法院就泡泡玛特诉奈雪的茶不正当竞争纠纷案作出一审判决，认定深圳市品道餐饮管理有限公司（奈雪的茶所属公司）构成不正当竞争，判令其赔偿北京泡泡玛特文化创意有限公司经济损失30万元及维权合理开支2万元。双方均未上诉，判决现已生效。2025年9月，奈雪的茶在旗下门店、微信公众号及小程序推出一波主题营销活动，将多款茶饮命名为“米布布”，宣传图文使用了“LABUBU（拉布布）”美术形象，并打出“喝米布布抽LABUBU”“布布们集合！免费喝布布，抽LABUBU！”“MIBUBU带上布布免费喝布布”等宣传用语。（第一财经）
美心旗下广州一门店被指买到“明天生产”面包
6月2日，美心集团旗下高端烘焙品牌Paper Stone Bakery广州一门店被曝售出“超前打码”的面包。消费者称6月2日购买的产品，包装标签上的生产日期却显示为6月3日。事件发酵后，消费者反馈门店曾多次致电希望其删除曝光帖。美心集团总部及涉事门店目前尚未对此次标签日期异常作出官方解释。（新黄河、济南时报）
茶颜悦色官宣布局安徽
昨日，茶颜悦色正式宣布，将于8月在安徽省省会合肥市开设门店。茶颜悦色相关负责人表示：“合肥是长三角地区的重要中心城市，与茶颜现有门店所在区域衔接紧密，消费氛围也很合拍。“茶颜悦色目前已在湖南、湖北、重庆、江苏、广东等省市开设了1000余家直营门店，安徽省是其进入的第六个省市。（公司发布）
萨莉亚拟在马来西亚开设100家店
昨日，据萨莉亚意式餐厅官微，萨莉亚今天将在马来西亚开店，新店位于马来西亚首都吉隆坡的Aeon Mall，据称新店环境“简约高级”，同时发布了具有马来西亚特色的全新菜单。另据了解，萨莉亚拟2026年在该国开设3家门店，全部为直营店；萨莉亚董事兼海外业务负责人长冈伸表示，未来萨莉亚希望在马来西亚开设约100家门店。（公司发布、小食代）
瑞幸客服回应去冰后咖啡仅半杯有余
“我要的是满杯的去冰拿铁，而不是买了个半杯的寂寞。”近日，市民张先生向本报反映，他在瑞幸咖啡下单一杯超大杯拿铁并选择“去冰”后，到手饮品仅勉强过半杯。一位不愿具名的连锁饮品从业者向新民晚报记者透露，在标准化流程下，冰块是配方的重要组成部分。记者致电瑞幸官方客服热线，客服人员指出，去冰后咖啡“缩水不满杯”，是正常现象。（新民晚报）
奔富母企拟将品牌数从76个减少到30个以下
今天，富邑葡萄酒公司表示，将押注标志性的奔富（Penfolds）为首的几个高端品牌，并评估其美洲业务。该公司表示，在未来五年内，将把旗下品牌数量从目前的76个减少到30个以下，目标是使这些品牌的净销售额占比达到90%，而目前的这一比例为68%。由于供应链产能过剩和库存水平过高，该公司也表示正在对其美洲业务进行评估，这可能导致某些品牌、酒庄以及葡萄园的剥离。通过改进运营模式和供应链改革，该公司计划每年节省约1亿澳元的成本。（公司发布）
人头马君度拟三年内实现60%的利润增长
今天，人头马君度集团表示，计划到2028/29财年，其在旅游零售和新兴市场的销售额将翻一番，营业利润将增加1亿欧元，这意味着其营业利润将比当前水平增长超过60%。与此同时，首席执行官Franck Marilly也为公司制定了一项为期三年的复苏计划。该公司将专注于重振干邑业务的增长势头，同时加速其他品牌的增长，并加强其在美国和中国的地位。“成立一个专门负责新兴市场的实体，应该能够大幅加快我们在这些地区的发展，并支持我们在三年内实现当地销售额翻番的目标。”Marilly说。（公司发布）
三得利啤酒和札幌啤酒将在日本降价
今天，三得利宣布，将在日本市场调整旗下208种酒类饮品的价格，批发商的调整价格将于10月1日起生效，以反映当月日本酒税改革带来的税收增减。此外，札幌啤酒也宣布将根据税改调整旗下119种产品的价格。早前，朝日啤酒和麒麟啤酒已经宣布将在10月调整酒类出厂价格。（公司发布）
沃尔玛CEO指出高油价是“压力点”
日前，沃尔玛公司首席执行官John Furner表示，高油价给美国家庭带来了压力，低收入消费者面临着更大的压力。“真正的压力点在于燃油价格。”昨日，他在阿肯色州本顿维尔举行的零售商年度股东大会上表示：“希望能源价格能够有所缓解。”（financialpost）
罗森开设首家“Happy Lawson Town”门店
今天，罗森便利店在大阪府池田市开设了旗下首家“Happy Lawson Town”门店。该概念旨在通过便利店振兴当地社区，除了常见的便利店商品外，这家店还出售新鲜农产品，主要是蔬菜。此外，它还提供由当地工厂直接运送的烘焙食品和预制食品。公司计划到2030年将门店数量增至100家。（公司发布）
投融资
东鹏饮料昆明基地拟本月正式投产
近期，东鹏饮料昆明生产基地项目一期生产线已进入安装调试阶段，计划今年6月正式投产。该项目固定资产投资不少于10亿元，将建设6条现代化高端饮料生产线。（云南网）
库迪咖啡与巴西阿尔费纳斯市达成战略合作
昨日，安徽当涂，库迪咖啡与巴西米纳斯吉拉斯州阿尔费纳斯市在库迪咖啡全球供应链基地现场签署战略合作协议。库迪咖啡战略委员会主席陆正耀、库迪咖啡高级副总裁郑伟杰等双方代表出席签约仪式。库迪咖啡计划在阿尔费纳斯市推进巴西运营总部及咖啡工业园项目建设，项目内容涵盖咖啡加工、精选分级、烘焙、包装、质量实验室、技术追溯、供应链管理以及咖啡衍生产品生产等领域。阿尔费纳斯市位于巴西米纳斯吉拉斯州，是巴西重要咖啡产区之一。（公司发布）
传胜供应链大同和济南物流中心正式投用
近日，传胜供应链大同物流中心正式投入运营。该中心的启用，进一步完善了传胜供应链在华北地区的布局，全面升级本地化餐饮供应链服务能力，为山西及周边区域的餐饮及零售企业提供全链路供应链支持，助力餐饮企业稳定经营。更早之前，百胜中国旗下的传胜供应链济南物流中心也完成整体升级并正式投入运营。（公司发布）
卫龙美味增资至200万
天眼查App显示，近日，上海卫龙美味国际商贸有限责任公司发生工商变更，注册资本由100万人民币增至200万人民币，增幅100%。该公司成立于2020年5月，法定代表人为余风，经营范围包括货物进出口、技术进出口、日用百货销售、工艺美术品及礼仪用品销售等，由漯河市卫龙商贸有限公司全资持股。（天眼查）
联合利华CEO为味好美合并交易辩护
昨日，联合利华首席执行官Fernando Fernández在德意志银行组织的一个会议上，为他将集团食品业务与美国调味品巨头味好美合并的决定进行了辩护，驳斥了投资者对公司内部“变革疲劳”的担忧。他说：“人们会问，你们是否面临变革疲劳的风险？我不是来带薪摸鱼（not paid to be lazy）的，我们的员工也不是。”他补充道：“董事会和管理团队都不愿将问题拖延下去，或留待日后解决。”自3月份，该交易宣布后，联合利华的股价下跌了7% ，至今仍未恢复。投资者担心合并后新公司的债务水平以及联合利华进一步的组织变革，这些都对股价造成了压力。（foodnavigator）
研发创新与营销
达能推出首款轻果汁饮品
日前，达能在中国市场推出首款效能型轻果汁饮品“优C满益”，据称每瓶添加200mg高含量维C及益生元，低糖配方轻负担，含有真实果汁。（公司发布）
古茗桃桃系列全国上新
日前，古茗官微宣布桃桃系列全国上新。据称，其严选龙泉驿等时令水蜜桃，门店每日手剥现捣，一杯≥1.5颗桃，软嫩鲜甜，水润多汁。（公司发布）
联合利华将在印度孟买开设新的香水研发中心
日前，联合利华宣布将在印度开设新的联合利华香氛中心，以加强其在全球关键增长市场的香氛创新能力网络。联合利华表示，这是公司斥资1亿欧元推进内部数字化香氛研发能力的全球投资计划中最新里程碑，旨在加速创新，并推动整个产品组合的高端化。印度是全球最具活力的香水市场之一，消费者偏好快速变化，对高端产品和体验的需求日益增长。（公司发布）
普瑞纳推出Gourmet Perle系列产品
今天，雀巢宣布，普瑞纳欧洲重新推出并扩大Gourmet Perle 品牌，以满足市场对高端湿猫粮日益增长的需求，这是雀巢的增长平台之一。 此次重新上市涵盖近 30 个欧洲市场，其中包括Ocean Flakes，据称是“富含鱼类成分”的新系列。（公司发布）
伊藤园将推出抹茶口味碳酸饮料
昨日，伊藤园宣布，将于8日起在日本全国范围内发售“matcha LOVE（まっちゃ ラブ） 抹茶レモネードソーダ”，这是一款含有抹茶成分的碳酸饮料。据称，该产品在保留抹茶色泽的同时，打造出清爽宜人的口感，融合了抹茶的微苦、柠檬的酸爽和碳酸带来的冰凉感，尤其适合炎热的季节。通过这个品牌，伊藤园旨在将抹茶推广为继咖啡和茶之后的第三种咖啡饮品，并创造一种以抹茶为中心的新咖啡文化，尤其是在年轻人和女性群体中。（公司发布）
行业一览
美国500强排行榜揭晓 沃尔玛居第二
昨日，2026年《财富》美国500强排行榜发布。在今年的榜单上，亚马逊超越沃尔玛位列榜首，打破了沃尔玛连续十三年蝉联榜首的纪录。其他上榜的食品饮料公司还包括百事公司（46）、泰森食品（87）、可口可乐公司（98）、亿滋国际（122）、星巴克（127）、麦当劳（170）、卡夫亨氏（184）、通用磨坊（227）、Keurig Dr Pepper公司（268）、百胜中国（375）、好时（377）、金宝汤（413）、J.M.Smucker（456）、Yum! Brands公司（474）。（财富、小食代）
前5月清远海关监管出口凉茶等饮品饮料3640吨
昨日，据广州海关所属清远海关(简称“清远海关”）消息，今年1月至5月共监管出口凉茶、乳酸菌等饮品饮料重量3640吨、货值2471万元。“凉茶属于植物性饮料，各个国家和地区的添加剂使用和标签要求不同，例如柬埔寨要求产品标签需包含产品名称、批次、生产商、原产国等信息，能够完整溯源。”清远海关查检科科长商春表示。（中新网）
研究：今年，饮料新品少了
马上赢日前发布的研究显示，3月为历年饮料新品上市高峰，其中2025年3月为近三年饮料新品上市的峰值，单月上新高达233款；2026年1-4月，月饮料新品上市数量同比均出现大幅下降；在非组合装饮料中，剔除1-2月春节月份影响，多类目件均规格呈现上升趋势；从每百毫升均价来看，能量饮料每百毫升均价下降，中式养生水每百毫升均价则上升。（马上赢）
互联网+
盒马时隔六年回归福州
时隔六年，盒马鲜生正式确定重返福州零售市场。除了福州首店计划在今年年底正式亮相，厦门门店选址也已敲定磐基中心，预计下半年开门营业，而为配合区域运营，盒马还在5月20日正式注册成立厦门全资子公司厦鲜达网络科技，为福建全域发展筑牢运营基础。（海峡网）
