作者：小食代

8月5日，深耕薯片赛道23 年的国民薯片品牌可比克，正式官宣张凌赫为全新品牌代言人。

复盘近年来可比克的系列举措，不难发现，此次与张凌赫的携手，并非孤立的品牌营销事件，其背后是可比克正在全面吹响品牌迈入年轻化、健康化、全球化三重战略提速新阶段的号角。

通过新代言人重塑品牌心智，构建全新产品矩阵满足消费者对薯类产品的健康要求，多维布局加速年轻化战略快速落地……可以看到，可比克正通过一套系统性的组合拳，重构Z世代对品牌的认知，并以此开拓出一条经典国民薯片焕新增长的独特路径。

精准锚定新生代，重构品牌沟通语言

首先将目光聚焦到代言人，因为张凌赫的热度实在太高了。

早在品牌官宣前，就有粉丝通过地铁广告的更新，预判出可比克的最新代言花落张凌赫，并在社交媒体上开启了第一波自主传播，官宣后，微博话题#张凌赫最爱吃的薯片藏不住了#阅读量更是迅速突破1.8亿，讨论量超155.2万，热度持续走高。

当然，对于可比克这样的成熟品牌来说，选择张凌赫绝非为了一时的关注度，其背后有着深刻的战略考量和清晰的商业逻辑。

数据显示[1]，张凌赫的核心粉丝群体以18-35岁年轻女性为主，这与可比克的主流消费群体高度重叠。这部分人，不仅是购买休闲零食的主力军，还广泛活跃在社交媒体上，当粉丝与消费者的双重身份合二为一时，不仅能够有力地拉升品牌内容的触达率，还缩短了转化路径，有效提振动效。

调性层面的契合则是双方深度合作的基础。张凌赫阳光、正能量的荧幕形象，与可比克“快乐每一刻”的品牌内核相得益彰，能够让消费者自然地觉得“很适配”，从而降低认知和联想成本。

更深一层的价值在于商业势能的叠加。近年来，张凌赫接连拿下多个头部品牌代言，其所拥有的“时尚”标签，有望助力可比克跳出“传统零食”的消费心智，实现向高品质潮流品牌的形象跃迁。

从这个角度来看，张凌赫的代言价值不止于销售转化，更是可比克品牌形象年轻化的一枚“信号弹”。

以产品创新，引领膨化零食健康变革

代言人围绕品牌的造势与转译固然重要，但决胜市场的关键，还是要落回产品力本身。

产品升级到底该往哪个方向行进？在中国产业研究院发布的《2025—2030年中国薯片行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》[2]中，可以找到答案。

《报告》中明确指出，当下，消费者对薯片的期待已从单纯的“解馋”升级为“健康+趣味+社交”的综合体验，薯片的需求侧呈现出“健康化主导、场景化细分、情感化附加”的三重特征。

可比克的系列举措，可以说是对以上三大特征的精准回应。

从健康化的角度来看，可比克首先是对经典大单品进行了健康化迭代，纯切薯片采用整颗新鲜马铃薯直接切片加工，成品会保留马铃薯天然纹理，形态自然卷曲，薯香更为浓郁，而可比克的纯切薯片系列已于2024年实现了全线0反式脂肪酸配方升级[3]，有效降低食用负担，同时通过成熟的整薯现切工艺，打造出每片薯片不足1.5mm[3]的薄脆标准，为品牌基本盘注入健康基因的同时，还进一步优化了口感。跟随此次新代言人官宣，纯切系列的包装也进行了焕新升级，整体色调简约清爽，并放大马铃薯原料实拍元素，直观传递 “整薯现切” 的产品属性。

让人眼前一亮的是今年全新推出的简薯片/简薯条系列（后文简称“简系列”）。可比克深刻感知到，食品行业正在被消费者对配料表的在意程度逆向重塑，于是将“简系列”配料精简至马铃薯、植物油、海盐三种基础原料，干净通透，无额外防腐剂、人工色素和香精添加[3]。

原切薯条系列则将可比克的整薯现切工艺与VF真空低温锁鲜技术[3]，延展至薯条这一快速增长的品类，以整颗马铃薯原切、0反式脂肪酸、6种潮流风味组合、袋装及杯装等多种包装形态，为人们提供更丰富多元的选择。

从场景化层面来看，纯切薯片系列主打口感与健康升级，适配人群与场景十分广泛；简系列则以清洁标签的干净配方，切入健康轻食、办公充能、下午茶等对成分有高要求的场景；原切薯条系列则灵活适配单人独享、社交聚会、户外出行等多元场景。三者之间互补，全面覆盖消费者不同时间不同情境下的薯类零食需求。

从情感化层面来看，随着代言人的加入，可比克“快乐每一刻”的品牌内核能够依托于张凌赫的亲和魅力，转化为具体可感、可玩可互动的具体表达。让品牌不再只是一个包装上的logo，而是进化为一个有温度、有态度、可对话的“快乐伙伴”。

整体来看，可比克先以配方改良、工艺升级夯实产品硬实力，依靠差异化布局的产品线匹配多样化消费需求，再依托代言人联动赋予品牌鲜活的情感表达，搭建起了健康产品矩阵、多元消费场景与情感品牌沟通三位协同一体的发展框架。由内向外完成价值升级，让年轻化战略扎根于坚实的产品力之上，诠释出一个成熟的头部品牌顺应消费变迁、持续挖掘长期增长空间的核心思路。

战略共振，助推品牌速加速焕新

对可比克来说，无论是携手张凌赫，还是快速构建起拥有三大主线的全新产品矩阵，都离不开达利食品集团（以下简称“达利”）的全面托举。

作为国内食品头部，成立于1989年，持续深耕食品行业三十余年的达利拥有着深厚地全产业链运营功底。目前，达利已经在甘肃武威建成了亚洲最大[4]的马铃薯休闲食品产业链，上游覆盖优质马铃薯产区，中游拥有年产雪花粉2万吨以上的加工能力，下游的生产制造、渠道布局、终端销售，都已实现全链路的自主把控，从田间到车间再到货架，为可比克的“品质确定性”保驾护航。

产业链赋能之外，集团强大的科研实力也是可比克的另外一座“超级壁垒”。目前，达利食品集团累计拥有300余项专利[5]，主导或参与制定了26项[5]国家行业标准，每年还按照营业收入定额持续投入技术创新。2025年，达利获评“国家智能制造示范工厂揭榜单位”，涵盖智能仓储、车间智能排产、产线柔性配置等8大核心场景。为可比克提供从“创造”到“制造”的全流程精准支持，缩短了新品从“想法”落地为“现实”的时间。

如今，伴随达利积极的海外进发步伐，可比克的“天花板”还将进一步抬高。目前，达利的全球生产基地自建计划已经启动，还敲定了印尼、泰国、越南、沙特、埃及五大海外生产基地建设规划。同时，达利打造Dalezz、Copico、Hokira三大全球品牌体系，可比克（Copico）位于其间，将迎来新的机遇和更广阔的市场空间。

达利印尼生产基地

值得关注的是，达利内部也有重要变化。2025年11月，达利食品集团创始人许世辉的女儿许阳阳正式接任了集团总裁，达利也迎来了新掌门带领下的全新发展阶段。结合其近来的系列举措，可以看到达利正通过推进新领导者、新代言人、新产品矩阵，形成强大战略共振，从管理到产品，再到营销，共同向市场传递国民经典品牌强烈的焕新信号。

诞生二十三载，从陪伴80后、90后度过青春时光，成为一代人难以磨灭的零食记忆，到2026年携手张凌赫全面拥抱Z世代，解锁新生代消费市场，可比克用持续的迭代与自我革新，诠释了“始终与每一代年轻人站在一起”的品牌长期主义。也为经典品牌如何穿越周期但始终保有旺盛的生命力，提供了极具参考价值的发展范本。

[1]Lancôme（兰蔻）品牌方在官宣张凌赫为美妆大使时的官方披露[2]http://www.ggufc.org/contents/15/3656.html[3]可比克品牌官方宣传口径

[4]https://m.takefoto.cn/news/2026/08/05/11901705.shtml

[5]品牌提供