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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
北大荒副总经理黎东光被实施留置
今天，北大荒公告称，公司近日收到相关监察委员会关于公司副总经理黎东光的《立案通知书》和《留置通知书》。目前公司已对相关工作进行妥善安排，董事和其他高级管理人员均正常履职，生产经营正常有序，该事项不会对公司生产经营管理产生重大影响。（公司公告）
费列罗启用全新治理架构
9月1日起，费列罗启用新治理架构：Giovanni Ferrero出任控股集团总裁，新设“核心”业务与“冰淇淋及谷物”业务两大板块，分别交由高管Nervegna与Civiletti掌舵。其中，公司经典产品和品牌（如 Nutella、Kinder 和 Ferrero Rocher）都将归前者管辖，他将致力于推动这些品牌在市场上的增长并推出更多衍生版本；至于后者，他所负责的业务超出了费列罗传统的经营范围，因此需要专属的治理架构和强有力的统筹协调。集团发展的航向依然牢牢掌握在Giovanni Ferrero的手中。（corriere）
恒天然更新2026财年盈利预测
今日，恒天然预计，其2026财年全年潜在盈利将处于此前公布的每股60至70新西兰分预测区间的上限。首席执行官Richard Allen表示，随着着手完成本年度账目的结算，情况已十分明朗，恒天然在整个2026财年期间保持了稳健的经营表现。预计全年盈利将达到预测区间的上限，将为派发丰厚的全年股息提供支撑。恒天然的股息政策为派发现金股息占全年盈利的60%至80%。（公司发布）
帝亚吉欧将在北美总部裁员305人
帝亚吉欧北美总部将裁员305个永久岗位，占该办公地点839名员工的36.35%。裁员计划于9月30日开始，持续至2027年9月30日。帝亚吉欧发言人表示，理解这对同事来说是一个艰难时期，公司仍致力于支持每个人度过这些变化。（drinks-intel）
快乐蜂任命国际业务CEO
近日，快乐蜂宣布，委任现任首席财务及风险官兼JFC International首席执行官Richard Chong Woo Shin出任Jollibee Foods Corporation International（JFCI）行政总裁。Shin拥有30年亚洲消费及零售业务国际金融与企业管理经验，曾在William Grant & Sons、Ralph Lauren、Bacardi及Altria担任高级职务。加入JFC后，他参与公司财务战略、资本配置及国际扩张，并带领JFC International拓展市场及品牌组合。Shin将继续担任现有职务，直至JFCI拟议分拆完成，之后全职出任JFCI行政总裁。（公司发布）
星巴克聘请耐克资深人士领导供应链运营
日前，星巴克任命Andrew Corner为供应链运营高级副总裁。公司发言人表示，在新岗位上，其将致力于推动星巴克供应链的转型，提升整体网络运营效率，并改善咖啡门店合作伙伴的体验。在加入星巴克之前，他在耐克工作了9年多，担任过多个职务。最近，他出任耐克全球供应链与计划运营副总裁。在加入耐克之前，他在博柏利（Burberry）工作了五年，担任的职务包括美洲区供应链副总裁以及全球合同与物流高级经理。（Supply Chain Dive）
投融资
明治中国设新公司“装”要卖的乳业资产
今日，工商信息显示，明治（中国）投资有限公司新增对外投资，被投资企业为上海澳亚乳业有限公司，投资比例为100%，认缴出资额为65245.2138万元。此前，该公司已宣布将中国乳制品（饮用奶及酸奶）及B2B业务转让给澳亚集团，转让价格3.20亿元，购买价上限3.50亿元。明治曾表示，计划于8月21日设立目标公司，于12月31日完成交割。（小食代）
河南首家山姆会员商店预计2027年开业
近日，位于郑州市北龙湖片区的河南首家山姆会员商店项目顺利完成主体封顶，这座备受河南消费者期待的高端仓储会员店，预计将于2027年开业，今年底将完成总体项目95%工程量。郑州将成为全国唯一同时拥有山姆会员店和胖东来店的城市，两家门店选址相距不足6公里。（大象新闻）
山姆会员商店正式签约落户深圳光明区
今日，光明区人民政府与沃尔玛（中国）投资有限公司正式签署战略合作协议，山姆会员商店将落地光明。山姆目前在中国大陆已开业门店69家，覆盖36个城市。（深圳光明）
古井集团、亳州国资成立战新产业基金
企查查APP显示，近日，亳州战新产业基金合伙企业成立，出资额约40亿元，经营范围包含：创业投资；以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。企查查股权穿透显示，该合伙企业由亳州市振亳产业投资有限公司、安徽古井集团有限责任公司等共同持股。（企查查APP）
蜜雪冰城、瑞幸供应商唯可鲜启动北交所上市辅导
昨日，山东唯可鲜食品集团股份有限公司宣布已与国金证券签署北交所上市辅导协议，并于8月31日向山东证监局提交上市辅导备案申请。公司主营果汁浓浆、果酱、茶饮料等现制饮品原料及HPP即饮饮品，客户包括蜜雪冰城、瑞幸咖啡、沪上阿姨、海底捞等。上半年，唯可鲜实现营业收入5.04亿元，同比增长25.23%；归母净利润3319.56万元，同比下降22.77%。此前公司刚完成1.161亿元定向发行，其中4340万元用于安徽HPP高端饮品基地一期项目。（经济导报）
雀巢与私募被指将达成收购高端披萨交易
近日，有市场消息称，由雀巢与私募股权公司PAI Partners共同持有的European Pizza Group正争取最早于本周获得独家谈判权，以收购英国高端披萨品牌Crosta Mollica。如交易达成，Crosta Mollica预计将获得超过3亿英镑，European Pizza Group最快于本周争取获得独家谈判权。Crosta Mollica总部位于英国，2009年成立，2024年获投资公司Perwyn支持，专注于高端披萨及其他意大利食品和强调品质。（foodbev）
研发创新与营销
霸王茶姬×迪士尼公主联名系列将上市
今日，霸王茶姬官微宣布，与迪士尼公主联名系列将于9月4日起正式上线，联名周边、主题杯及主题门店将同步登陆全国。同时，品牌将推出两款轻因新品“轻因·桂馥兰香”和“轻因·折桂令”。（公司发布）
古茗瓶装红颜石榴汁全国上线
今日，古茗官微宣布，瓶装“红颜石榴汁”已全国上线。据称，产品甄选突尼斯软籽石榴，1瓶约等于3个石榴，甜度全部来自水果，采用HPP冷压锁鲜工艺，全程0–10℃冷链运输，每瓶天然花青素含量不低于10mg。适用于佐餐解腻、运动补给、下午茶及家庭囤货等场景。（公司发布）
奥利奥×肯德基联名新品上市
近日，奥利奥宣布与肯德基推出联名限定新品奥利奥吮指原味鸡味夹心饼干。奥利奥还推出复古爆米花味夹心饼干及三十周年限定饼纹产品。此次活动是奥利奥“一块扭开，玩心穿越”系列主题的首站。奥利奥表示，此次联名从全新风味到线下互动，进一步拓展了品牌与消费者的连结，未来将持续以消费者洞察驱动创新。（公司发布）
伊藤园推出全新功能性“お〜いお茶”产品
今天，伊藤园宣布将于9月14日在日本市场推出功能性标示食品“お〜いお茶 濃い茶 PREMIUM STRONG W”。新品每940毫升含340毫克没食子酸型儿茶素，据称主打帮助减少高BMI人群的内脏脂肪和皮下脂肪，并支持工作记忆功能。相比「お〜いお茶 濃い茶」，其没食子酸型儿茶素浓度提升至1.27倍。产品提供470毫升和1升两种规格。（公司发布）
Tully's Coffee推出季节性红薯主题产品
今天，Tully's Coffee日本限时推出秋季红薯主题系列新品，包括“OIMO拿铁”700日元（约29元人民币）和“OIMO奶昔”750日元（约31元人民币）。新品采用红遥红薯酱与鲜奶油制作，并在北海道、东北、关东、东京等8个地区搭配不同地域特色配料，其中东京限定蜜饯红薯风味配料将于9月16日起推向全国。（公司发布）
ESG
玛氏影响力基金宣布逾1300万美元新赠款
今日，玛氏公司通过玛氏影响力基金向六家机构授予逾1300万美元新赠款，覆盖科特迪瓦、印度、美国和泰国。其中，向Elucid提供207万美元赠款，加上Gavi约200万美元匹配资金，将帮助科特迪瓦至多12750户可可农户家庭获得可负担医疗服务；在印度投入560万美元，与Tanager合作帮助20000户薄荷种植家庭通过种植土豆、芥菜和水稻等增加收入。（公司发布）
三得利识别出啤酒花耐旱性相关遗传区域
近日，三得利全球创新中心与捷克啤酒花研究所合作，发现与啤酒花抗旱性相关的遗传区域，并锁定HlMYB113为候选基因。该成果有望加速培育适应气候变化的高品质啤酒花品种，并可能应用于其他农作物。（foodbev）
明治和日清通过披露营养评估结果吸引投资资金
明治控股、日清食品控股等日本食品企业加快披露产品营养评估结果，以强化健康业务价值并吸引投资者关注。明治采用自主开发的营养评估体系“Meiji NPS”，2025财年已覆盖销售额的63.3%，计划2026财年提升至90%以上。日清食品也通过“NISSIN-NPS”对产品的盐分、脂肪、蛋白质及维生素等进行综合评分。随着低盐、低糖等健康食品需求增长，营养表现正逐渐成为投资者衡量食品企业长期价值的新指标。（公司发布）
行业一览
广东排查椰子水生产企业
近日，广东省市场监管局近期组织全省各级市场监管部门，对辖区内椰子水生产企业开展全覆盖风险排查，重点检查违规添加香精、食糖、水等掺杂掺假行为，以及以椰浆、椰子汁、椰子水饮料冒充“100%椰子水”、标签配料表与实际投料不一致等问题。截至8月24日，全省累计监督检查椰子水生产企业91家次，发现23家企业存在各类问题共76项，责令整改21家，立案查处5家。广东省市场监管局提醒企业严格落实食品安全主体责任，严禁掺杂掺假、以次充好，并要求如实标示标签内容。消费者选购时应注意查看产品名称、配料表等标签信息。（九派新闻）
亚洲最大可可加工商发出警告
日前，马来西亚可可加工企业源宗集团首席执行官Tay表示，2026-2027年度全球可可市场预计将出现30万至40万吨的供应缺口，相比之下，上一年可可供应过剩约10万吨，农作物面临的天气风险预计将与需求趋稳同时出现。可可期货价格已连续六个月上涨，本周触及去年10月以来最高水平。预计供应趋紧将进一步推动价格上涨。Tay预计，到12月可可期货价格可能升至每吨约8000美元，目前约为6500美元。（格隆汇）
互联网+
年轻人被指迷上“假装点外卖”
近日，红星资本局注意到，一种在虚拟外卖平台上完成下单，等待配送，但订单永远不会送达，也无需付费的模式，正成为年轻人“赛博解压”的新玩法。有用户对红星资本局表示，“虚拟外卖不仅免费，还能在心理上过把瘾，既解了馋，又没花钱，也不会长胖”。也有用户认为体验几次后便感到乏味，外卖种类不够丰富，菜品图片带有明显的AI生成痕迹。（公司公告）
