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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
星巴克乌鲁木齐大巴扎分店主体成立
日前，工商资料显示，星巴克新增分支机构新疆星巴克咖啡有限公司乌鲁木齐大巴扎分店。该分店于8月31日成立，负责人为苏国俊，经营场所位于乌鲁木齐市天山区和平南路636号。公司主要从事餐饮服务、食品及饮品销售，同时涵盖酒类经营、外卖配送及相关零售业务。此前，新疆星巴克咖啡有限公司已于8月10日成立。当时，对于是否计划登陆新疆咖啡市场，星巴克方面曾表示“敬请期待”。（小食代）
奥乐齐将在杭州9店齐开
日前，主打“硬折扣”模式的平价商超奥乐齐将全面进入杭州，一出手就是9店齐开。除了临平区翎湖万达广场的首店之外，拱墅区运河上街、上城区七堡花园城、萧山区银隆百货、富阳区今慧城等，也纷纷传出了奥乐齐即将入驻的消息。杭州是其长三角扩张版图中的重要一环。在上海深耕6年打磨好供应链体系之后，奥乐齐于2025年开启走出上海、布局江浙皖的全国化节奏，杭州作为浙江消费的核心城市，自然成为其南下扩张的重要一站。（潮新闻客户端）
圣农发展与路易达孚签署战略合作协议
日前，路易达孚集团代表团到访福建光泽，与圣农发展正式签署战略合作协议。圣农发展总裁傅芬芳与路易达孚集团全球首席商务官周学军代表双方签约。此次合作围绕食品与饲料特种原料及解决方案、豆粕与可持续发展等领域，是圣农连接全球优质资源、深化产业链价值的重要举措。（福建省食品工业协会）
洋河“手酿”商标被宣告无效
近日，国家知识产权局商标局“心机商标”治理专栏最新公示一批依职权宣告无效的带有欺骗性的商标，洋河股份的“洋河手酿”及其全资子公司双沟酒业的“双沟手酿”两个商标在列。商标局认为，“手酿”二字容易让消费者误以为产品系手工酿造，而实际生产工艺与之不符，从而构成误导。此次并非个案。国家知识产权局商标局集中公示的105件“心机商标”中，酒类商标近50件，洋河、双沟、西凤、金六福等知名酒企旗下含“手酿”“接待”“招待”等字样的商标悉数被清理。（海报新闻）
雀巢CEO称须诚实面对内部真实状况
日前，在履新一周年之际，雀巢首席执行官费耐睿（Philipp Navratil）接受瑞士媒体专访表示，公司必须比竞争对手做得更好，绝无借口。他说，自己确立的核心方针是“专注、速度、执行”，并以“实际内部增长（RIG）”和重塑“制胜产品组合”为目标，推动销量驱动的增长。在谈及要裁员1.6万个岗位的决定时，他称这是迄今最艰难的选择，但强调“我们必须诚实面对雀巢内部的真实状况”。他还重申，失去市场份额不可接受，自己一贯怀抱野心，公司也需要统一衡量“谁在交付（绩效）、谁没有”，建立真正的绩效文化。“我们走在正确的道路上，但仍有大量工作待完成。”他还表示，自己的任务就是让这家公司为下一个160年做好准备。（NZZ）
意利咖啡CEO：阿拉比卡咖啡豆5年涨了80%
日前，意利咖啡（illycaffè）首席执行官Cristina Scocchia表示，与2021年相比，意大利咖啡店一杯咖啡的平均价格上涨24%，同期阿拉比卡咖啡价格上涨80%，从每磅约170美分（约合人民币12.2元）升至2026年初的约305美分（约合人民币21.8元）。她表示，近几个月价格虽从去年峰值回落，但仍处高位。Scocchia还称，公司选择自行承担相当一部分成本。（triestecafe）
投融资
联合利华在广州成立家乐食品制造公司
天眼查App显示，近日，家乐食品制造（广州）有限公司成立，法定代表人为周莹洁，注册资本约4.1亿人民币，经营范围包括食品添加剂销售、装卸搬运、包装服务等，由联合利华（广州）有限公司全资持股。（南方财经）
宜瑞安公司收购泰莱公司股权案公示
近日，宜瑞安公司收购泰莱公司股权案进行经营者集中简易案件公示。根据公示文件，宜瑞安拟收购泰莱全部已发行及将发行普通股，交易完成后将持有泰莱100%股份并单独控制泰莱。文件指出，宜瑞安主要提供配料解决方案，泰莱主要从事专业食品和饮料解决方案业务。双方在中国境内食用淀粉、亲水胶体及不溶性膳食纤维等市场存在横向重叠，其中食用淀粉合计份额为0—5%，亲水胶体合计为5%—10%。资料显示，今年6月，配料解决方案公司宜瑞安（Ingredion）宣布，将以27亿英镑（折合约248亿人民币） 收购英国泰莱集团(Tate & Lyle)，较泰莱股价溢价近60%。宜瑞安成立于1906年，以玉米精炼起家，现专注于健康食品配料领域，市值超60亿美元。（小食代）
百事食品在河北新设分公司
据工商资料显示，百事食品新增分支机构百事食品（中国）有限公司河北分公司。该公司于8月27日在河北省石家庄市桥西区成立，负责人为李友林。公司经营范围包括技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流及技术推广，同时涵盖国内贸易代理、销售代理、进出口代理、货物及技术进出口、企业管理咨询等业务。（小食代）
达能完成对Huel收购
昨日，达能宣布已成功完成对Huel的收购。Huel将从9月1日起并入达能财务报表。达能集团首席执行官盛睿安（Antoine de Saint-Affrique）表示，将依托自身的全球规模与科研实力，进一步扩大Huel“市场领先产品”的覆盖范围，又赞扬Huel在消费者互动与社群运营领域上有独特专长，将进一步强化达能的能力。今年3月，市场消息称达能是以约10亿欧元（折合人民币约80亿元）价格收购Huel的。Huel在2014年由Julian Hearn于英国创立，2017年6月进入美国市场，近年营收据称突破2亿英镑（折合人民币超过18亿）。（公司发布、小食代）
雀巢扩大德国咖啡胶囊产能
近日，雀巢计划扩大德国工厂的咖啡胶囊生产，并新增约50个就业岗位。根据公司计划，自2027年起，该基地年产量预计提升约28%，达到约23亿个咖啡胶囊。（just-drinks）
雀巢史上投资规模最大的普瑞纳工厂落成
近日，雀巢普瑞纳庆祝其位于美国俄亥俄州的新宠物食品工厂正式启幕。该项目投资超过5.5亿美元（约36.96亿元人民币），是普瑞纳自1975年以来首个全新建设的工厂，同时也是雀巢迄今对普瑞纳制造设施的最大投资。工厂已开始生产Purina Pro Plan、Purina ONE和Dog Chow等产品，目前拥有430多名员工，全面运营后员工规模预计将超过500人。（foodengineeringmag）
研发创新与营销
燕塘乳业推出沙虫酸奶和生蚝酸奶
日前，据燕塘乳业高层在业绩说明会上的介绍，上半年已推出11款新品（含渠道定制7款），其中包括融入啤酒花清冽香气与经典粤式发酵工艺的老广州啤酒花风味酸奶等。近期，公司推出了以油柑与西柚碰撞出清冽回甘的油柑西柚酸奶饮品，子公司湛江燕塘推出“海洋双珍”沙虫酸奶和生蚝酸奶，该产品为国内首创的海洋功能性发酵乳制品，同时，公司也储备了多款养生系列等产品，后续将陆续推出。（公司公告）
麒麟啤酒将以长期视角研发产品组合
麒麟啤酒持续推进以长期视角构建的产品组合战略。面对日本酒税统一及消费需求变化，公司将强化“一番搾り”“晴れ風”“Kirin Good Ale”等啤酒品牌，同时继续提升“冰结”RTD系列，并扩大无酒精产品布局。麒麟啤酒表示，将通过提前应对市场变化、培育不同定位的品牌，持续创造能够被消费者选择的价值。今年，公司还将品牌培育、海外业务增长及技术创新列为重点战略，推动酒类业务持续发展。（公司发布）
梦龙公司寄望以创新进入更多零食场景
从联合利华中拆分出来后，梦龙冰淇淋公司正加速产品创新。该公司北美研发负责人Briana Bennett称，仅是推出一种新口味已经不够“在货架上拥有足够吸引力以脱颖而出”了。在独立运营后，团队开始改变观念，不再仅仅将冰淇淋视为冷冻甜点，而是一种零食选择。这一变化使得该公司能寻找更多机会，让冰淇淋在更多场景中发挥作用，从而与饼干、薯片等零食竞争。（fooddive）
行业一览
摘除“食品”标签 国家药监局多家直属单位更名
新茶饮龙头的增速明显放缓
据蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨、霸王茶姬、奈雪的茶六家上市茶饮品牌各自披露的2026年中期业绩，2026年上半年合计营收约367.83亿元，同比增长约9.0%，净利润合计约53.73亿元，同比下滑超2.7%。业内分析师认为，行业已逐步进入精耕细作阶段，供应链成熟、单店模型打磨得好的品牌，更受市场青睐，未来市场会进一步向头部品牌集中。（读创新闻）
内蒙古一地严查赵一鸣、好想来
近期，“赵一鸣”、“好想来”等头部量贩零食品牌接连陷入“缺斤短两”争议。包头市市场监管局迅速出手，紧盯好想来、赵一鸣、七篓零食、采栗人等主流连锁零食门店，在全市开展量贩式零食行业计量专项整治，对“缺斤短两”违法行为重拳亮剑。累计检查零食经营门店123家次、电子计价秤284台次，抽样检验定量包装商品6批次，发现1台电子计价秤未经检定，执法人员责令改正并依法予以处罚。（包头市场监管、包头号）
