可口可乐公司首席采购官专访:一年管着几十亿美元交易,意外情况会不断出现,谈判、协作和信任仍是人类独有能力

作者:潘娴

在全球最大软饮公司,一年管几十亿美元规模的交易是种什么体验?

我们的职责范围之广,决定了每一天的工作都是不同的。”作为可口可乐公司首席采购官,Dan Coe所带领的团队不仅负责常规的“买买买”,更要为各种供应链的不确定性做好预案,让这家业务遍布200多个国家与地区的企业顺畅运转。

在《Procurement Magazine》近日发布的专访文章中,Dan就讲述了他与团队的工作日常,以及供应商合作、人工智能等如何重塑了采购在推动公司创造价值中的角色。

原文为英语,以下内容由小食代编译,略有删节,小标题为后期所加。

可口可乐公司Dan Coe

管理

采购的战略重要性很少像现在这样有分量。全球供应链正面临地缘、气候相关干扰以及不断变化的市场动态,与此同时,人工智能正在改变组织采购、分析和决策的方式。

对于可口可乐公司首席采购官、供应链服务总裁兼跨企业采购集团(CEPG,Cross Enterprise Procurement Group)副主席Dan Coe而言,这些压力进一步凸显了采购部门作为企业价值驱动者的角色,而不只是单纯的成本管理者。

Dan领导的组织每年交易规模高达数十亿美元,覆盖座采购基地和一座供应链服务基地职能包括间接采购、物流、农业、可持续发展、设备、营销、能源以及供应商开拓等领域

“我这份工作最有意思的一点就是我和团队所负责的业务范围特别广。”Dan说,“我们的职责范围之广,决定了每一天的工作都是不同的,每一天都会面临各种独特的机遇、挑战以及需要做出的战略决策,这些都会影响到公司的全球运营。”

这种广度提升了采购在整个企业的重要性。

他认为,工作内容多样性为人们提供了洞察企业各个方面的独特视角,也凸显了采购和供应链管理在推动增长、增强韧性和竞争优势上越来越具有战略意义。

未知

2024年,Dan的职责范围扩展到包括技术创新与供应链服务,这使得采购工作能够更紧密地融入企业的核心运营之中。

“对我来说,能带领这支团队大大开阔了眼界,支持这一业务领域的工作与常规采购工作截然不同,通过与这支团队合作,我学到了很多东西,”他说。

据悉,该职能团队目前支持创新、规划、物流、网络设计与质量等方面的工作,从而加强了采购与运营决策之间的紧密联系。

“我们的重点在于就创新、规划、物流、网络设计以及所有质量和监管要求相关的事项,帮助团队去做出更快速、更明智的决策。”Dan解释道,“我们不再只是优化交易过程,而是开始参与塑造最终的成果。

Dan Coe

可口可乐在超过200个国家和地区运营,必须不断应对地缘、极端天气和供应链中断的问题。

“变化和波动已经成为我们的新常态。”Dan说,“意外情况会不断出现,问题不在于会不会发生,而是何时何地发生。”

与其被动应对中断,可口可乐更愿意提前准备,以应对所谓“已知的未知(known unknowns)”。

“对于可能发生的事件,我们需要提前做好规划需要一些能够在要用上时迅速调整的系统与流程,这样才能确保供应的连续性,并维持价格稳定。Dan解释道,“最重要的是,我希望我们的员工在面临各种困难时,仍然感受到得到支持、被赋权,并能成功履行他们的职责。”

AI

Dan认为,人工智能正在改变采购流程,它使得人能基于更充分的信息更快速地决策,而非取代具备专业知识的人。

一个重要优势是,过去需要几周手动完成的工作,现在可以通过我们的分析能力即时得到解决他说这种速度足以改变游戏规则它为团队提供了清晰的基础数据、更精确的成本透明度,以及更坚实的战略起点

通过将内部采购数据,以及供应商情报与洞察结合起来,人工智能在整个采购过程中提供更可靠的决策依据。

“在现有系统之上引入AI技术,能实时将市场情报、供应商信息以及内部数据连接起来。这样一来,团队在做出决策时就能获得更加全面的信息,从而做出更加明智的选择。”

不过,Dan明确指出,技术也存在局限性。“数据可以告诉你什么才是正确的做法,但实际上,经验、判断以及与战略供应商的关系才决定了一切是否可行。”他说。

而谈判、协作和信任仍然是人类独有的能力。“在我看来,人工智能确实可以改变游戏规则,但它终究还是一种工具而已,人类智慧仍然占据难以撼动的地位。”Dan说。

以人为本一直是他开展数字化工作的核心,他认为这既关乎文化也关乎技术

“过去几年,我把数字化作为组织战略的基础部分。”Dan表示,“我在每一次全员大会上都特意强调这个理念,我们还会定期分享数字化成功案例,突出这项技术如何以积极的方式改变我们的工作。”

他相信,成功的关键在于选择能真正优化采购流程的技术,找到与采购核心能力和任务紧密契合的工具至关重要。

可持续

可持续发展已成为可口可乐采购的五大战略支柱之一,采购部门致力于实现与水资源安全、供应商发展、包装材料和减排相关的长期目标。

“我们在这些领域的志向,对我的个人生活和职业生涯都非常重要。”Dan说道。

他认为,在整个供应链中,采购有机会推动环境保护目标取得显著进展。

“几乎每个采购领域都以某种方式影响着可持续发展,从包装形式到农业、能源、气候、水,再到供应商发展,我们的采购团队能够很好地将可持续目标转化为切实的商业成果。”

以可口可乐公司与托盘制造商Ongweoweh Corp.长达20多年的合作为例,这在数据分析和环境管理方面带来了诸多创新成果,如Ongweoweh Corp.制造的48x40红色托盘有助于减少浪费并优化托盘分配。

人际关系

尽管领导着全球最大的采购组织之一,Dan始终反复强调一个主题:人际关系。

受戴尔·卡耐基(注:美国著名人际关系学大师)的《如何赢得朋友并影响他人》启发,他的管理哲学强调信任、欣赏和真诚。可口可乐公司处理好人际关系是企业文化的核心之一他说。

Dan Coe

“对我来说,关键在于遵循他书中提到的那些非常实用的行为准则:避免批评和指责真诚表达感激之情,并且愿意承认自己的错误。这些原则让我作为领导者能够保持脚踏实地,同时让我能够以更个人化、更有意义的方式与组织建立联系。”

回顾自己的职业生涯,Dan表示,培养人才仍然是他最自豪的成就之一。看着他们中的许多人走上管理层岗位,并为业务做出有意义的贡献令人无比欣慰。这些人的成功不仅证明了他们的才华和奉献,也证明了公司努力打造的人才成长与发展文化行之有效。

Dan相信,采购部门日益增强的影响力,反映了这一职能不再局限于处理固定、基础的日常任务,而是成为公司发展的塑造者。

“今天,我们的组织在整个可口可乐体系中被认可为值得信赖的商业合作伙伴,是推动企业成功的关键力量。我们获得了参与公司一些最重要战略决策的机会,能够协助制定那些能够促进企业增长、增强竞争力并提升韧性的决策。”Dan说。

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