今天,江西土特产“齐云山”登陆港交所:地方小厂起步,六位“打工仔”把南酸枣糕做成细分赛道冠军,如今市值21亿港元

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作者:吴容 “成功登陆港交所上市,对我们而言既是全新起点,更是全新征程。未来将进一步强化核心研发实力,持续丰富产品品类矩阵,...

“追鲜”四十多年的味事达,官宣品牌代言人苏炳添,持续加码鲜味赛道

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作者:小食代 对于什么才是一瓶好酱油,消费者们的回答或许正在改变。 作为一个已经在中国厨房延续存在了两千余年的传统品类,酱...

徐福记重注喜糖将投资生产线,我们和品牌总经理杨晓帆聊了聊

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作者:小食代 民政部发布数据[1],2025年全国结婚登记676.3万对,与2024年相比,增加了65.7万对,增长10.76%。 婚恋市场小幅回暖...

今天,周黑鸭周富裕、吕汉斌、白姗姗等高层云集:要五年再造一个周黑鸭,持续布局海外市场,推动渠道业务成为第二增长曲线

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作者:吴容(原创) “未来5-10年,周黑鸭要发展成为一家什么样的企业?”今天,周黑鸭在武汉举行2026供应商盛典,周黑鸭创始人、董事...

亿滋CEO冯朴德专访:我很在意对亿滋的批评,对加工食品的讨论让人难受,“缩水式通胀”不是套路大家,用减肥药的人最后又恢复吃零食习惯

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作者:小食代编译 日前,亿滋国际董事会主席兼首席执行官冯朴德(Dirk Van de Put)喜事临门,被百威集团任命为新的董事长。同时在...

沃尔玛中国多项人事调整,公司回应

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作者:吴容(原创) 近日,沃尔玛中国多项人事调整的消息传出后,引发外界热议。下面,我们就尝试汇总一下这些变更、调整,以及来自...

不凡帝范梅勒人才流动:公司回复来了,老牌糖果企业如何突围?

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作者:吴容(原创) 糖果巨头不凡帝范梅勒(Perfetti Van Melle,下称“不凡帝”)传来新动作。 今天,小食代从业内获悉,不凡帝亚...

今天,杨幂带火的溜溜梅登陆港交所:从草根创业到年收入17亿元,IPO前获分众传媒等“站台”,高管有康师傅、旺旺等背景,市值达90亿港元

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作者:吴容(原创) “今天,溜溜梅正式登陆港交所,这不是抵达,而是全新征程的新起点。27年来,我们只专注做一件事,把一颗青梅做...

玛氏休闲食品全球总裁专访:坚定看好零食,品客与M&M’s都干到近270亿,士力架增速仍达10%,传统正餐碎片化趋势带来巨大机遇

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作者:潘娴 “几乎从合并第一天起,就再也分不清谁是玛氏员工、谁是Kellanova员工。”玛氏休闲食品业务全球总裁Andrew Clarke说。 ...

“世代可可”战略,为何有人长期持续砸向这颗豆?

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作者:小食代 越来越多中国消费者爱买巧克力了。 据勤策消费研究数据显示[1],中国糖果巧克力市场规模预计从2020年的1,280亿元增...