不凡帝范梅勒“这个糖果公司发生了什么”?多个职位正“招兵买马”,公司回应来了

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作者:吴容(原创) 经营着阿尔卑斯、曼妥思等知名品牌的糖果巨头不凡帝范梅勒(Perfetti Van Melle,下称“不凡帝”),在中国市场传...

靠Gelato横扫商场的Venchi,迎来新CEO:对有60家店的中国业务很熟悉,他要如何掌舵148年意大利巧克力老钱和“冰淇淋界的爱马仕”?

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作者:吴容(原创) 被网友称为“巧克力中的爱马仕”的意大利巧克力品牌Venchi,迎来重要人事变动。 近日,Venchi宣布,今年10月1...

玛氏全球CEO专访:我们在一场宠物食品危机中建议客户转向对手,曾被召集去“墓地”反思战略,玛氏做食品更相信“专注胜于协同”

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作者:何丹琳 在担任玛氏公司CEO之前,Poul Weihrauch主导了玛氏宠物护理业务的转型。在他担任玛氏全球宠物护理总裁期间,业务规模...

今天,钟薛高正式“降价”重生:皇家小虎是背后投资方之一,新CEO是网红陈大成,冰淇淋6.9起步,运营团队还说是野人先生的用户

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作者:吴容(原创) 在经历破产清算后,钟薛高迎来新的操盘手。 今天,新钟薛高运营团队现身第28届中国冰淇淋产业博览会,并首次...

对话放哈联合创始人常滢等高层:茶饮行业进入“比拼体质”成年期,我们正把西北这口“井”挖深,不是所有品牌都适合全国化

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作者:吴容(原创) “以为是网红店,结果一天几杯停不下来。”在小红书上,这条关于放哈的评价收获了不少点赞。通过将西北地域物产融...

全球首个暴风雪机器人餐厅落“沪”,DQ和Sharpa携手想做什么?

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作者:小食代 昨日,知名冰淇淋和快餐连锁品牌DQ携手Sharpa打造的全球首个“真实门店环境”暴风雪机器人餐厅在上海正式开业。 ...

周黑鸭2026上半年:营收增长近20%,主业韧性何以穿越周期?

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作者:小食代 近日,周黑鸭发布了上半年业绩公告。在休闲卤味行业整体竞争激烈的背景下,周黑鸭过去半年实现了总营收14.61亿元,同...

机器狗智能巡检、需求预测效率缩至2小时,AI赋能的中国和路雪工厂如何“反哺全球”?

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作者:小食代 当冰淇淋邂逅AI,会发生什么样的神奇变化? 近日,在和路雪太仓生产基地举办的媒体开放日上,梦龙冰淇淋公司(下文...