李锦记酱料迎来新主席,开创性的“交接时刻”到来

作者:潘娴(原创) 李锦记酱料迎来开创性的“交接时刻”。 小食代从业内获悉,李锦记集团今天宣布了一系列重磅高层变动。其中,李...

拆解乐事春收马铃薯片的成功之道:如何让“新鲜”破圈成为共识?

作者:小食代 近几年,随着消费者愈发注重口感与食材品质,许多品牌把“新鲜”从产品卖点升级为品牌资产。但真正能把“新鲜”从抽象卖点...

雀巢敲定徐福记新帅:刘兴罡“交棒”快消老将王斌,曾有宝洁、蒙牛和白象等领导经验

作者:小食代(原创) 2026年,“国民经典零食品牌”徐福记迎来新帅。 今天,小食代获悉,徐福记首席执行官刘兴罡决定在雀巢以外寻...

独家 | 赫力昂中国给善存和钙尔奇所在业务敲定“新掌门”,是曾在惠氏深耕多年的干将

作者:潘娴(原创) 旗下拥有善存、钙尔奇的赫力昂(Haleon)中国营养健康事业部,敲定了新任总经理。 小食代从业内获悉,日前,...

对话帝斯曼-芬美意刘军等在华高层:全球对中国食品配料和食用风味板块寄予厚望,未来看好运动饮料和银发经济

作者:吴容(原创) 提到帝斯曼-芬美意,普通消费者或许并不熟悉,但它作为行业中公认的“隐形巨头”,长期为众多消费者耳熟能详的食...

今天,健合主席罗飞说:Swisse首次跻身10亿美元品牌,奶粉业务强劲反弹,宠物食品北美迅速跻身Tik Tok头部品牌

作者:潘娴(原创) 业务全面增长的健合集团(下称:健合),要加速扩张三大业务。 该集团发布的2025年业绩显示,其营收同比增长...

对话雀巢集团新帅费耐睿:雀巢要跑得更快,雀巢中国要做全球灯塔,在华投资重点也明确了

作者:小食代(原创) 上周末,履新半年的雀巢集团首席执行官费耐睿(Philipp Navratil)来到了中国。此行除了参加中国高层发展论坛...

对话凯爱瑞北亚区新帅:熟悉中国美食是必修课,餐饮潮流能破解零售爆款焦虑,在华收购紧盯三大领域

作者:潘娴(原创) 对消费者来说,凯爱瑞(Kerry)的名字略显陌生,但它却是行业里不折不扣的“灵魂风味大师”。 在中国,这家配...

春糖释放新信号,达利集团携60款新品亮出健康化产品矩阵新底牌

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作者:小食代 近日,第114届糖酒会在成都举办。在这场被誉为“中国食品行业风向标”的盛会中,许多品牌纷纷亮剑。其中,国民品牌达利...

“爱而不得”背后的百亿蓝海,谁在重塑饮奶边界?

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作者:小食代 喝牛奶,也需要“资格”?对于很多人而言,答案是肯定的。 当一杯牛奶下肚,伴随而来的不是营养的满足,而是腹部的翻...