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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
王老吉饮料集团正式揭牌
昨日，广州王老吉大健康产业有限公司更名为王老吉饮料集团有限公司并正式揭牌，这是广药集团“十五五”天然饮品板块布局关键落子。“十五五”开局，王老吉明确以“成为全球领先的天然植物饮料企业”为战略愿景，以持续满足消费者需求为导向，构建专业化、多元化的天然植物饮料全品类产品体系。“1+1+N”业务战略清晰推进，以天然植物为根基，做强大单品，做大品类群，聚焦礼品与宴饮核心场景，发力即饮与餐饮高频场景，培育“N”个新兴市场，覆盖多元的消费场景，全力推进国际化布局。
美团联创王慧文称想组局买下西贝
近日，有自媒体博主爆料称“西贝两三个月内将彻底倒闭”引发舆论关注。今日，记者注意到，王慧文在社交平台“即刻”发声：听说西贝要倒闭了，有没有人要组局把西贝买下来？我还是挺喜欢西贝的，我才不管是不是预制菜呢，反正卫生过硬，口味我也觉得不错。（新浪财经）
蜜雪冰城相继进入蒙古、乌兹别克斯坦
当地时间9月19日至20日，蜜雪冰城在乌兹别克斯坦首都塔什干实现双店同开。此前9月13日，蜜雪冰城蒙古首店正式落地首都乌兰巴托。至此，蜜雪冰城的海外门店已覆盖18个国家。蜜雪冰城蒙古首店位于乌兰巴托核心主干道和平大道，门店面积约160平方米，设有周边体验区、客座休闲区，开业日营业额达到约4.3万元，9月13日至15日三天总营业额约12万元。这标志着这家从郑州走出来的中国茶饮品牌，在东北亚、中亚市场的布局正进入新阶段。（公司发布）
星巴克中国一年新进入69个县级市场
近日，星巴克正式进驻甘肃临夏、青海格尔木两座西北城市，迎来两地首店：星巴克临夏百益时代广场店、星巴克格尔木世邦广场店。秉持“千店千面”门店设计理念，星巴克结合两座城市的自然风貌与人文底蕴定制化打造门店空间。截至9月中旬，星巴克2026财年已新进入69个县级市场，近一半的新增门店位于三线及以下城市。近期，星巴克还将正式进入新疆市场。（视听甘肃）
香港星巴克试行堂食限时90分钟
近日，香港星巴克在两间繁忙商场分店试行堂食限时90分钟安排，并要求每名堂食顾客至少购买一杯饮品或一件食品，尝试管理长时间占座却消费不足的问题。香港及澳门星巴克证实，90分钟堂食安排目前适用于沙田新城市广场分店及葵芳新都会广场分店，每日上午11时至下午6时生效。顾客入座需由店员安排，并会获发“限时卡”，列明台号、入座时间及“享用90分钟堂食时光”等资料。公司表示，有关安排旨在改善繁忙时段的座位管理与顾客体验，让更多顾客可使用店内空间，会按个别分店实际情况制定并适时调整。（BossMind）
山姆中国总裁刘鹏亮相谈食安
昨日，2026年全国食品安全宣传周启动，全国食品安全与健康大会暨食品产业F50同步举办。大会现场，山姆会员商店业态总裁刘鹏作主题发言。他表示，“食品安全，既是民生底线，也是品质高线。深耕中国市场三十年，山姆依托全球高标准的食品安全管理与合规风险管控体系，结合中国市场的深度洞察与实践，已建立起一套‘横向全链路管控、纵向三道防线管理’的立体化食品安全网络，从源头到餐桌守护好每一位会员的品质生活。”（公司发布）
马三三乳业回应“纯牛奶倒出来是清水”
近日，有消费者发视频反映称，在主播顿顿直播间购买了10箱“马三三”纯牛奶，喝到只剩3箱时，发现其中一盒倒出来的竟是水，担心已被孩子喝下的牛奶存在安全隐患。9月22日，新疆马三三疆纯乳业有限公司发布《情况说明》回应称，经确认，系工厂每日开机进行设备校验工作时，将纯净水灌入包装测试包装粘合性和图案版面校正，因操作工人分拣失误，误将测试样品混入成品装箱流出。公司承诺强化样品与成品的隔离管理，杜绝此类问题再次发生。（新黄河）
通用磨坊：中印推动国际业务上季增长
今天，通用磨坊发布截至8月30日的2027财年一季度业绩。期内，国际业务板块净销售额增长4%，达到7.94亿美元；有机净销售额增长4%，主要受分销商市场、印度和中国市场增长的推动。该板块营业利润为7500万美元，报告口径同比增长14%，主要得益于销量提升和原材料成本下降，部分被不利的产品净定价与组合以及两位数增长的媒介投入所抵消。受美国酸奶业务剥离的影响，全球上季净销售额下降3%至44亿美元。公司重申预计2027财年有机净销售额将为-1.5%至0.5%。（小食代、公司公告）
麦当劳拟拨出约85亿美元落地新战略
今天，麦当劳宣布推进“NEXT”战略的详情，包括计划拨出约85亿美元，用于帮助加盟商实施一项长期计划，以提供更好的食品、改善服务，并使餐厅运营更加便捷。这笔资金包含资本支持与租金减免，将一直投入至2036年。作为"Next"计划的一部分，麦当劳还寻求提升餐厅效率，称这可为美国单店年均现金流节省约10万美元，其中一项举措是名为ArchIQ的生成式AI系统。麦当劳今天还表示，目标是到2030年将鸡肉和饮品品类的市场份额提升1.5个百分点，这两个品类在美国市场正炙手可热。（公司发布）
帝亚吉欧从WPP挖来了新首席财务官
今日，帝亚吉欧宣布，任命Joanne Wilson为新任首席财务官，她将于2027年某个时候加入董事会和执行委员会。Wilson现任WPP首席财务官，她将接替Nik Jhangiani。Jhangiani于2024年5月加入帝亚吉欧担任首席财务官，并曾在Dave Lewis今年接任最高职位前短暂担任临时首席执行官。Wilson的任命正值首席执行官Dave Lewis推动帝亚吉欧大规模重组之际，公司出现多位高管离职和裁员。上个月，Lewis宣布了一项10亿美元的成本削减计划，以帮助这家全球最大烈酒制造商应对持续疲软的增长。Wilson和Lewis此前都曾在Tesco共事。（公司发布）
投融资
“迈胜”完成近亿元A+轮融资，李宁公司等参投
日前，专业运动营养品牌“迈胜”宣布完成近亿元A+轮融资，本轮由中信农业产业基金、李宁公司与非凡领越共同投资。本轮融资将主要用于产品研发、专业运动场景建设、用户教育、渠道拓展、供应链及组织能力建设，支持公司在既有业务基础上进一步扩大业务规模。迈胜创始人吴健表示：“迈胜希望做的，不只是提供更多运动营养产品，而是围绕训练、比赛、恢复和日常生活，持续为认真运动的人提供更专业、更便捷的运动营养方案。”（证券日报网）
绿茶集团回应二股东“清仓”
今日，针对近期二股东“清仓”，绿茶集团回应界面新闻称，二股东已经陪伴公司近10年，基金到了退出的时间，整体投资也取得了不错的回报；本次交易之后，二股东已经完成了所有股票的出售，解决了市场担心的抛压问题，打开了向上的空间。绿茶集团表示，公司基本面依然稳健，上半年依然取得了近17%的收入和利润增长，同时新开了131家门店。9月21日，绿茶集团发布公告称，董事会近期接获公司股东Partners Group Gourmet House Limited（合众集团）通知，Partners Gourmet已于日前通过场外交易方式出售其持有的全部公司股份。（界面）
研发创新与营销
希林娜依高瑞幸主题曲上线
今天，瑞幸咖啡在官微宣布，作为首席幸运官Lucky的幸运音乐合伙人，瑞幸和希林娜依高的合作主题曲《LUCKY刚刚好》正式上线。（公司发布）
蜜雪冰城推出黑糖珍珠系列新品
日前，蜜雪冰城宣布推出黑糖珍珠系列新品，包括黑糖珍珠撞奶和雪王大圣代。据称，黑糖珍珠撞奶为0茶0咖产品，每日现煮珍珠，使用冷链鲜牛奶，在全国约9000家咖啡升级门店上新。雪王大圣代（黑糖珍珠味）为经典搭配重磅回归，黑糖焦香、珍珠Q弹，搭配新鲜冰淇淋。（公司发布）
M Stand携手哦崽OZAI推出联名盲盒
今天，M Stand宣布携手潮玩品牌哦崽OZAI推出全新联名盲盒，以“在此刻碰杯”为主题，重新诠释碰杯的意义，让短暂的饮咖时刻成为接纳真实自我感受的小小窗口。M Stand同步焕新专属杯身设计，以哦崽OZAI呆萌可爱的面貌呈现，并上新联名毛绒盲盒，多款形象承载多元角色表达。（公司发布）
海底捞秋季新品藕汤锅底已售出超60万份
近日，海底捞显示，今年秋季推出的“藕霸·洪湖莲藕汤”锅底，经前期部分门店试售并逐步扩大供应，截至9月22日已售出超过60万份，北京、上海、广州、深圳及杭州等城市销量居前。该新品将湖北藕汤做成可以喝汤、吃料、涮菜的“有料锅底”，消费者可先喝汤，品尝锅中的洪湖粉藕和黑猪筒骨，再根据个人喜好涮肉、涮菜。以藕汤锅底为核心，海底捞推出“寻味湖北，润养金秋”新品季，开发了窗花藕片、炸藕夹等系列产品，其中窗花藕片销量已超50万份。（公司发布）
百乐嘉利宝推出嘉利宝浓醇巧克力厚乳
近日，百乐嘉利宝目光投向可可与巧克力饮品赛道，推出面向现制饮品渠道的常温即用型产品嘉利宝浓醇巧克力厚乳。该产品定位为B端餐饮原料，据称做到纯脂巧克力含量16%+、生牛乳含量80%，让巧克力醇厚丝滑质感与乳基底深度融合；产品即开即用，无需门店调煮融化，可达到常温12个月保质期，大幅降低餐饮门店库存损耗、储运成本与管理难度。常规应用可作为各类饮品基底，亦可应用于奶盖、雪顶、云顶及冰淇淋甜点等创新应用。（公司发布）
亿滋推出Biscoff和三角巧克力融合产品
昨日，亿滋国际宣布在全球市场推出Toblerone Diamond Truffles with Biscoff，这是将两大标志性零食品牌结合的全新合作。据称，产品中的巧克力均采用顺滑的Toblerone牛奶巧克力精心制作，内馅为浓郁的Biscoff抹酱，并以酥脆的蜂蜜杏仁牛轧糖碎粒。随着高端巧克力持续跑赢更广泛的糖果品类，该产品旨在满足消费者对风味组合升级的日益增长需求。（公司发布）
百威集团将推添加蛋白或电解质啤酒
昨日，百威集团高管在资本市场活动上表示，公司将推出更小包装、添加蛋白质或电解质的啤酒，并进一步拓展非啤酒饮品，以在饮酒习惯转变、收入承压及健康趋势下实现增长。百威英博首席营销官Marcel Marcondes表示，目标之一是提升不常饮酒者的消费，其中预算敏感的消费者是最大机会。他还表示，在休闲餐饮场景提升无醇啤酒消费是另一大机会，公司将推出不同风味、低卡路里甚至添加蛋白质或电解质的零酒精啤酒，并已在巴西推出添加蛋白质的Spaten啤酒版本。（公司发布）
ESG
正大集团亮相ESG创新年会
近日，ESG创新年会（2026）及第二届ESG博览会在北京首钢园召开。正大集团以“百年正大 生态共生”为主题参会参展，并在年会主论坛发表主题演讲。正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长薛增一表示，正大集团始终坚守“三利原则”：利国、利民、利企业，这与ESG所倡导的长期价值理念具有内在一致性。大会现场发布《2026企业ESG实践报告》，正大集团以《正大集团：百年正大 超越创新——做世界的厨房，人类能源的供应者》为题的案例成功入选。（公司发布）
2026麦当劳中国全明星大赛全国冠军诞生
今日，2026麦当劳中国全明星大赛在上海迎来全国“冠中冠”总决赛。本届大赛于7月16日启动，以“热爱向上，我就喜欢”为主题，吸引全国各地超过20万名麦当劳餐厅员工参与，比赛项目聚焦美味、品质与服务，围绕餐点汇集、汉堡制作、得来速出餐、餐厅清洁、美味大厨、开心合伙人、薯条炸制七大岗位展开技能比拼。麦当劳中国首席运营官林慧蓉表示，希望依托全明星大赛等平台，把一线岗位的技能培养落到实处，让更多年轻人在服务一线练就真本领。全明星大赛已连续举办30年，成为麦当劳传承和践行QSC文化的重要平台。（公司发布）
互联网+
抖音电商发布中秋时令食品消费报告
日前，抖音电商发布《2026抖音电商中秋时令食品消费趋势报告》。报告显示，在抖音商城“团圆有好礼”活动期间，“中秋礼盒”“月饼”等关键词累计搜索超600万次。糕点礼盒成交额同比增长246%，月饼增长157%、零食礼盒增长69%、茶叶增长55%。直播间成交占比近七成。消费人群更趋年轻，30岁以下用户占比31%，25至40岁用户合计超过五成，是消费主力。从消费地域看，广东、江苏、山东、浙江、河南位列前五。月饼订单量和用户数同比增长近三成，礼盒占月饼整体成交额超七成，平均客单价196元。（南方+客户端）
