美赞臣加码儿童精准营养:发布“1+T+N”新配方框架,还剧透新品规划

作者:小食代

持续发力布局儿童营养赛道的美赞臣,再为儿童营养业务增加一个“重磅筹码”。

今天下午,美赞臣中国正式发布了“AuxoKids科学成长营养系统”,打破儿童奶粉补充单一营养成分的传统思路,将益生元组合、小分子活性肽和功能性营养素搭配成“营养组合拳”。小食代了解到,未来该营养系统将全面覆盖美赞臣核心儿童奶粉产品。

美赞臣中国“AuxoKids科学成长营养系统”揭幕仪式

对于上述营养系统,斯坦福大学医学院副教授、斯坦福大学医学院旗下实验室之一Sports Equity Lab的创办人Dr. Tuakli-Wosornu也给予了肯定,认为该系统兼顾了多维营养均衡。

美赞臣中国新业务事业部总经理李强今天还剧透,美赞臣计划依托“AuxoKids科学成长营养系统”,进军全新领域。下面我们来看看。

搭建核心营养模块

据美赞臣中国研发负责人熊辉介绍,“AuxoKids 科学成长营养系统”的核心框架是“1+T+N”搭配而成的营养“黄金三角”¹:其中“1”是融入美赞臣多国专利认证的独家长短链益生元组合²聚葡萄糖(PDX)和低聚半乳糖(GOS)搭建作为配方基底;“T”是指通过生物活性肽体现的精细化营养;“N”则是围绕着儿童不同成长阶段与生活场景,延伸出来的多样化营养方案。

美赞臣中国研发负责人熊辉

据了解,在过去近20年里,美赞臣PDX&GOS的益生元组合已在全球18个国家和地区维持专利保护,并在婴幼儿与儿童群体中积累了大量的科学实证³,相关研究聚焦于该组合与肠道菌群的关系。

在上述框架中,“T”扮演了“营养精细化”的角色,通过结构明确、功能多元的肽类分子(如水解蛋黄多肽、骨胶原蛋白肽、酪蛋白水解肽、核桃蛋白肽和谷氨酰胺肽),为蛋白质营养提供更精细化的表达形式。“生物活性肽源于食物蛋白,经酶解后分子更小、更易吸收。”浙江大学食品科学与营养系冯凤琴教授表示⁴。

最后,“N”是指结合不同孩子的体质特点和营养需求,以及美赞臣多年来积累的配方科研成果,针对性地添加不同的营养素来满足孩子在成长过程中的细分需求。通过同样一套“1+T+N”框架,在不同产品中叠加“N”的组合差异,形成针对性的营养解决方案,最终完成从基础营养到精细化补给到针对性方案。

重构儿童奶粉配方思路

小食代此前曾介绍,美赞臣中国在2020年推出了首款面向6-14岁学生人群的学优力学生成长奶粉。截至目前,该公司旗下已拥有学优力和高等生两个儿童奶粉子品牌,产品矩阵也在不断扩大。美赞臣方面告诉小食代,随着上述最新营养系统的发布,后续“1+T+N”的营养框架将扩大应用到公司旗下主流儿童奶粉产品。

“AuxoKids科学成长营养系统”应用产品系列公开亮相

“我们发现当前家长对孩子的营养集中在身高和运动、吸收和抵抗力、学习和情绪(脑发育)以及视力情况。背后的消费逻辑也从看年龄到看消费场景,例如开学、换季等;从‘补得多’到‘补得进(吸收)’;从笼统地补到分时段补。”李强指出,以上洞察说明消费者的需求发生了变化,品牌也应该改变“答题”的方式。

在美赞臣看来,回应这些需求变化的关键,在于回到营养科学本身,要认识到营养素种类不是越多越好,含量也不是越高越好,科学的配方思路应该从过去的“多与高”转向“对与配”,从补充单一营养素转向补充有科学依据的结构性营养。

“AuxoKids科学成长营养系统”构建儿童营养系统解法

中国食品产业分析师朱丹蓬则认为,当前中国儿童营养产业也在告别相对粗放的营养补充阶段,逐步迈向专业化、科学化、精细化的新周期。专业化将成为下一阶段儿童营养行业非常重要的分水岭。消费者需要的不只是单一营养成分或产品,而是能够匹配儿童不同阶段、场景和需求的科学营养解决方案。

布局新增长点

事实上,消费者从单一营养补充转向结构性营养补充的趋势,在儿童奶粉的消费行为中已能看出。

来自京东儿童奶粉的消费行为洞察显示,儿童奶粉仍处于高速增长阶段,主要由非四段奶粉的增长驱动,特别是6岁以上儿童奶粉用户的占比已超过60%,用户年龄上限正从14岁延伸至18岁以下。京东方面预测,未来6岁以上儿童奶粉用户占比将持续提高。

“我们留意到,消费者不再追求低价,而更倾向于选择配方更优的产品,支持高阶消费需求。”京东儿童奶粉采销李新介绍称,从消费者搜索可以看到,搜索关键词从过去单种营养成分转向了复合营养的配方组合,这也从侧面印证了消费者对儿童奶粉的关注点正从“多与高”转向“对与配”。

这也意味着,美赞臣此番发力儿童精准营养赛道,正在抓住儿童奶粉市场的新增长点。

美赞臣中国新业务事业部总经理李强

值得留意的是,今天李强还透露,美赞臣正在筹划推出针对青少年人群的全新产品系列,以满足该年龄段成长与运动的双重营养需求。

1.“1+T+N”为“AuxoKids 科学成长营养系统”核心营养模块,旗下各产品具体配料以包装标签为准

2.PDX&GOS 发明专利号:中国 ZL2009801423918;美国 US7572474B2;欧洲 EP2337572B1;美国 US9439448B2

3.Ziegler E, et, 2007;Scalabrin D M F, et, al.,2012;Li F, et al.,2014;Pontes M V, et al., 2015;Salminen, S. et al., 2016;Ranucci G, et al., 2018;Colombo J, et al., 2021.

4.资料来源:浙江大学食品科学与营养系冯凤琴教授《讲解小分子活性肽在儿童营养干预层面的科研机理》. “AuxoKids科学成长营养系统”发布会,广州;2026年10月15日

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