作者:吴容(原创)
在旺季即将到来,啤酒市场传来了新动向。
小食代从业内获悉,近日,喜力啤酒向部分区域市场的经销商发布调价告知书称,自5月20日起对部分产品价格进行上调:其中,喜力经典500听1*12,开票价上调5元,整箱建议零售价上调5元,单听建议零售价上调0.5 元;喜力经典500听1*24,开票价上调10元,单听建议零售价上调1元。
此次旺季前夕的调价将给零售终端带来什么影响,在原材料等成本上涨的背景下,其他的饮料同行们都是怎么灵活应对的?下面,我们一起来看看。

“大幅增加”
小食代看到,这份落款为雪花啤酒 (厦门) 有限公司(下称“雪花啤酒厦门”)的调价告知书显示,雪花啤酒厦门向客户(即经销商)表示,自2026年5月20日起,将对部分喜力经典产品价格进行上调。
根据该告知书,涉及调价的产品包括喜力经典500听1*12,原开票价80元,现开票价85元,整箱建议零售价上调5元,单听建议零售价上调0.5 元;喜力经典500听1*24,原开票价160元,现开票价170元,单听建议零售价上调1元。
对于调价原因,上述告知书解释称,由于原材料价格上涨、运输费用增加等原因,导致生产成本大幅增加,为了确保继续提供高品质的产品,选择对部分产品价格进行上调。

目前,喜力啤酒在中国通过关联公司华润啤酒开展业务。截至发稿,华润啤酒方面尚未对该价格调整发表评论。此外,今天小食代向喜力啤酒淘宝旗舰店客服查询时,对方表示,“这边目前没收到(调价)通知。”
此次调价的区域是否仅覆盖落款公司所处的福建市场还是全国市场,目前尚不可知。今天,小食代和河南、湖南两位喜力啤酒经销商交流时,两者均表示未收到调价通知,但都提到在业内看到了上述调价告知书,也就是经销商之间已有流传。
多位业内人士也对喜力啤酒本次调价表达了看法。
“6-9月夏季为啤酒消费旺季,2026年美加墨世界杯将于6月12日正式开赛,届时啤酒消费将达到全年高峰,即便提价,对企业来说,销量下滑风险会比较小。同时,喜力本身定位中高端啤酒,价格弹性更小,消费者对其产品微涨的接受度高于低端啤酒。”一位广东的酒水经销商今天对小食代说。
从消费者层面来看,“观赛、聚会带来啤酒刚性需求,在这样特定的场景下,消费者对价格的敏感度也会被冲淡。”上述河南经销商对小食代表示。对经销商而言,“在实施提价前,经销商可以提前用旧价格囤货,这样即使涨价,也不会让自己损失太多,而且旺季经销商卖得快,手里囤的啤酒很快就能出手,不会因涨价积压库存。所以可能出于综合考虑,企业会做出此时实施调价的判断。”上述广东经销商说。

而此次提价会否传导到终端并带来影响?在多位经销商看来,短期对终端影响有限。上述湖南经销商对小食代表示,“一般来说,夜场、高端餐饮是比较好消化涨价的,因为这些场景的啤酒价格本身包含服务溢价,涨0.5元-1元对消费者来说基本上没感觉;便利店、超市因为价格相对透明可能会掉量,但经销商、终端应该都会先自己扛一部分,或者用促销对冲。”
而在长期,多位经销商对小食代表示,品牌在消费者心中的中高端形象会进一步巩固,但终端传导影响会因渠道类型和消费场景而异。“对餐饮、夜场等现饮渠道的影响可能较小,对超市、便利店等零售渠道影响则会明显,消费者对货架价格更敏感,若竞品选择不跟进涨价,那部分消费者可能转向转向其他品牌,从而影响销量。”上述河南经销商说。
决策分化
今年以来,由于原材料等成本上涨,在包含酒水在内的整个中国饮料市场不乏涨价情况。
在白酒品类,自3月31日起,贵州茅台将飞天53%vol500ml贵州茅台酒(2026)销售合同价由1169元/瓶调整为1269元/瓶、自营体系零售价由1499元/瓶调整为1539元/瓶。
现制咖啡方面,Manner咖啡的网红饮品“绿野仙踪”在4月2日完成调价,单品豆SOE咖啡饮品价格也自4月7日起上调5元/杯。也有品牌通过减少折扣来实现悄悄提价。今年年初,瑞幸咖啡缩减了9.9元咖啡覆盖的产品范围。库迪咖啡也在今年1月结束了持续近两年的“9.9元不限量”活动,核心产品回调至10.9-16.9元区间,仅在特价专区保留少数9.9元产品。

在上述广东经销商看来,目前饮料行业调价呈现明显分化,部分品牌提价,而大多数品牌则按兵不动。“敢于主动调价的品牌产品一般价格敏感度低,比如高端白酒,合理调价并不会造成客源流失。而大多数品牌产品价格敏感度较高(比如碳酸饮料、瓶装水等),且所处赛道竞争激烈,涨价容易引发消费者转向竞品,影响市场份额。”上述广东经销商说。
同时他指出,除了调价外,眼下行业参与者们也在采取更灵活的方式,来应对成本波动压力。
比如,今年4月,达能首席执行官盛睿安(Antoine de Saint-Affrique)近日也表示,面对地缘冲突带来的通胀压力,此时更应投资于能为消费者创造真实价值的差异化品牌,而非单纯依赖涨价。达能尚未需要用涨价来覆盖成本上升的地步。
同样在4月,针对全球供应链波动,嘉士伯中国总裁李志刚向小食代表示,“目前来看,对我们公司没有太大影响。”他解释说,对于大宗商品,公司会采取各种方式来降低不稳定因素,“比如,我们对铝材一直在做套期保值。”
此外,东鹏饮料最近在投资者关系活动则表示,油价上涨或抬升能源与物流费用,公司已锁定2026年全年PET用量及部分辅料,在内部也会采取相关措施进行优化和对冲,整体成本可控,公司现有品类暂无终端零售提价考量。