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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
元气森林原营销中心重点客户部负责人被批捕
今天，元气森林发布内部全员公告，称经合作经销商和员工投诉反映、司法部门介入调查，原营销中心重点客户部负责人谢丹阳在任职期间涉嫌通过亲友设立关联经销商，严重损害经销商利益，并利用职务便利侵占公司财物，其行为涉嫌重大贪腐等经济犯罪，已被司法机关刑事拘留并批准逮捕。元气森林在公告中表示，谢丹阳的行为严重触犯国家法律，损害了经销商利益，触碰了公司高压线。
元气森林决定对谢丹阳予以开除，并将全面配合司法机关后续的调查取证。对于涉及本案的经销商，公司将暂时冻结账户、停止续约、列入黑名单，直至事实查清后再做进一步处理。并希望全体员工以此为鉴，时刻保持廉洁从业，尊重合作伙伴。
据元气森林方面透露，2024年其将更加重视对于经销商、供应商伙伴权益的维护，为伙伴持续培育制度化、良性化的发展土壤；并通过扩大分销的深度和广度、落地更多优商政策等实现对伙伴的赋能，推动企业与广大合作伙伴共同成长、彼此成就。（公司发布）
太二酸菜鱼加盟费为每店25万元
昨日，九毛九集团公告称，将引进加盟及合作模式至“太二酸菜鱼”及“山的山外面酸汤火锅”。根据公司官网，太二门店面积180~250平米，加盟费25万/店，保证金10万/店，新店服务支持费25万/店（包括设计费、信息支持费、新店员工培训费、开业员工支持等），运营管理费5%或以下（根据营业额表现阶梯收费，营业额不达预期免除此项费用）。财务状况方面，要求能够提供300万元以上合法现金或2000万可变现资产证明。（公司发布）
雀巢健康科学企业产值增长超过50%
2023年，江苏泰州市工业“十佳百强”企业实现产值4532.02亿元，同比增长4.3%，其中，雀巢健康科学（中国）有限公司企业产值增长超过50%。（泰州市工业和信息化局官网）
山西汾酒也加入白酒高管“换血”大军
山西汾酒今日发布公告，聘任李沛洁、王怀、张永踊为副总总理，宋亚鹏为总经理助理，许志峰为董事会秘书等。这是继茅台、郎酒、洋河、今世缘等头部酒企纷纷进行组织结构调整后，清香白酒龙头山西汾酒也加入白酒高管“换血”大军，“70”开始担纲主力。（公司公告）
奈雪的茶澳门首店开业
据奈雪的的茶官微，奈雪的茶澳门首店今日于澳门路氹地新濠影汇正式开业。（公司发布）
%ΔRΔBICΔ阿拉比卡5店齐开
今日，%ΔRΔBICΔ阿拉比卡在其官微宣布2月迎来5家门店齐开，分别位于北京、上海、三亚、广州以及宁波。其中，三亚、北京、上海3家门店已投入运营。（公司发布）
开市客CFO说中国市场潜力巨大
日前，Costco开市客首席财务官Rich Galanti表示，中国市场潜力巨大。他说，在接下来的六七年里，美国和加拿大市场和这两大市场之外的门店比例最少将是“五五开”。他说，无论是美国还是国际市场，开市客门店都尚未饱和。继上月在深圳开店后，开市客计划今年在中国再开设一家分店。 他指出，鉴于公司的全球规模，开市客带来了巨大的价值和优质的产品，而且人们喜欢价格实惠的“大东西”。 有分析师表示，华尔街看好开市客在中国的发展，这代表了该公司“最大的增长路线”。（CNBC）
山姆回应春节加收3元运费：节后会取消
近日，网友发现，山姆春节期间加收3元运费。山姆会员商店官方客服表示2024年2月4日至2月17日期间，所有线上订单每单加收3元春节运费，用于补贴配送员，春节过后会取消加收的3元运费。（36kr）
麦当劳在多国市场微调汉堡
最近，麦当劳在多国市场场对汉堡进行微调，目标是提高质量、风味和整体饮食体验。例如，麦当劳在没有改变牛肉饼本身的情况下，改变了烹饪和组合的过程，通过保留洋葱汁水、加强肉饼保温、升级面包胚与酱料等方式提升风味。麦当劳在美国、澳大利亚、加拿大等地区率先推出这种汉堡。有分析师认为，澳大利亚和加拿大的销售表现优于麦当劳的其他一些大型国际市场，至少可以部分归因于汉堡改进。（CNBC）
亿滋任命赫力昂CEO为董事会成员
近日，亿滋国际宣布将任命赫力昂全球首席执行官麦博睿(Brian McNamara)为董事会成员，2月1日起生效。亿滋董事长兼首席执行官Dirk Van de Put表示，麦博睿在消费产品领导力的各个方面（包括供应链、品牌营销、客户参与等）拥有广度和深度的专业知识，将为我们的团队提供宝贵的见解和战略投入。麦博睿加入后，亿滋董事会的规模将扩大到11人，其中10人是独董。（公司发布）
雀巢为法国冷冻比萨工厂找到买家
雀巢位于法国的Buitoni冷冻比萨工厂找到买家。意大利公司Italpizza今天宣布，已与雀巢达成协议，购买这个工厂。2022年3月，该工厂曾经发生冷冻披萨食品安全风波，在重启业务失败后，雀巢宣布希望出售该业务。（usinenouvelle）
Costa Coffee印度门店利润下降增速放缓
由于消费者支出低迷以及来自国内外运营商的竞争日益激烈，运营商DIL上一季度在印度开设的Costa Coffee门店数量有所减少。DIL于2005年在印度开设了第一家Costa Coffee门店，并在去年10月设定了每年新开50家Costa门店的目标。但是在截至2023年12月31日的季度，DIL在印度新开了8家门店，而同年上一季度新开门店数量为23家。同时，该季度利润同比下降87%，至96万卢比（约合人民币8.3万元），而新门店收入同比增长6.6%，至4.3亿卢比（约合人民币7亿元）。（worldcoffeeportal）
研发与创新
Nespresso携手卷宗创造中心打造挥春咖啡馆
近日，雀巢Nespresso与卷宗创造中心在深圳万象天地时光广场携手打造了一间充满年味、独具意韵的挥春咖啡馆。该挥春咖啡馆还在现场特别陈列Nespresso Vertuo系列与Original系列咖啡机可以实地解锁Nespresso 2024限量版浓遇新禧咖啡礼盒。此外，Nespresso还联合庙前冰室带来吧台快闪，汲取岭南地区本地元素创意打造两款甲辰龙年限定咖啡鸡尾酒“其乐龙龙”“龘橘龘利”。（公司发布）
巴黎水首次瓶体升级
近日，据Perrier巴黎水官微，巴黎水联名法国设计师STARCK推出限定新包装“好运圈圈瓶”，以及新年限定款“好运圈圈礼盒”“荔即幸运礼盒”。荔即幸运礼盒中包含4瓶限量款和4瓶荔枝味；好运圈圈礼盒则内含4瓶限量款和新年红包。此次新包装是巴黎水首次瓶体升级。（公司发布）
三只松鼠坚果乳产品已上市
今日，三只松鼠在互动平台上称，公司将坚定以“高端性价比”为总战略，持续夯实“全品类+全渠道”新基本盘，不断打造质高价优的好零食。当前坚果乳产品已经上市，小鹿蓝蓝零辅食产品品类结构持续优化中。（界面）
中国飞鹤获制造业最高荣誉TPM大奖
近日，2023年度TPM（全球卓越制造）大奖名单揭晓，中国飞鹤旗下飞鹤乳业（龙江）工厂、飞鹤乳业（甘南）工厂双双获得TPM大奖。此前，飞鹤乳业（克东）工厂曾在2019年获得TPM大奖。（公司发布）
费列罗旗下Nutella迎来品牌60周年
日前，世界各地的Nutella产品爱好者再度集合，共同欢庆"世界Nutella日"，Nutella也在同一天庆祝品牌成立60周年这一重要里程碑。近期，Nutella进一步拓展新鲜烘焙产品线，分别在在2020年、2023年推出Nutella麦芬与Nutella可颂。费列罗集团执行主席乔瓦尼•费列罗表示，未来将寻找更多方式为Nutella爱好者带来积极能量，提供更多美味选择。（公司发布）
全家将向日本300家门店引入多功能扫地机器人
近日，全家在日本市场宣布，将于2月底前向300家门店逐步引入多功能扫地机器人，目的是节省门店运营的人工劳动力，帮助门店在劳动力短缺的情况下实现更稳定的门店运营。目前，全家门店员工每天需要执行3次的清扫和擦拭任务，而引入扫地机器人后，将减少约1小时的清洁工作。（食品新闻）
ESG
卡夫亨氏为英国工厂制定绿色氢计划
近日，跨国食品巨头卡夫亨氏与英国能源开发商Carlton Power达成协议，共同开发制定耗资4000万（约合人民币3.9亿元）英镑的绿色氢计划，以帮助卡夫亨氏位于英国威根的Kitt Green食品加工厂实现脱碳。该工厂是欧洲最大的食品加工厂之一，也是卡夫亨氏公司在世界上最大的工厂之一，每年生产25万吨食品。该计划将在Kitt Green工厂安装一台由可再生电力供电的20MW绿色氢电解槽，预计可满足该工厂至少一半的能源需求，每年可减少该工厂约16,000吨的碳排放。（公司发布）
互联网+
京东一线客服全员平均涨薪超30%
今日，京东集团宣布，自2024年2月1日起，超2万名京东一线客服员工实现全年平均薪酬上涨超过30%。此外，京东今年还为宿迁、成都、武汉三地职场值班的客服员工亲属提供免费“探亲房”。（公司发布）
京东将上线消费者修改地址功能
昨日，京麦商家中心公告称，为提升消费者体验，同时帮助商家挽留订单、降低沟通成本，京东将于2024年2月13日上线消费者修改地址功能，对符合规则的订单开放消费者自主改址入口。若出现消费者在前端页面修改地址成功，但商家未能按照正确地址发货导致配送异常的情况，由此产生的赔付或二次配送等相关成本，需由商家自行承担。（鞭牛士）
美团声明：永旺与美团合作期间不存在任何廉洁问题
今日，美团官微发布声明称，经进一步核查，美团此前将永旺永乐江苏公司和永旺永乐上海公司列为“因廉洁合作问题清退且永不合作的合作商”有误；永旺永乐江苏公司和永旺永乐上海公司与美团合作期间不存在任何廉洁问题。（公司发布）
多家即时零售平台在武汉启动保供措施
昨日，为应对低温雨雪天气，多家即时零售平台在武汉启动保供措施，以确保市民的日常生活需求。饿了么已提前做好骑手配送安全和防寒保障，盒马增加了各类生鲜食品的门店订货量，京东物流紧急调度了物流人员与车辆以保障运力，并为快递员发放防寒装备，并为员工准备热饮、热食等。（长江日报）
