作者:吴容(原创)
“味好美是联合利华食品业务的最佳归宿。”味好美董事长、总裁兼首席执行官Brendan Foley说:“我们正在共同完成一件如果单靠任何一家公司,可能需要几十年才能干成的事。”
Foley是在昨日出席德意志银行全球消费品大会时,说这番话的。他指出,目前两家公司的整合“开局顺利”;待整合完成后,将诞生一家年收入规模超过200亿美元的食品行业“新巨头”。
他还重申,合并完成后第三年,新公司预计营收将实现3%-5%的增长,调整后营业利润率将达23%-25%;合并后公司75%的销售额来自十个核心市场,中国位列前六大市场之一。
下面我们一起看看。

整合新进展
小食代注意到,在大会一开始Foley就表示,味好美的长期战略目标是打造一家专注调味品赛道的全球性企业,实现方式包括:并购整合、研发投入和全球扩张。与联合利华食品业务的合并,将加快这一愿景的实现。
“合并后公司75%的销售额来自十个市场,前六大市场为美国、中国、英国、法国、墨西哥、加拿大。”Foley指出,这些市场中,双方都已开展大规模的业务布局,接下来将重点关注这些市场的整合工作,落实相关举措。
其中,中国将是双方发挥协同效应最值得期待的市场之一。小食代曾介绍,联合利华食品和味好美在中国市场的体量加起来接近80亿元。在中国,联合利华食品拥有B端餐饮业务(即联合利华饮食策划UFS)和C端零售业务,中国是UFS全球最大市场。味好美在中国运营着“味好美”、“大桥”等品牌。2024年,味好美高层曾透露,中国为其亚太区最大市场。
今天,多位在华经销商对小食代表示,目前尚未感受到整合带来的明显影响。但从中长期来看,经销商们普遍仍在观望渠道整合、销售体系调整等影响。
一位头部调味品企业资深人士对小食代表示,目前在中国,西式调味品市场较为分散,前五大企业市场份额合计约15%-20%,合并后的新公司有望凭借品牌、渠道和产品组合优势,进一步提升市场集中度。
“部分外资西式调味品企业如卡夫亨氏,未来可能面临更直接的竞争压力,因为产品和新巨头存在一定重合度;至于宝立食品等本土西式调味品企业,虽然会受到一定冲击,但由于产品交集相对有限,整体影响相对可控。”上述调味品人士说。

相比竞争格局变化,双方的经销商们更关心这场合并如何影响自身生意。今天,一位味好美经销商对小食代表示,其主要经销味好美番茄沙司等C端零售产品,目前尚未感受到整合带来的明显影响,“供货正常、销售正常,一切还是按照原来的节奏在走。”
不过,从中长期来看,经销商们普遍仍在观望。上述味好美经销商对小食代表示,现在自己主要代理味好美产品,合并后理论上有机会接触到联合利华食品业务旗下产品。“扩充产品线可能带来销售额提升,但也意味着需要更多的资金投入。”他说。
此外,还有调味品经销商表示,“合并后新公司的规模及品牌影响力提升,其在渠道中谈判的话语权可能也会提升,未来经销商也许会面临销售任务要求提高、促销执行要求增多等压力。”
不过,也有经销商持积极态度。“西式快餐、连锁餐饮等B端渠道被视作是新公司未来重点发力的方向之一,该渠道需求规模较大,也是双方深耕多年的领域。对于拥有餐饮客户资源的经销商来说,未来销售的不是个别产品,可能是一整套调味解决方案,这将带来利润空间提升。”据上述调味品人士说,所以这类餐饮渠道的经销商看好此次合并。

紧盯三季度
小食代留意到,按照Foley在此次大会上的说法,合并完成后第三年,新公司的营收预计将实现3%-5%的增长,同时,调整后营业利润率将达23%-25%。在他看来,公司未来的增长主要来自三个方面。
首先,是具有竞争力的品牌和品类组合。“味好美以香辛料等领域拥有优势,联合利华则在浓汤宝、蛋黄酱等涂抹类调味酱领域占据优势,且这些品类受益于结构性消费趋势,在全球范围内存在增长空间。”他说,以蛋黄酱为例,该品类目前保持强劲增长势头,尤其受到年轻消费者欢迎,使用频率在提升;浓汤宝则受益于全球城镇化进程、拉美和亚洲市场劳动参与率提升带来的便捷烹饪需求增长。
另外,是新兴市场的扩张。“拓展新兴市场一直是我们的战略重点,合并则加速了这一计划的进程。”Foley表示,联合利华在新兴市场深耕多年,有着丰富的渠道运营能力,这些优势将帮助味好美。合并后,公司在发达市场与新兴市场将实现更为均衡的布局。“目前我们60%的业务来自北美市场,未来这一比例将降至三分之一。此外,新兴市场收入占比将从25%提升至40%。”他说。
还有,则是来自B端餐饮业务的机会。目前,两家企业既拥有B端餐饮业务,也经营着C端零售业务。“尽管市场更多关注C端的表现,但B端潜力巨大,我认为需要给予更多关注。联合利华和味好美在B端餐饮渠道各有优势,整合后可依托渠道资源实现产品交叉铺货、餐饮业务跨国扩张。”Foley表示。

谈及整合进展时,Foley表示,双方早在一个多月前便已启动相关工作,成立了资产拆分委员会和整合管理办公室,并组建了20个职能团队。目前,两家公司共有超过200名员工参与整合工作。
其中,首席整合官由味好美美洲区总裁Andrew Foust担任,他曾主导多起并购整合项目,拥有丰富经验丰富,预计在整合完成后他将回归原职;同时,北美消费品总裁Patrick Davis被任命为临时美洲区总裁,在整合期间代理Fous原有职责。
对于大型并购中受到关注的企业文化融合问题,Foley表示,公司已提前展开沟通工作。“上周四,我在鹿特丹向5000名联合利华员工介绍了味好美的企业文化与经营模式;三周前我在新泽西面向联合利华美国员工进行了类似交流,希望帮助员工消除顾虑。”他说。
按照计划,本次合并交易预计将于2027年中期完成,尚待监管审批及股东投票通过。Foley透露,预计将在今年7月底敲定欧洲二次上市地点并对外公布了;今年第三季度末,将向市场公布更多整合细节。
“届时将向大家说明:合并后公司的整体运营架构、高层领导职位设置;其次,将进一步阐述成本协同效应及实施计划;第三,对增长协同效应的评估将会有更细致的分析;第四,关于过渡期服务协议将有更明确范围,涉及IT、分销以及市场推广等。”他说。

谈及市场关注的资产拆分难度问题,Foley表示,联合利华食品业务中,约80%的业务拥有独立的销售、研发和供应链体系,可脱离联合利华独立运营,这大幅降低了拆分落地难度,而剩余20%的业务,依托联合利华集团共享中台体系,这部分拆分需要投入更多时间、精力完成。
至于投资者担忧是否会分散公司管理层精力,影响业绩表现”问题,Foley明确表示,目前公司对2026年整体展望没有变化。“现阶段,我们对2026年全年业绩指引维持不变。”他说。
他表示,“我们目前在推进两项工作:一是运营现有业务,二是为业务整合制定计划,这两项工作都得到了高度关注和投入。从组织运行情况来看,我们展现出了高度的纪律性,我认为这种纪律性是我们目前整合顺利的重要原因。”
Foley最后强调,此次交易规模创下公司历史纪录,“我们正视此次交易的整合难度,公司过往已经积累了多起大型并购落地经验。我们已摸清整合的难点,相关风险是可控的,目前整合开局顺利。”