作者:小食代
近日,奥乐齐南京物流中心在普洛斯江宁物流园开仓,由普洛斯旗下智慧冷链运营企业普冷提供多温区仓储运营及部分线路配送服务,覆盖苏北、苏中及皖南门店。
据了解,这是过去13个多月里,奥乐齐在普洛斯园区启用的第三个华东物流基地了,前两个分别在普洛斯上海新西北物流园和无锡机场物流园。奥乐齐自2025年4月走出上海进入江苏以来,华东区域门店网络持续加密。
商超零售企业扩店节奏需要仓配节点落子紧密配合。在商超零售扩店潮下,后端需要一个怎样的供应链伙伴呢?让我们以普洛斯集团和其旗下普冷为样本一起来看一下。
仓配要跟得上
不同类型的商超零售客户有着不一样的扩店逻辑,落到仓配的需求上也各不相同。
以上文提及的南京项目为例。据了解,新仓的启用将为奥乐齐江苏南京、镇江、扬州部分门店以及安徽部分新店的配送时效提升60%以上[1],商品从大仓到相应门店只需1-2小时左右[1],可以用更短的链路、更快的速度进行商品的上架和补货。这无疑将帮助强化奥乐齐在华东市场的整体供应能力,为未来加密江苏门店、布局安徽更多区域做好充分准备。

普洛斯江宁物流园
据普洛斯介绍,这个项目仅用一个月便完成了为奥乐齐“量身定做”的定制化改造,改造后的物流基地具备70个装卸道口[2]。在试运营期间,普冷团队又进一步优化了库位布局与作业流程。

由普冷运营的奥乐齐南京物流中心库内
另一个例子是主打区域社区生鲜赛道的悦活里。
据了解,悦活里的华东首个配送中心就落子在普洛斯江宁南物流园。它看中的是干仓与多温层冷库同园的复合配置,生鲜、民生商品与即时餐饮这几类需求可以在同一个园区里一站式承接。

蜜雪集团也是普洛斯的客户之一。在普洛斯沈阳铁西医药食品冷链物流园里,蜜雪冰城辽宁沈阳中心仓已经开仓,服务集团下蜜雪冰城、幸运咖、鲜啤福鹿家三大品牌,辐射全省门店网络。针对多品牌并行、多温区的交织需求,普洛斯把园区里的冷链和干仓资源统筹起来,用高品质仓储空间和定制化改造推进项目落地,让仓配节奏对得上各品牌业务扩张和销售旺季的节奏。
普洛斯在这几个案例里所展示的,正是把仓储改造周期、多温区运营启动和客户开店节奏对齐的响应能力:包括密集开店下的快速交付、复合业态的一站式承接、以及多品牌多温区的弹性调度。尽管需求各有侧重,但其背后都是同一套可复用的多维度解决方案以及包含精细化时间管理的深度执行经验。
不同纵深的合作深度
普洛斯服务商超零售客户,合作模式并非单一形态,而是具有不同纵深的合作深度。最浅一层是高标设施租赁与定制化改造,最深一层是设施加运营的一体化交付。
后者,普洛斯提供高标准设施,普冷提供运营服务。客户拿到的不只是空间,还有可启动的多温区运营能力。对于正在密集开店的商超来说,这种一体化交付省掉的是从设施到运营之间的磨合成本。
比如,普洛斯为一家全球知名的会员制商超,实现了两仓相隔仅12天相继投运,分别是该客户在普洛斯济南临空物流园和大连食品冷链智造产业园的区域冷链物流基地。跨区域连续投运的协同执行密度,有力地支持了该品牌的物流网络地区覆盖。
即使是在设施租赁与改造层面的合作,本身的设计、改造和交付节奏,一样要贴合客户的业务逻辑,同时满足客户对于集约化、自动化方面的发展需求,成为客户供应链运营能力的重要基础。
以百事食品在普洛斯临松江物流园开工的全渠道智慧物流中心为例,支持仓储运营质效水准,项目引入了四向穿梭车密集存储、AGV自动搬运机器人及智慧分拣系统,以高自动化水平支撑全渠道物流运转。

百事食品全渠道智慧物流中心库内效果图
从这些案例不难看出,普洛斯服务商超零售,是可以在不同合作深度上都能接住头部客户的供应链命题的。而随着商超零售行业竞争的演进,对基础设施伙伴的要求也在不断升级。
打造供应链运营竞争力的紧密伙伴
商超零售的竞争态势很清楚。硬折扣、会员制、社区生鲜、即时零售,前端打法各异,但都在倒逼后端做三件事:缩短配送半径、提高多温区周转效率、在扩店节奏不确定的情况下保持仓配弹性。
像普洛斯和普冷这样的专业伙伴也随之演进:从提供空间,到参与改造、运营、流程优化,再到跟着客户的区域战略走,提供跨区域的一体化供应链支撑。
普洛斯在国内70个地区市场管理运营近4400万平方米[3]的物流仓储及产业基础设施,服务超3000家客户[3],这种网络密度和客户厚度使得它能在客户进入一个新区域时,快速调用已有的设施资源、改造能力和运营经验,实现高效落地。
不仅如此,当商超客户把供应链运营视为竞争壁垒而非单纯的成本项,它们需要的伙伴就不只是有仓可租,而是能在设施标准、冷链运营、绿色低碳和响应速度上同时达标的一方。
综上,在扩店潮下,可见后端需要的是能把设施标准、多温区运营、快速改造交付和跨区域网络调度拧成一股绳的紧密伙伴。普洛斯与普冷的样本说明:谁能把仓配节点与客户开店节奏对齐,谁就能帮助商超把供应链从成本项变成扩张的确定性与竞争力。[1]https://mp.weixin.qq.com/s/DISKxRg-kGbaINqM50mkUg?scene=1&click_id=17 [2]数据来源:普洛斯《奥乐齐南京物流中心开仓》官方通稿,2026-10-26[3]数据来源:普洛斯中国官网“关于普洛斯”页、普洛斯2024年度业绩通报及2026年1月官方媒体稿
*文中图片来源:普洛斯