作者：小食代

1月13日晚，中国探月工程嫦娥五号搭载伙伴揭秘暨飞鹤科研成果发布会在线上举行。

发布会上，对于飞鹤科研能力和品牌实力，国家航天局探月与航天工程中心副主任刘彤杰、嫦娥五号副总指挥张玉花给予了双重认可。

此外，在会上，飞鹤还发布了其在中国母乳研究的三项重大研究成果，这为“更贴近中国母乳，更适合中国宝宝”的产品提供了更多科学依据。

 科研助力高端产品

近年来，普通婴幼儿配方奶粉市场的竞争逐渐白热化，同时，奶粉行业高端化、细分化的趋势愈加明显，拥有高质量的高端化和差异化奶粉，正受到新生代父母的青睐。出于对高端市场潜力的看好，过去一年来，飞鹤持续聚焦于高端奶粉产品。

高端产品的开发背后，体现的是飞鹤不断推进的创新及科研能力。

目前，飞鹤现有7个现代化智能工厂，2个在建工厂；同时，多年来加码科研升级，包括建立中国首家乳品工程院士工作站以及专注于婴幼儿配方食品提升的全产业链创新中心；吸纳国内外大量乳业研究方面的优秀人才，为公司科研技术创新提供智力保障。

此外，飞鹤昨晚还公布了最新的中国母乳研究成果。

根据飞鹤首席科学家、研发负责人蒋士龙在本次发布会上的介绍，2020年1月，飞鹤在国际儿科权威杂志JPGN上发表了针对中国母乳蛋白质和氨基酸的系统综述；10月，飞鹤在国际脂肪酸研究学会官方杂志上发表研究成果，首次通过系统综述，研究中国不同地区之间母乳42种脂肪酸含量的特点；来到12月，飞鹤在蛋白质研究成果的基础上，揭示了中国母乳中11种活性蛋白成分在6个母乳阶段的动态变化。

以上种种投入，为飞鹤在高端奶粉、超高端奶粉市场上的发展提供了内在驱动力。

得益于高端产品比重的持续提升，飞鹤盈利能力得以不断增强。根据飞鹤发布的2020年半年报，期内公司实现营收87.07亿元，同比增长48%，2020年3季度末公司市占率提升至17.2%。

据了解，未来飞鹤还推出多个新产品，涉及成人奶粉、婴幼儿米粉辅食、儿童液态奶等新领域，科研能力的提升也将为新品开发带来助力。

多举措夯实品牌力

品牌力是品牌知名度、美誉度和诚信度的统一，对某个品牌形成的概念，是影响消费者的购买决策的重要因素。随着乳制品行业市场竞争的加剧，一些缺乏服务能力、产品供给稳定度不够、品牌投入持续性不足的中小品牌竞争劣势凸显。

如何提升品牌影响力，飞鹤试图在服务和产品上下功夫。

为了更好地消费者进行沟通，飞鹤制定了 “3+2+2”的数字化转型战略，支持新零售和智慧供应链的发展，准确快速接受客户体验数据，以优化客户体验。

疫情期间亦是如此。飞鹤此前曾提到，这次疫情令公司认识到，婴幼儿奶粉品牌并不能靠低价赢得竞争，最核心的竞争力还是服务。在终端门店不开门和消费者不出门的情况下，飞鹤通过送货上门和线上直播方式服务消费者。此外，飞鹤为驰援战疫一线捐助款物累计达到2亿元。

除了把服务做到位，一个公司要提升品牌影响力，说到底还是要把产品做专业，用产品来背书。

国家航天局探月与航天工程中心授予中国飞鹤搭载证书

和中国航天事业开展合作，成为探月伙伴，意味着对飞鹤的质量、产品技术含量提出了要求，如何把严谨、创新的航天精神注入到国产奶粉行业，为宝宝们提供安全的产品，需要飞鹤未来持续不断的努力。在产品品质获得认可后，口碑和影响力自然会有所提升。

2017年以来，借助在低线市场的优势，飞鹤发力高线市场发力并加速抢占份额。受新冠疫情影响，在行业业绩整体下滑的背景下，飞鹤仍取得双位数增长，未来2-3年内有望占领更多的市场份额。

随着乳制品行业的高端化和品牌集中度趋势的增强，任何缺乏产品和服务意识的公司都将受到冲击，而飞鹤的价值观在行业内值得借鉴和学习。